地鶏食堂　小倉北店

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  脂の旨味が違う！飼育からこだわった究極の種鶏をご提供

  種鶏(シュケイ)は有精卵を生ませる為、放し飼い状態で450日間飼育され、鶏舎を自由に走り回って運動している為、種鶏の脂には甘みが有ります。脂の乗った種鶏のモモ肉を口に含んだ瞬間、「脂の甘さ」に驚かれると思います。　　　　　　　　　　これぞ究極の鶏の味なのです。

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  溶岩プレートで焼き上げるからこそ出せる味と食感

  当店では「溶岩プレート」焼を採用しております。この料理法の特徴は「溶岩プレート」の持つ遠赤外線効果で焦げずに「フックラ」と焼き上がります。更に「溶岩プレート」には肉から滴り落ちた、鶏の脂が残り、この脂が様々な野菜に絡まります。この「野菜が美味しく焼ける」のが、他の調理法では味わえない最大の特徴です。

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  人気No.1の種鶏(シュケイ)

  地鶏食堂名物の種鶏のもも肉の特徴は、なんと言っても脂の甘味！その理由は飼育工程にあり、450日間放し飼いのストレスフリーの飼育環境で育っているからです。家では中々食べられない味わいを是非！！※ハーフサイズ600円(税込)

  900円（税込）

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  【ヘルシー＆栄養満点】　ラム肉

  地鶏食堂では新鮮な生後一年未満の羊肉を使用。独特の臭みもなく、ジューシーな食感とお肉の旨味が特徴的です。低カロリーで高たんぱくなので、女性や健康志向の方に人気のお肉です。フルオーダー食べ放題でもお楽しみいただけます。宴会や会社帰りや、友人とのお食事などさまざまなシーンでご利用いただけます！

  1,050円（税込）

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  【おすすめ】　種鶏のももたたき

  鳥本来の旨味が溢れ出す種鶏をタタキで！タタキならではの独特の歯ごたえと、コクある旨みをしっかりとお楽しみいただけます。皮目の香ばしさも特徴です。お好きなお酒と一緒に地鶏食堂の自慢の鶏料理を存分にお楽しみください。

  900円（税込）

定食MENU ※ご飯・漬物・スープが全ておかわり自由

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  種鶏石焼定食

  地鶏食堂名物の種鶏モモ肉　鶏肉の概念が変わります。

  1,300円（税込）

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  親鶏石焼定食

  甘味ある脂としっかりとした歯応えある肉質が絶品

  1,300円（税込）

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  3種盛り石焼定食

  種鶏50g・親鶏50g・若鶏50g　人気3種類の盛り合わせ

  1,600円（税込）

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  親若石焼定食

  親鶏100g＆若鶏100g　ボリューム満点な定食

  1,100円（税込）

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  はちきん地鶏定食

  高知県大川村のブランド地鶏　程良い歯応えにジューシーな肉質

  1,900円（税込）

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  ラム石焼定食

  隠れ人気No,1♪柔らかジューシーな肩ロース

  1,400円（税込）

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  猪石焼定食

  甘くとろける脂それでいてしつこさの無い脂が絶品

  1,400円（税込）

• からあげ定食

  モモ肉を使用しているのでカリッとジューシー

  900円（税込）

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  鶏メンチカツ定食

  若鶏を使ったメンチカツ　特製ソースが決めての一品

  900円（税込）

食べ放題・飲み放題

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  60分食べ放題

  【親鶏、若鶏、レバー、もやし】スタート盛りは全てお出しします。追加は好きな物をご注文下さい。

  2,000円（税込）

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  フルオーダーバイキング

  90分食べ放題(LO20分前)男性2700円(税込)/女性2500円(税込)/小学生半額/幼児無料※別メニューに詳細は記載

  2500円(税込)～

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  120分飲み放題(LO30分前)

  ソフトドリンク飲み放題900円(税込)ワンオーダー制となります。※ソフトドリンクのみの飲み放題はできません。グラス交換制となります。

  1,600円（税込）

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  60分飲み放題(LO10分前)

  ソフトドリンク飲み放題600円(税込)ワンオーダー制となります。※ソフトドリンクのみの飲み放題はできません。グラス交換制となります。

  1,300円（税込）

単品MENU ※定食とお肉の量は同じです。

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  種鶏

  ハーフサイズ600円(税込)

  900円（税込）

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  親鶏

  ハーフサイズ600円(税込)

  900円（税込）

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  若鶏

  ハーフサイズ500円(税込)

  700円（税込）

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  セセリ

  ハーフサイズ500円(税込)

  800円（税込）

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  ハラミ

  ハーフサイズ500円(税込)

  800円（税込）

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  レバー

  ハーフサイズ500円(税込)

  800円（税込）

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  幻の皮

  品切れの場合もございます。

  700円（税込）

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  豚バラ

  ハーフサイズ600円(税込)

  900円（税込）

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  猪肉

  1,050円（税込）

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  ラム肉

  ハーフサイズ600円(税込)

  1,050円（税込）

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  はちきん地鶏

  1,600円（税込）

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  ソーセージ3本

  600円（税込）

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  ベビーハム

  400円（税込）

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  種鶏モモたたき

  900円（税込）

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  馬刺し(赤身肉)

  980円（税込）

揚げ物

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  フライドポテト

  350円（税込）

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  からあげ(3個)

  450円（税込）

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  鶏メンチカツ(2個)

  450円（税込）

• やみつき鶏天

  450円（税込）

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  手羽先餃子

  800円（税込）

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  手羽先チーズ

  800円（税込）

とりあえず

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  えだまめ

  280円（税込）

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  冷やしトマト

  380円（税込）

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  味噌きゅうり

  380円（税込）

• サラダ

  280円（税込）

• パリッとチーズ

  380円（税込）

デザート

• アイス　各

  バニラ・柚子・ぶどう

  180円（税込）

溶岩焼追加

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  野菜盛り

  300円（税込）

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  キャベツ

  200円（税込）

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  もやし

  150円（税込）

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  カボチャ

  200円（税込）

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  ズッキーニ

  200円（税込）

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  ナス

  200円（税込）

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  玉ねぎ

  200円（税込）

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  エリンギ

  200円（税込）