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【赤坂】鮨職人一筋の板長が握る、極上の鮨

肩肘張らずフランクに楽しむ♪職人自慢の鮨とソムリエ厳選のワインをご提供。
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしいコストパフォーマンス

    来店した100%の人が満足しています

来店シーン
  • 記念日・サプライズ46%
  • デート27%
  • その他27%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~土: 17:00~23:00

定休日:日、祝日

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

大将の技が光る!極上鮨

当日豊洲で厳選した食材使用の大将自慢の鮨。お鮨の他に、こだわりの創作和食料理もご堪能いただけます。

特別感のある上質な空間

木のぬくもりと繊細さが感じられる、落ち着いた店内。喧騒を離れ、非日常を味わっていただけます。

厳選された日本酒とワイン

ソムリエが厳選した日本酒とワインをご提供。鮨との相性を考えたラインナップをご用意しております。

店長のおすすめ料理

【五感で楽しむ】鮨ふくなが おまかせコース

旬の食材をふんだんに使用したお料理の品々をお楽しみいただけるコース。鮨職人一筋の板長が握る、にぎり12貫、季節の一品を8品をご提供。デートや接待、会食、記念日、お誕生日などに最高の華を添えさせていただきます。

18,000円(税込)

こだわりの技が光る!極上の新鮮食材でつくる旬の鮨

【赤坂見附】新鮮食材を取り寄せてお作りする大将自慢の鮨と料理はどれも絶品です。極上の食材を癒しの空間で、板長の技が光る至極の一品一品を、心ゆくまでご堪能ください。大切な方とのお誕生日、記念日や、デート、会食、接待などにもおすすめです。

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ソムリエ厳選の豊富な日本酒

青森産の厳選した日本酒の中で、一番美味しい時期に仕入れを行います。鮨(寿司)や創作和食などのお料理と一緒にお楽しみ頂きたい一品です。その他のプレミアムな日本酒も取りそろえております。当店ソムリエにお気軽にお尋ねください。

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アラカルト料理

料理メニュー写真 鮨ふくながのおまかせコース★

鮨ふくながのおまかせコース★

18,000円(税込)

2024/12/06 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

こだわりの創作和食料理の品々

季節の旬食材を使用したお料理は、素材の旨みが存分に引き立つよう、上品な味付けで仕上げております。季節を感じられる一品一品を心ゆくまでご堪能ください。

鮨との相性抜群の厳選された日本酒

極上の寿司に合わせる厳選した日本酒。全国各地の銘酒を取り寄せております。日本酒好きの方、日本酒初心者に方にもおススメの一杯をご提供いたします。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

赤坂の大人の隠れ家。カウンター席で、寿司道一筋30年の大将が握る旬の鮨と板長自慢の創作和食料理を五感でお楽しみいただけます。あえて敷居を下げ、高級鮨をどこよりもフランクに楽しめる空間です。大切な方とのデート、接待、会食や、お誕生日・記念日などにもおすすめです。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

【赤坂見附】木のぬくもりが居心地の良さを演出する空間。鮨を握る大将の可憐な手さばきを目の前でご覧いただけるカウンターや、まわりを気にせず気兼ねなく話せる半個室席もご用意しております。少人数での忘年会、新年会、歓送迎会など、様々なシーンでご利用いただけるお店です。

  • 雰囲気自慢

ソムリエ厳選のワインや全国各地から取り寄せた食材でお作りする寿司との相性抜群の日本酒のラインアップ。接待、会食、記念日、お誕生日などで、非日常の時間に華をお添え致します。

お席

カウンターが8席ございます。目の前で握る大将の姿をご覧ください。

カウンター

8名様

カウンターが8席ございます。目の前で握る大将の姿をご覧ください。

設備

厳選した新鮮な食材でお作りする季節の一品と、こだわりの絶品お寿司が楽しめる「おまかせコース」をご用意。落ち着いた空間で、大切な方とごゆっくりお過ごしくださいませ。詳細はコースページをご確認ください。

厳選した新鮮な食材でお作りする季節の一品と、こだわりの絶品お寿司が楽しめる「おまかせコース」をご用意。落ち着いた空間で、大切な方とごゆっくりお過ごしくださいませ。詳細はコースページをご確認ください。

青森の食材や郷土料理を盛り込んだ季節の一品も自慢です。職人技が光る繊細なお料理とお寿司を、ぜひ一度ご体験ください。大切な方とのお誕生日、記念日、デートなどにもおすすめです。

青森の食材や郷土料理を盛り込んだ季節の一品も自慢です。職人技が光る繊細なお料理とお寿司を、ぜひ一度ご体験ください。大切な方とのお誕生日、記念日、デートなどにもおすすめです。

【赤坂見附】東京メトロ赤坂駅より徒歩約4分の好立地です。上質な和の空間は接待、会食などにもおすすめ。大将が丹精込めて握るお寿司や、旬の食材を堪能できる一品料理の数々は必食です。

【赤坂見附】東京メトロ赤坂駅より徒歩約4分の好立地です。上質な和の空間は接待、会食などにもおすすめ。大将が丹精込めて握るお寿司や、旬の食材を堪能できる一品料理の数々は必食です。

青森出身の大将が厳選した素材でお作りする料理と絶品寿司を堪能できるお店です。至高のひとときをお届けいたします。ぜひご来店ください。

青森出身の大将が厳選した素材でお作りする料理と絶品寿司を堪能できるお店です。至高のひとときをお届けいたします。ぜひご来店ください。

職人の技が光る、厳選されたネタを使った絶品寿司を赤坂でご提供しております。新鮮な旬の食材を使った季節の一品料理や、お寿司に合うお酒もご用意。接待、会食、デート、お誕生日や記念日などの特別な日にもおすすめのお店です。

職人の技が光る、厳選されたネタを使った絶品寿司を赤坂でご提供しております。新鮮な旬の食材を使った季節の一品料理や、お寿司に合うお酒もご用意。接待、会食、デート、お誕生日や記念日などの特別な日にもおすすめのお店です。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

上質な癒し空間で、極上の寿司をお楽しみください

【赤坂】高級感のある店内で、こだわりのお寿司と料理、お酒を肩肘張らず楽しんでいただけます。大将の出身、青森県の食材をふんだんに使用し、落ち着いた空間で極上のお料理の数々を味わっていただけます。お誕生日、記念日などの特別な日にも、デート、接待、会食などにもお使いいただけるお店です。

赤坂の鮨と創作和食のお店です

赤坂見附駅より徒歩4分と好立地です。大将こだわりの厳選した食材でお作りする絶品のお寿司や創作料理、稀少な日本酒やワインをお楽しみいただけます。美味しい食材を美味しいタイミングで召し上がっていただける「おまかせコース」を、ぜひ一度ご体験くださいませ。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

青森の厳選食材でお作りする絶品料理の数々

【赤坂見附】青森出身の大将ならではの、季節感溢れるお料理の数々は必食です。新鮮なウニとアワビの入った「いちご煮」や貝焼き味噌など、郷土料理も入った「おまかせコース」が人気です。お寿司はもちろん、旬の食材を使用した創作料理もぜひご堪能ください。

厳選したこだわりのお酒もございます

ソムリエがお寿司とお料理に合うよう厳選したお酒もご用意しております。お誕生日、記念日をはじめ、デート、接待、会食などにもおすすめ。赤坂の上質な空間で絶品料理とお寿司、お酒で、大切な方と素敵なひとときをお過ごしくださいませ。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

赤坂 鮨ふくなが 詳細情報

お店情報

店名 赤坂 鮨ふくなが
住所
東京都港区赤坂3-15-14 ソフィアフォーラム1F
アクセス 東京メトロ千代田線赤坂(東京)駅1出口より徒歩約4分
電話
営業時間 月~土: 17:00~23:00
お問い合わせ時間 営業時間内にお問い合わせください。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日11時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • ※コース予約の前日キャンセル→コース料金の50%
定休日 日、祝日
平均予算 18000円-20000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 サービス料金10%です。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、連絡先の記入依頼あり

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 12席
最大宴会収容人数 12人
個室 あり :半個室席あり。
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考 サプライズをご希望の方は店舗までご相談ください。

2025/02/22 更新

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まさん

20代前半/男性・来店日:2024/09/28

最高に料理が美味しかった
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ちぃさん

30代前半/女性・来店日:2024/08/24

お料理はどれも美味しくて大満足でした。
また、大将が気さくで気軽に話をして下さり、とても素敵な方でした。
友人の誕生日と伝えたら、メッセージプレートを用意して下さり、友人もとても喜んでいました。
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たみーさん

50代後半/女性・来店日:2024/07/29

気さくでスマート、大将の距離感もお寿司もプロを感じました。とても美味しかったです。また利用したいです。
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