ぶたと羊とハイボール 佐久平店 料理のこだわり
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ぶたと羊とハイボールに来たなら…【ジンギスカン】!
アラカルトでも・コースでも!当店のジンギスカンは、臭みが少なく、ジンギスカン特有の臭みが苦手な方も美味しく味わえるようになっております♪ドーム型のジンギスカン鍋に、お肉をしっかりと焼き、お肉から染み出る肉汁をお野菜に染み込ませると、ますます美味しさがアップします♪超炭酸のハイボールとの組み合わせは、疲れが吹っ飛びます!
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ぶたと羊とハイボールに来たなら…【サムギョプサル】!
ジンギスカンと同じく大人気の【サムギョプサル】!分厚い豚肉を、カリッと焦げ目が付くまでしっかり焼いたら、シャキシャキのサンチュにのせ、お好きなお野菜と一緒にくるんで召し上がれ♪噛んだ瞬間に溢れる豚肉の肉汁は、甘みと旨みがたっぷり!ジューシーな味わいは、超炭酸のハイボールはもちろん、生ビールやサワーとも相性バツグンです♪