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比内地鶏の極上焼鳥・旬の野菜をシンプルに美味しく。
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した100%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した99%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と61%
  • デート13%
  • その他26%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

火~土: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
祝日、祝前日: 17:00~翌0:00

定休日:月、日

定休日は(日)(月)ですが、2/10月曜日は祝前日の為営業致します

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

『食』を通して届ける想い

【どろ山】では、ただ美味しいものを提供するわけではなく、食のストーリーを大切に造り上げていきます。

時間を忘れ『食』を愉しむ

新宿御苑駅から徒歩2分。騒とした新宿エリアで時間を忘れゆったりと食事を愉しむ空間がここにはあります。

自社農園で作る野菜

埼玉県所沢で作る旬の野菜。農園では従業員たち自ら土作り~収穫など体験しながら野菜と共に成長しています

店長のおすすめ料理

あいち鴨しゃぶ 一人前

鴨、鶏、鰹の旨味を合わせた極上のお出汁。たっぷりの野菜と鴨しゃぶを贅沢に食す。どろ山に来たら、必ず召し上がっていただきたいお鍋です。鍋の追加は、あいち鴨、京都九条葱、きくらげ、七割そばがございます。お好みに合わせてぜひご注文ください。デートやご宴会など皆さんでお楽しみください。※二人前より承ります。

2,728円(税込)

炭火で焼き上げる 焼鳥

メインとなる焼鳥は、秋田の比内地鶏や山梨の甲州信玄鶏。何十種類も食べ比べたからこそ自信をもってご提供いたします。焼鳥盛り合わせは三本からご用意し、追加でもいろいろな部位をお楽しみいただけます。また、炭火で焼いた絶品野菜串もご用意あり◎備長炭で本来のうまみを極限までに高めた焼鳥を、存分にご堪能ください

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自社農園で育てる新鮮野菜

埼玉県所沢で育てる自慢の野菜。従業員達が、土作りから愛情込めて育てる野菜を新鮮なままお楽しみいただけます。炭火焼きはもちろん、サラダや野菜盛りでご提供いたします。『15種の野菜盛り』は色鮮やかで見た目も美しく、焼鳥との組み合わせも抜群◎箸休めにも◎野菜そのものが持つ、甘みや苦み、旨みをぜひご堪能下さい

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アラカルト料理

料理メニュー写真 【旬の味】トウモロコシのかき揚げ

【旬の味】トウモロコシのかき揚げ

夏の人気NO1。リピート間違いなし

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料理メニュー写真 【絶品】炭火で焼き上げる焼き野菜

【絶品】炭火で焼き上げる焼き野菜

シンプルさの中に職人の想いが。他では味わえない

¥800前後より

料理メニュー写真 あいち鴨しゃぶ 一人前

あいち鴨しゃぶ 一人前

あいち鴨・もも肉・ロース・京都九条ねぎ・きくらげ ※二人前より承ります

2,728円(税込)

料理メニュー写真 焼鳥おまかせ 三本串

焼鳥おまかせ 三本串

※串盛りは人数分ご注文となります。

1,375円(税込)

料理メニュー写真 限定15種の野菜盛り

限定15種の野菜盛り

1,320円(税込)

2023/06/29 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

【飽くなき探求】旨いの一言を求めて全身全霊を注ぎます

備長炭で焼き上げる焼鳥、焼き野菜。何か手を加えたくなるところをいかにシンプルに料理をして成立させるか。シンプルになればなるほど、素材選びから、作り手へ追及する技術が高くなります。でもそんなホッとするような料理。ご家族に食べさせたいなと思わせる料理。これこそ究極の形。どんな業態でも料理にそんなエッセンスとストーリーを。

野菜作りを通して経験する想いとともに。

埼玉に農園があり、一年を通し従業員達も土つくりから、種植え、草取り、収穫など野菜のストーリーにあふれています。野菜も人と同じで、しっかりとした土壌にいい野菜が育ちます。もちろん失敗も沢山あります。全く甘くない南瓜が出来たり、辛い大根が出来たりします。ただそこにも価値があり。そんな経験もお客様にお届けしたいとおもいます。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【新宿御苑駅より徒歩2分】温かい照明に包まれ、落ち着いた大人雰囲気の店内。騒とした新宿エリアで時間を忘れ、ゆったりとお寛ぎいただける空間です。お席は、テーブル席とカウンター席を完備し、様々なシーンでご利用いただけます◎また、貸切も承っておりますのでぜひご利用下さい。※詳細は店舗までお問い合わせ下さい

  • 雰囲気自慢

【ゆっくりと寛げるカウンター席】お一人様はもちろん、デートにもおすすめなカウンター席。11席完備しており、ごゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。木のぬくもり溢れる和を基調としたカウンターには、お酒のボトルが並び、インテリアにもこだわっております。細部にまで拘った店内で素敵なひとときをお過ごし下さい

  • 雰囲気自慢

【ご宴会に最適なテーブル席】テーブル席は、4名様用のお席を3席完備しております。テーブルごとに柱で区切られているので、隣席があまり気になりません。ホッと落ち着ける雰囲気で、居心地も抜群◎女子会や会社宴会など、各種ご宴会に最適です。当店自慢の焼鳥や野菜、そして名物の鴨しゃぶを心ゆくまでご堪能ください。

お席

最大6名様までご利用頂けるカウンターテーブル席がございます。お集りの際は是非、こちらの席をご利用ください。

テーブル

1名様

最大6名様までご利用頂けるカウンターテーブル席がございます。お集りの際は是非、こちらの席をご利用ください。

カウンター席は11席ご用意しております。お一人様やデートにもおすすめです。お酒を片手に美味しい料理をご堪能ください。

カウンター

1名様

カウンター席は11席ご用意しております。お一人様やデートにもおすすめです。お酒を片手に美味しい料理をご堪能ください。

テーブル席は、4名様用のお席を3席完備しております。会社仲間や女子会など様々なシーンでご利用ください。

テーブル

4名様

テーブル席は、4名様用のお席を3席完備しております。会社仲間や女子会など様々なシーンでご利用ください。

貸切宴会も可能です。詳細は、お気軽に店舗までお問い合わせください。

貸切

30名様

貸切宴会も可能です。詳細は、お気軽に店舗までお問い合わせください。

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

どろ山 新宿 詳細情報

お店情報

店名 どろ山 新宿
住所
東京都新宿区新宿2-15-29 jackビル ll  1F B
アクセス 新宿御苑前駅1出口より徒歩2分/新宿三丁目駅C8出口より徒歩3分
電話
営業時間 火~土: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)
祝日、祝前日: 17:00~翌0:00
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 月、日

定休日は(日)(月)ですが、2/10月曜日は祝前日の為営業致します

平均予算 ¥5,000前後よりお楽しみいただけます。
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 27席
最大宴会収容人数 27人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2025/01/29 更新

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おすすめレポートについて

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こめちゃんさん

50代後半/男性・来店日:2025/03/14

お店の雰囲気は落ち着いていて、特別な日でも、普段使いでも、どちらでも利用できるお店です。
また、スタッフさんの対応もよく、毎回、美味しくいただいています。
ディナー | 来店シーン:会社の宴会
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セバスチャンさん

30代後半/男性・来店日:2025/02/14

料理は全て美味しかったです!特に中華そばが美味でした!
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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アヤさん

50代前半/女性・来店日:2025/02/12

炭火薫るおいしい焼き鳥
お酒も豊富で、ノンアル派の美味しいぶどうジュースでワイン気分が味わえ,いろんな好みに応えられて会食にぴったりでした!
  • どろ山 新宿: アヤさんの2025年02月13日の1枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:接待・会食
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