Paprika パプリカ コース詳細 2025/04/02 更新
美食の頂点を極める、特別な日のためのフルコース。市場に出回ることの稀な北海道知床牛A5ランクBMS No.12。きめ細やかな霜降り、口の中でとろけるような舌触り、芳醇な旨み。この至高の和牛を、世界一美味しい料理と称されるインドネシアの国民食「ルンダン」のソースで味わう、ここでしか叶えられない贅沢なマリアージュをご堪能ください。
料金 | 13,750 円(税込) クーポンを見る |
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品数 | 7品 |
利用人数 | 1名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日19時まで |
このコースで使えるクーポン
コース内容
肉を知り尽くしたホテルシェフが贈る、五感を魅了する美食体験。
市場に出回ることの稀な北海道知床牛A5ランクBMS No.12。
きめ細やかな霜降り、口の中でとろけるような舌触り、芳醇な旨み。
この至高の和牛を、世界一美味しい料理と称されるインドネシアの国民食「ルンダン」のソースで味わう、ここでしか叶えられない贅沢なマリアージュをご堪能ください。
2023年12月に、同じく木更津で浜焼きシュラスコの店をオープンした当館。
肉にこだわり尽くした当館だからこそ実現する、
【最高品質の和牛】×【世界一美味しい料理】のマリアージュを、
特別な記念日に、忘れられない思い出としてお楽しみください。
至高の饗宴~A5知床牛BMS No.12×世界一ルンダンの奇跡のマリアージュ~
コース内容
アミューズ: フェスティバルアミューズ
前菜: ガドガドインドネシアンサラダ ~ピーナッツソース添え~
スープ: 木更津房総の食材を使用したシーズナルスープ
魚料理: マッシュルームスカラップ ~北海道産ホタテ貝のマッシュルームソース~
メインディッシュ: BMS12 北海道知床牛A5ロースステーキ ~世界一のルンダンソースを添えて~
デザート: シェフ特製マンゴープディング
カフェ: コーヒー or 紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025-04-02 11:16:07.0
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。