danza padella（ダンザパデーラ）

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  【糸島野菜を使った栄養価の高い食事】

  素材に向き合い、美味しさを最大限引き出せるような調理を心がけています。当店で料理を食べていただいた方の健康につながるような料理をご提供していきたく考えています。

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  【こだわりの自家製ソース・ドレッシング】

  ソースやドレッシング、ジャム、調味オイルは全て手作りしています。野菜の鮮度と料理の質にかかわる、水にもこだわり、自家製の電子水と強炭酸水を使用しています。

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  旬菜イタリアンビュッフェ1800円※利用時間は無制限

  旬を迎える栄養価の高い糸島野菜を使い、40種類を超える料理、デザート、ドリンクをバイキング形式で提供しています。12月もおすすめ料理を豊富に取り揃えています。ヴィーガン対応のメニューを取り揃えています。お好みの料理を、お好きなだけお召し上がりください。

  1,800円（税込）

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  通年MENU◇豆乳チーズと有機トマトのマルゲリータ

  カリッとモチモチ食感がやみつきになるピザを数種類ご用意しています。通年でご提供している豆乳チーズと有機トマトのマルゲリータは、老若男女問わず人気の逸品です。豆乳チーズは、モッツァレラチーズのような食べごたえのあるものに仕上げています。ぜひお試しください。

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  通年MENU◇きのことキヌアの明太子風パスタ

  穀物のキヌアを使用。明太子不使用ながら、明太子の風味を再現しています。旬の素材を贅沢に盛り込んだ、当店自慢のクリームパスタです。女性人気も高く、通年で人気のメニューです。パスタは他にもご用意しておりますので、お好みのものを見つけてください。

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パスタ

• 有機トマトと牡蠣・アサリのペスカトーレ

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• スパゲッティーニセロリコ

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• 明太子風キヌアのクリームパスタ

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ピザ

• 豆乳チーズと有機トマトのマルゲリータ

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• 苺とクリームチーズのピッツァ

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• きのことオレガノの天然酵母ピッツァ

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サラダ

• アサイードレッシングのフルーツサラダ

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• 旬菜シーザーサラダ

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• たまねぎとリンゴドレッシングのサラダ

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オーブン/グラタン

• 新じゃがいもドフィノア

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• 人参の金柑バナナロースト　

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• 新玉ねぎのハーブロースト

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煮物・和え物

• 里芋の照り焼き

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• ブロッコリーのわさび和え

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• ゴロゴロ野菜のミネストローネ

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• 大根と梅のパクチーサラダ

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• さつまいものレモン煮

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• もずく寒天

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• おからのフレンチサラダ

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• ほうれん草の酢味噌和え

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• イチゴと菜の花のちらし寿司

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• 菜の花のぬた

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• 玉ねぎのゴマダレ

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• 自家製クリームチーズのカプレーゼ

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• 旬菜の冷製ビビンバ

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• 春菊と白菜のみぞれ鍋

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揚げ物

• 旬菜の天ぷら

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• 車麩のタイ風唐揚げ

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• 大根フライ

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• カリフラワーのフリット

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炒め物

• 大根とセロリのバルサミコ炒め

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• アスパラ菜とターサイのゴルゴンゾーラ炒め

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• こんにゃくのホルモン風味噌炒め

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• 大根のパイクーハイ

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スープ

• 和風かきた玉スープ

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• 和出汁のカレーライス

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ごはん・パン

• NNファームの減農薬米

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• かぼちゃの食パン（ミルク食パンの日もあり）

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• 小松菜の丸パン

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ドリンク

• 甘夏ビネガー

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• イチゴと生姜のミックスジュース

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• 松園式強炭酸

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• 黒豆茶

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• ルイボスティ

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• オリジナルブレンドコーヒー

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• 電子水

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デザート

• 里芋とチョコのバターケーキ

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• 焼きバナナのパンプティング

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• ハワイアンラスク～自家製キャラメルソースと～

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• オレンジジュレ

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