創作dining墨

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  【北海道の大自然をご堪能あれ】自家製のお料理自慢◎

  当店自慢の自家製ローストビーフ・鶏もも肉の特製たれザンギなど定番の肉料理から、お刺身盛り合わせ・自家製炙り〆サバなど魚肴まで幅広くご用意しております。お酒に合うおつまみや、お食事にぴったりのメニューが豊富です！お仕事終わりにふらっとお立ち寄りくださいませ♪

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  【お祝いもお任せください】プレートご用意いたします♪

  誕生日・記念日はデザートプレートをご用意♪大切な日のお祝いや、大切な人とのお食事会、大切な方とのご宴会に、大切な方とのお時間を演出します◎特別な方との特別な時間を是非当店でお過ごしください。特別な時間を彩るお手伝いをさせて頂きます。ご予約はお早めに！

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  【自家製】ローストビーフ

  牛の赤身を存分に楽しめるローストビーフ♪オーナーこだわりの自家製ローストビーフは当店自慢の一品です◎ビールと、日本酒と、ハイボールと♪お酒のお供にがっつりお肉はいかがでしょうか？他にも「鶏のさっぱりおろしポン酢」770円（税込）、「牛たたきおろしポン酢」968円（税込）もございます！

  968円（税込）

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  【自家製】炙り〆サバ

  当店で〆たサバを目の前で炙ります！目と舌で楽しめる一品。他にも北海道ならではの新鮮なお刺身を季節に応じて仕入れております！「本日のお刺身盛り合わせ」3点盛り1298円（税込）/5点盛り1628円（税込）もご堪能ください♪

  990円（税込）

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  【自家製】イカゴロ味噌チーズ

  日本酒との相性◎！お酒のアテにぴったりの一品です！北海道にきたら、ぜひ一度食べてみてください♪他にも「エイヒレの炙り」715円（税込）や「ハマチの胡麻だれ」770円(税込)など様々な酒肴を用意しております♪

  660円（税込）

酒肴

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  自家製イカゴロ味噌チーズ

  660円（税込）

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  ハマチの胡麻だれ

  770円（税込）

• 長芋ときゅうりの浅漬け

  660円（税込）

• チャンジャとクリームチーズ

  715円（税込）

• たたききゅうり

  418円（税込）

• エイヒレの炙り

  715円（税込）

• えだまめ

  418円（税込）

冷菜

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  名寄産ひまわりポークの温しゃぶサラダ

  770円（税込）

• 墨特製サラダ

  770円（税込）

• 墨特製そばサラダ

  715円（税込）

• 生ハムシーザーサラダ

  770円（税込）

• 墨特製ラーメンサラダ

  770円（税込）

魚肴

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  自家製炙り〆サバ

  990円（税込）

• 本日のお刺身盛り合わせ　3点盛り

  1,298円（税込）

• 本日のお刺身盛り合わせ　5点盛り

  1,628円（税込）

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  絶品！ハマチの塩タタキ

  968円（税込）

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  ハマチのなまらカルパッチョ

  858円（税込）

• 本マグロヅケユッケ

  858円（税込）

• ガリサバ

  858円（税込）

肉肴

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  自家製ローストビーフ

  968円（税込）

• 牛サガリステーキ

  1,078円（税込）

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  鶏のさっぱりおろしポン酢

  770円（税込）

• 牛たたきおろしポン酢

  968円（税込）

逸品

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  特製玉子焼き

  チーズトッピング＋200円　※混雑状況により、1時間以上お時間をいただく場合があります。

  660円（税込）

• 馬刺し(赤身)

  1,188円（税込）

• 名寄産ひまわりポークの自家製角煮

  842円（税込）

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  牛たたきおろしポン酢

  968円（税込）

• 海老とじゃがいものマヨネーズ和え

  858円（税込）

• 揚げ出し豆腐

  638円（税込）

揚げ物

• 鶏もも肉の特製たれザンギ

  638円（税込）

• 大粒カキフライ（2個）

  広島県産

  418円（税込）

• タコザンギ

  748円（税込）

• ごぼうの唐揚げ

  594円（税込）

• 長芋の唐揚げ

  638円（税込）

• フライドポテト

  550円（税込）

【人気！】餃籠包(ぎょうろんぽう)

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  餃籠包 3個

  小籠包のようなあふれる肉汁と、もちもちの皮が特長です。化学調味料・にんにく不使用なので、女性でも安心してお召し上がりいただけます。

  418円（税込）

• 餃籠包 4個

  小籠包のようなあふれる肉汁ともちもちの皮が特長です。化学調味料・にんにく不使用なので、女性でも安心して食べられます。

  550円（税込）

• 餃籠包 5個

  小籠包のようなあふれる肉汁ともちもちの皮が特長です。化学調味料・にんにく不使用なので、女性でも安心して食べられます。

  660円（税込）

御飯　※混雑時は、1時間以上お時間をいただくことがあります。ご了承ください。

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  牛の炙り寿司(4貫)

  858円（税込）

• 墨特製チャーハン

  858円（税込）

• スタミナガーリックチャーハン

  858円（税込）

• 大人の納豆巻き

  770円（税込）

• 墨のチキンライス

  715円（税込）

麺物　※混雑時は、1時間以上お時間をいただくことがあります。ご了承ください。

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  気まぐれなまらペペロンチーノ

  858円（税込）

• 和風中華そば

  660円（税込）

• 豆乳坦々うどん

  858円（税込）

• 気まぐれナポリタン

  858円（税込）

甘味

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  墨自家製ぷりん

  ホイップ・ベリートッピング は＋120円

  528円（税込）

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  墨特製パフェ

  アイスはバニラ・チョコ・黒ゴマよりお選びください。

  各858円(税込)

• フォンダンショコラとアイスの盛り合わせ

  アイスはバニラ・チョコよりお選びください。

  各858円(税込)

• アイス　各種

  (バニラ・チョコ・黒ゴマ)

  220円（税込）