2023/11/08 更新 羊肉酒場 火辻 料理
料理のこだわり
～他では味わえない竹炭の塩～
【火辻】でご提供するラム肉は、肉の旨味が凝縮されラム肉の良さを生かした味付けと焼き方をするので、そのままでも美味しく召し上がれます。ですが、更に美味しく食べたいという方におススメなのが、「竹炭の塩」！体内にたまった老廃物を吸収し体外に出すなど万病に効くといわれる健康のための秘伝の塩があります。ラム肉との相性もばっちり★
～お得なコース料理3種類～
ラム肉初心者からラム肉好き・常連様まで、【火辻】のジンギスカン料理(ラム肉)を存分にご堪能頂けるコースを3種類ご用意しております。サラダ・スープ・ラム肉を使用した一品料理・メインラム肉料理・〆の一品・デザートなど、ボリューム満点の内容です。誕生日や普段のデート、記念日や友人との食事に是非ご注文下さい♪
羊肉酒場 火辻 おすすめ料理
【店主イチオシ★】ニュージーランド産肩ロース～生ラム(仔羊)～
女性必見★ラム肉はマイルドでとても軟らかいのが特徴。牛肉や豚肉に比べて、脂肪分のバランスが優れており、肉の旨味たっぷりで、高タンパク・低カロリー・低脂肪のジューシーな肉質を味わうことができます！また、当店ではラム肉の独特な匂いと味が苦手な方も食べやすい味付けをしております。是非一度ご賞味下さい♪
880円（税込）
季節折々の新鮮旬食材をジンギスカン鍋で焼いて食べる～焼き野菜各種～
季節折々の旬野菜を厳選入荷。食材そのものの旨味を焼きでもご堪能頂ける「ジンギスカン鍋」は、丸い形で真ん中が盛り上がり、お肉の溶けた脂が溝を伝って落ちるようなデザイン。その流れ落ちた脂で、縁に並べる野菜は香ばしく、とても美味しく焼きあがります♪低温調理で焼き上げるお肉と野菜をご堪能下さい！
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2軒目利用やサク飲み・ちょい食べにもご利用頂ける～サクッと一品料理各種～
【火辻】では、がっつり焼肉料理の他にお酒のアテにおススメのラムを使ったおつまみ各種「ユッケ・ラム肉味噌クリームチーズ・ラムの昆布〆刺」やさっぱり風味の「梅水晶・浅漬け・キムチ」などご用意しております。また、〆の「カレー・ラーメン・つけ麺」や甘味の「ほうじ茶アイス」もございます。
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羊肉酒場 火辻 料理
肉
ニュージーランド産の肩ロース使用。柔らかくジューシーです！！
大人気のつまみにもなるつくねです！
やわらかくてやみつき!!
アイスランド産ラムレバーくせなし!!とろける
ラムのタンを一本分使用!!
フランス産の上品なお味
ジンギスカンの定番
野菜
旬野菜をご用意してます。
国産高級バター
火辻肉盛り合わせ
つまみラム
さっぱり
ちょうどイイサイズ
自家製
〆
甘味
自家製
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-11-08 16:38:50.0
