2024/08/29 更新 創作料理 Maison HANZOYA コース詳細
2023年に見つけたシェフ一押しの食材を厳選!選び抜かれた食材のみ使用した、加藤のスペシャルコースが期間限定で登場します。
料金 | 6,380 円(税込) |
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品数 | 5品 |
利用人数 | 2~4名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2024年6月27日~2024年9月8日まで |
予約可能時間 | 12:00~13:30 |
予約可能曜日 | 水~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の2日前22時まで |
補足事項 | 仕入れ状況や天候により料理内容が変更になります。ご了承ください。画像はイメージです。当日のアレルギーと苦手食材の対応は出来かねます。メニューは一例です。お肉料理は塊で焼く関係上、皆様 同じ内容でお願いします。5名以上のお肉料理はお任せとなります。 30分過ぎてもご連絡が取れない場合はキャンセル扱いとなります。 |
組数限定 | 1日3組限定 |
コース内容
・1er 水蛸のカルパッチョ 大葉と柚子胡椒
・Poisson ボウゼの味噌タイム焼き ノイリープラットのブールブラン
・Viande 北海道産仔牛肉のローストキノコのフリカッセ 豆類のサラダ添え サマートリュフ
・Dessert 山梨県産白桃とマスカットのスープ仕立て ラベンダーグラス添え
・Mignardises ハーブティー&ラムパッケージ
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-08-29 18:48:08.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。