Bistrante SHAFT

水牛モッツァレラとプラムのカプレーゼ

1,738円（税込）

水ナスと巨峰のサラダホワイトバルサミコ風味

1,408円（税込）

国産カキとアンチョビ、甘長唐辛子のペペロンチーノ又はトマトソースパスタ

1,380円（税込）

国産カキとナスときの子のハーブ香るオーブン焼き

1,580円（税込）

イチゴとフレッシュトマトの冷製パスタ

1,480円（税込）

合鴨のコンフィーと彩り野菜イチゴとお肉の出汁ソース

1,780円（税込）

黒毛和牛のステーキ赤ワインソース

3,000円（税込）

Appetizer (前菜)3種盛り

◇マークの前菜から3つお選びいただけます！

1,380円（税込）

◇タコのマリネ

680円（税込）

◇ポテトサラダ

480円（税込）

擦りたてハムの盛り合わせ

1,280円（税込）

◇白レバープリン

580円（税込）

◇生ハム

480円（税込）

◇自家製ピクルス

500円（税込）

◇鮮魚のカルパッチョ

780円（税込）

◇エビとアボガドの明太タルタル

780円（税込）

◇鶏ハムのメキシカン風

680円（税込）

◇きのこのマリネ

480円（税込）

水牛モッツァレラのカプレーゼ

1,480円（税込）

自家製ニョッキ

858円（税込）

本日ののアヒージョ

980円（税込）

トリッパ

680円（税込）

スフレオムレツ

780円（税込）

フレンチフライポテト

お好みでフレーバートッピングができます。のり塩　　＋100チリレモン＋100トリュフ　＋200

550円（税込）

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• フレーバートッピング

  100

• のり塩

  100円（税込）

• チリレモン

  100円（税込）

• トリュフ

  200円（税込）

シーザーサラダ

980円（税込）

季節のフルーツとルッコラのサラダ

1,500円（税込）

オリーブマリネ

620円（税込）

チーズ各種

580円から各種ご用意しております！

580円（税込）

有頭エビのトマトクリームパスタ

1,880円（税込）

ペンネアラビアータ

1,280円（税込）

アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ

お好みで好きな具材をトッピングできます。シラス　＋100カラスミ＋100温泉卵　＋100エビ　　＋300生ハム　＋300チーズ　＋50

880円（税込）

カルボナーラ

1,380円（税込）

野菜のレモンクリームパスタ

1,380円（税込）

本日のリゾット

1,380円（税込）

ジューシーローストチキン

1,848円（税込）

グラスフェッドビーフステーキ　150g

1,880円（税込）

グラスフェッドビーフステーキ　300g

3,600円（税込）

低温ローストポーク

1,680円（税込）

鮮魚のソテー

1,580円（税込）

鮮魚のアクアパッツァ

1,880円（税込）

バゲット

350円（税込）

ガーリックトースト

450円（税込）

ティラミス

880円（税込）

本日のデザート

680円（税込）