3日仕込み5回炙りのこだわり焼き鳥居酒屋♪

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とりかわ長兵衛　酉や喜兵衛分店

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とりかわ長兵衛 酉や喜兵衛分店 料理 2025/03/27 更新

とりかわ長兵衛 酉や喜兵衛分店 料理のこだわり

  • 秋田竿燈かわ串

    秋田竿燈かわ串

    【３日仕込・５回炙り】鶏の首かわを３日間で五回炙り、余分な脂を落とし、旨味を中に閉じ込め、自家製の秘伝だれで焼き上げました。口に入れればサクサクとした、噛みしめればモッチリした食感が楽しめ、秘伝のタレがジュワッと口の中に広がります。

  • 純和鶏

    純和鶏

    原種の段階からすべて日本国内で育種改良されたまさに日本国内で育種改良されたまさに日本の鶏「純和鶏」。ジューシーで旨味が濃く弾力があり、リピートしたくなる逸品です！

とりかわ長兵衛 酉や喜兵衛分店 おすすめ料理

  • とりかわ長兵衛 酉や喜兵衛分店のおすすめ料理1

    【当店名物！】秋田竿燈かわ串

    20年以上磨き続けた、当店でしか食べられない自慢の逸品です。口に入れればサクサクとした、かみしめればモッチリとした食感が楽しめ、秘伝のタレがジュワっと口の中に広がります！

    150円～

  • とりかわ長兵衛 酉や喜兵衛分店のおすすめ料理2

    【おすすめ！】純和鶏ねぎま

    鶏もも肉の中でも最上の部位だけで一本仕上げました。肉の旨味、ジューシーさはまさに極上。純和鶏一羽から二本しかとることのできないので希少な逸品です！

    190円

  • とりかわ長兵衛 酉や喜兵衛分店のおすすめ料理3

    【大人気！】自家製つくね

    新鮮な鶏もも肉をミンチにし、独自の配合で鶏肉本来の旨味を凝縮した自慢のつくねです。たれ・塩・梅しそ・マヨネーズ・チーズからお選びください！全種食べ比べるのもお勧めです♪

    各種

とりかわ長兵衛 酉や喜兵衛分店 料理

串焼(当店の焼き鳥は全て職人の手刺しで行なっています。)

  • 【名代】秋田竿燈かわ串

    【名代】秋田竿燈かわ串

    たれ・塩　二十年以上磨き続けた当店でしか食べられない、自慢の逸品です。【3日仕込・5回炙り】鶏の首かわを三日間で五回炙り、余分な脂を落とし、旨味を中に閉じ込め、自家製の秘伝ダレで焼き上げました。

    各198円(税込)

  • 【名代】純和鶏ねぎま

    【名代】純和鶏ねぎま

    たれ・塩　原種の段階からすべて日本国内で育種改良されたまさに日本の鶏「純和鶏」。ジューシーで旨味が濃く弾力があり、日本人好みの食感です。

    各242円(税込)

  • 【名代】純和鶏とりみ

    【名代】純和鶏とりみ

    たれ・塩　原種の段階からすべて日本国内で育種改良されたまさに日本の鶏「純和鶏」。ジューシーで旨味が濃く弾力があり、日本人好みの食感です。

    各242円(税込)

  • 【自家製】手捏ねつくね

    【自家製】手捏ねつくね

    たれ・塩　当店のつくねは新鮮な挽肉を秘伝の配合で当日仕込で行ないます。ご注文頂いてから串に巻き、焼き上げますので、ふっくらジューシーな食感が楽しめます。

    各209円(税込)

  • 【自家製】手捏ねつくね

    【自家製】手捏ねつくね

    梅しそ・マヨネーズ・チーズ　当店のつくねは新鮮な挽肉を秘伝の配合で当日仕込で行ないます。ご注文頂いてから串に巻き、焼き上げますので、ふっくらジューシーな食感が楽しめます。

    各231円(税込)

  • レバー(菜彩鶏使用)

    レバー(菜彩鶏使用)

    たれ・塩・にんにく醤油・にんにく味噌

    各220円(税込)

  • レバテキ串

    レバテキ串

    253円（税込）

  • 砂ずり

    砂ずり

    たれ・塩

    各209円(税込)

  • ぼんぼち

    ぼんぼち

    たれ・塩

    各209円(税込)

  • ぼんぼち

    ぼんぼち

    にんにく醤油

    220円（税込）

  • 手羽先

    手羽先

    たれ・塩

    各264円(税込)

  • 手羽先

    手羽先

    にんにく醤油

    275円（税込）

  • こころ

    こころ

    たれ・塩

    各209円(税込)

  • せせり

    せせり

    たれ・塩

    各209円(税込)

  • なんこつ

    なんこつ

    たれ・塩

    各187円(税込)

  • 豚巻き

    豚巻き

    アスパラ・うずら卵・ミニトマト・チーズ

    各242円(税込)

  • ささみ

    ささみ

    塩

    209円（税込）

  • ささみ

    ささみ

    梅しそ・わさび・チーズ・マヨネーズ

    各220円(税込)

  • 鶏もも西京味噌漬串

    220円（税込）

  • 野菜串

    ねぎ串・玉ねぎ・冬子・獅子唐

    各209円(税込)

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選べるおつまみ《2品選んで319円(税込)》

  • 各種単品盛りできます

    ポテトサラダ/アボカド/クリームチーズ塩昆布/クリームチーズおかか/鶏皮ポン酢/おつまみうずら/砂肝ペッパー/ピリ辛メンマ/胡瓜漬け/茄子漬け/いぶりがっこ/ザーサイ/セロリ漬け/明太子胡瓜/チャンジャ/韓国のり/キムチ/イカキムチ/冷やっこ/白キュー/枝豆/塩辛/蟹みそ/たこわさ/温泉卵

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揚げもの

  • 手作りメンチカツ

    手作りメンチカツ

    319円（税込）

  • 鶏からあげ

    鶏からあげ

    319円（税込）

  • 厚切りハムカツ

    厚切りハムカツ

    319円（税込）

  • 手羽唐揚げ

    319円（税込）

  • やげん軟骨揚げ

    319円（税込）

  • チキン南蛮

    319円（税込）

  • ポテトフライ

    319円（税込）

  • 甘海老唐揚げ

    429円（税込）

  • 牡蠣フライ

    429円（税込）

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せいろ蒸し

  • 海老のせしゅうまい

    海老のせしゅうまい

    539円（税込）

  • 手作り肉しゅうまい

    手作り肉しゅうまい

    429円（税込）

  • 上海小籠包

    上海小籠包

    429円（税込）

  • 海老蒸し餃子

    429円（税込）

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かまめし

  • 鶏かまめし

    鶏かまめし

    319円（税込）

  • とうもろこしかまめし

    とうもろこしかまめし

    バター付き

    319円（税込）

  • 海鮮かまめし

    海鮮かまめし

    429円（税込）

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食事系

  • 焼きおにぎり

    焼きおにぎり

    319円（税込）

  • 温泉卵そぼろ丼

    温泉卵そぼろ丼

    319円（税込）

  • ソース焼きそば

    ソース焼きそば

    319円（税込）

  • ミニうな丼

    429円（税込）

  • おむすび(2個付け)

    しゃけ/汐昆布

    429円（税込）

  • 台湾ら～めん

    台湾ら～めん

    429円（税込）

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お値打ち逸品・サラダ

  • 小海老のアヒージョ

    小海老のアヒージョ

    バケット付き

    638円（税込）

  • アボカド海老サラダ

    アボカド海老サラダ

    638円（税込）

  • 牛タン鉄板焼き

    牛タン鉄板焼き

    638円（税込）

  • つぶ貝ガーリックバター

    638円（税込）

  • Wチーズつくねバーグ

    Wチーズつくねバーグ

    638円（税込）

  • 鰻釜めしひつまぶし

    638円（税込）

  • 穀付き牡蠣のせいろ蒸し

    穀付き牡蠣のせいろ蒸し

    638円（税込）

  • ムール貝酒蒸し

    638円（税込）

  • たこ焼き

    たこ焼き

    319円（税込）

  • だし巻きたまご

    だし巻きたまご

    319円（税込）

  • 長兵衛サラダ

    長兵衛サラダ

    319円（税込）

  • 山盛りやっこサラダ

    山盛りやっこサラダ

    319円（税込）

  • 塩キャベツ

    319円（税込）

  • 炙りエイヒレ

    429円（税込）

  • 生ハムのシーザーサラダ

    生ハムのシーザーサラダ

    429円（税込）

  • アボカドタルタルサラダ

    アボカドタルタルサラダ

    429円（税込）

  • もつ煮込み

    もつ煮込み

    429円（税込）

  • 薩摩産じゃこ天

    429円（税込）

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鉄板焼き

  • コーンバター

    コーンバター

    319円（税込）

  • 懐かしの赤ウィンナー

    懐かしの赤ウィンナー

    319円（税込）

  • 手作り肉にら焼き餃子

    手作り肉にら焼き餃子

    319円（税込）

  • 厚切り焼きハム

    319円（税込）

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甘味

  • クレームブリュレ

    クレームブリュレ

    319円（税込）

  • パリパリチョコアイス

    パリパリチョコアイス

    319円（税込）

  • ベリーベリーパフェ

    ベリーベリーパフェ

    539円（税込）

  • 黒蜜きなこアイス

    319円（税込）

  • 雪見大福(3個)

    319円（税込）

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2025-03-27 18:28:05.0

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  • ◎：即予約可
  • □：リクエスト予約可
  • TEL：要問い合わせ
  • ×：予約不可
  • 休：定休日
  • ：通常よりポイントがお得にたまります
  • コース
  • 料理
  • ドリンク

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