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牛すじホルモン 二刀流武蔵 料理 2023/09/01 更新
当店では上質な食材にこだわって、使用した料理をご提供しています。和牛のミックスホルモン旨辛煮込みは、ハツ、モツ、ハチノス、センマイ、テッチャンと、和牛の内臓を5種類まとめて煮込んだ贅沢な小鍋です。お酒のお供にいかがでしょうか♪
昭和62年創業の当店。二刀流武蔵では30年に渡って、手作りにこだわったお料理をご提供しています。丁寧に仕上げた料理は多くの常連様からご好評いただいております。
【月～木限定！】各コースお席時間180分の120分L.O.飲み放題付でお席ゆっくりご利用いただるコースもご準備！8名様～16名様のコースのご利用は完全個室もご案内可能でございます♪ ※写真は、《贅沢！和牛三昧コース》【2時間飲み放題つき 全8品】二刀流武蔵の全てが詰まったハズレなしの和牛コース 6000円（税込）
4000円（税込）～
リピーター続出の『ホルモン串』は、ホルモンの脂味と旨味のバランスがよくビールやハイボールのお供にぴったりな逸品です！
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新鮮な黒毛和牛のハツ(心臓)を使用しておりコリコリとした食感がクセになります。
880円（税込）
黒毛和牛の「ぷりっ」とした綺麗な小腸のみを使用しており、独自の焼き方で柔らかな食感と大きなサイズ感をキープしております。ビールやハイボールにも相性抜群ですので、ぜひ、お一人様で一本お召し上がりください。(※個体差がありますので、写真とは多少異なるサイズの可能性があります。)
320円（税込）
食感がクセになるアテです。
420円（税込）
ネギ好きはハマります。
580円（税込）
自家製の煮卵を混ぜたポテサラです。
480円（税込）
35年続くオリジナルの牛すじ煮込み。黒毛和牛のすじ肉をトロトロになるまで数時間煮込みました。甘辛い味付けが癖になり、ビールや白ごはんと相性抜群です。ぜひお一人様で一皿お召し上がりください。
380円（税込）
肉の旨味がたっぷり詰まった黒毛和牛を使用しており、あつあつのグリルでお待ち致します。お一人でちょうどいい80gでご用意しておりますので、二人前以上のご注文の際はスタッフにお申し付けください。
1,280円（税込）
新鮮な黒毛和牛のハツ(心臓)を使用しており、コリコリとした食感がクセになるアテにピッタリの刺身です。
880円（税込）
新鮮な黒毛和牛のセンマイ(第三胃)を使用しており、シャキシャキした歯ごたえとサッパリした味わいが特徴です。
880円（税込）
スープを一から手作りしている武蔵オリジナルのスンドゥブ・チゲです。豆腐に加えしめじや牛すじ、魚介をトッピングした旨味が溢れるお料理です。（時期により魚介の種類が異なる場合がございます。）
1,300円（税込）
ハツ、モツ、ハチノス、センマイ、テッチャンと和牛の内臓を5種類まとめて煮込んだ贅沢な小鍋料理です。スープはオリジナル。ビールとの相性はもちろん、白ごはんにも合う逸品です。
1,300円（税込）
もつには、厳選された国産牛のみ使用しております。出汁には、昭和26年に大阪市で創業した「攝津味噌」の白みそと、数種類の醤油をブレンドした特製出汁を使用しております。あっさりの中にもコクがあり、最後の〆と一緒に最後の一滴まで飲み切れるような出汁に仕上げました。
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ぷりっぷりの「もつ」の上にトマトをまるまる乗せたオリジナルのトマトもつ鍋です。トマトをお出汁に溶かすことで、より一層旨味とコクが高まり食欲をそそります。女性のお客様にも大変人気なお鍋で〆には「濃厚なチーズリゾット」がおすすめです。（一人前から注文可能ですが写真とは見た目が異なります。）
1,420円（税込）
はじめての方はこちらもオススメ！すりごまを入れることにより、風味とコクがプラスされた特製出汁。〆には定番の「雑炊」はもちろんですが、製麺所から取り寄せているモチっとした「中華麺」やチーズと絡めて食べる「チーズ麺」もオススメです。ぜひ一度ご賞味ください。
1,280円（税込）
520円（税込）
420円（税込）
150円（税込）
380円（税込）
380円（税込）
380円（税込）
320円（税込）
無料
(白ごはん＋チーズ＋チャンジャ)
480円（税込）
(中華麺＋チーズ)
420円（税込）
420円（税込）
320円（税込）
320円（税込）
大阪鶴橋のキムチとチャンジャです。
480円（税込）
塩味と甘味と酸味です。
420円（税込）
塩をかけてもウマイんです。
380円（税込）
パリッとしててポリッとしてます。
380円（税込）
クセになるのが梅くらげ。
320円（税込）
スピードメニューといえば。
320円（税込）
隠れ人気メニュー。
280円（税込）
テーブルにある安心感。
280円（税込）
サラダの定番といえば・・・？
680円（税込）
パリパリ食感がクセになります。
680円（税込）
旨辛いタレがポイント。
480円（税込）
濃厚でトロっとしたソースです。
780円（税込）
焼き目を入れたチーズが旨い通称トマチ―。
480円（税込）
ぷりっとしたもつがサッパリしてます。
580円（税込）
おでんの出汁がホントに旨いんです。
780円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-09-01 18:23:09.0
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1 休 | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 休 | ||
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