料理メニュー | ソルト&ミート渚 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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ソルト&ミート渚 料理 2025/03/21 更新
20年前から、東京・飯田橋で焼肉店「信州ほるもん亭」を営んできました。熱海の営業日に合わせて、新鮮さを重視して必要な分だけの肉を毎週飯田橋から運んでいます。長年培ってきた「肉選び」の経験が当店に凝縮しています。
「肉本来の味を堪能してほしい」という思いで、塩とレモンをつけてお召し上がりいただくことをお薦めしています。塩は、相模灘の海水から作る自家製塩。一度食べたらやみつきになる当店の食べ方をお楽しみください。
信州牛のホルモンは自家製塩か味噌でお召し上がりいただけます。
660円（税込）
新鮮さを重視して注文後にカットしてご提供する信州牛のはつです。
660円（税込）
しお・味噌
660円（税込）
しお・味噌
660円（税込）
しお
660円（税込）
しお
660円（税込）
しお
660円（税込）
しお・味噌・ニンニク
660円（税込）
しお・味噌
550円（税込）
静岡ブランド牛「静岡そだち」「掛川牛」
2,200円（税込）
静岡ブランド牛「静岡そだち」「掛川牛」
2,200円（税込）
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相模灘の海水から作る自家製塩と東京・飯田橋で創業20年の信州ホルモン亭の味を是非熱海に食べに来てください。ホルモンだけではなく、静岡産和牛、静岡そだち、掛川牛などもございます。こだわりは「上質な肉をお手頃価格で」。人気メニューは、注文後にお客様の目の前でカットする分厚いレバとハツ。炭火焼きの美味しさをご堪能ください。営業は木曜から日曜のみ。必要な量の肉だけを取り寄せて、新鮮な状態で熱海にお持ちしています。本物の牛の旨さを届けます。
店主
山崎信二郎
長野県
山崎信二郎
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-21 15:14:53.0
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