やちよ 仙台駅東口店 店内・外観
やちよ 仙台駅東口店 お店の雰囲気
やちよ 仙台駅東口店 お席
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席タイプ | 人数 × 席数 | 席の特徴 |
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貸切 | 64名様×1 | 貸切ご宴会も可能です!大人数でのご利用を予定している方は、事前に店舗へお問合せの程お願い致します。※貸切人数に関してはご相談ください※ |
やちよ 仙台駅東口店 設備
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【八方お出汁】醤油、みりん、鰹だしなどをブレンドしたお出汁。どんな食材にでもあってしまうところが、人間でいうところの八方美人に似ていることから「八方だし」と呼ばれているといわれています。当店の八方お出汁は天然の材料を使っていることが特徴で、鰹荒節、煮干し、昆布を煮出して作られています。
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【北海道和牛】十勝和牛と白老和牛の2種類をご提供。ご用意している部位が異なるので、迷ったらご相談ください!◆十勝和牛:雄大な自然環境の中で良質な飼料を十分に肥育された上質な和牛。◆白老和牛:小麦、おから、アルコール飲料を醸造する際に出る食物繊維を与えられて育てられ、上質なサシが特長。
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【炭火焼き】備長炭は遠赤外線効果で旨味を逃さず閉じ込め、ジューシーな仕上がりに!やちよが厳選した海・山の食材をシンプルに炭火焼きでご提供いたします。食材の力、味わいをお楽しみください。
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【銀シャリ】鉄鍋全体が加熱されることで沸騰した状態が続き、水の対流でお米にまんべんなく熱が加えられムラができません。鉄鍋の保温力は蒸らし時間にもじわじわと熱が入って、余分な水分がしっかり飛ぶため、ひとつぶひとつぶまでふっくらと立った状態で美味しく炊き上がります!
最終更新日:2024-03-08 15:39:00.0