タリア コース詳細 2023/10/12 更新
山梨県の自然豊かな土地で一年を通して育まれた食材たち料理長自ら現地に行き厳選し選び抜かれた食材を中心に使用しています「地産地食」その信念のもと作られるコースに決まった形は無くその時期、その日の”いい食材”を”最高の形”にしてご提供いたします
料金 | 7,700 円(税込) |
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品数 | 6品 |
利用人数 | 2名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能時間 | 11:30~12:30 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の7日前0時まで |
組数限定 | 1日2組限定 |
コース内容
コース例(2月)
・アミューズ
グジェール、七富フレッシュチーズ
・冷製オードブル
本メジ鮪
・温製オードブル
キンメダイ、オマール海老
・ポワソン
鰆、白子、菜の花
・ヴィアンド
甲州信玄豚
・アヴァンデセール
デコポン
・デセール
とちおとめ
・ミニャルディーズ(小菓子)
オペラ、マカロン、フィナンシェ
※ドリンク別途料金 アラカルト式
ワイン、ウイスキー、アルコールorノンアルコールカクテル各種あり。
お料理に合わせたワインペアリング等もご用意しております。
※お子様のお料理のご対応も致します(3000円-)
ご希望の方は、予約される際にお申し付けください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2023-10-12 23:19:33.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。