韓国料理 こばこ 黒門市場店 料理のこだわり
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カンジャンケジャンコース(メス)
食卓がいっぱいなるほどの小鉢とミニポッサム。その後こばこだけの秘伝特製醤油と漬け方で作ったカンジャンケジャンと野菜ビビンパと本日の韓国スープそして手作りのデザートまで楽しめるコース
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大王太刀魚煮込み
約1ｍ位の大きな太刀魚を特殊製作した長い鉄板で旬の海鮮とこばこ特製ダシとヤンニョムに煮こみます。柔らかく食べ応えのある身はホカホカで旨辛のダシを引き締めてご飯が止まりません。
