八剣伝　可部中央店

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  無添加食品の炭火焼料理が味わえる!!

  安全で楽しめる「食」のために、常に食材の産地や成分について前向きに考えているのが八剣伝!!「おいしい！」と喜んでいただけるよう私たちの考える「無添加」を追求し、安心して召し上がっていただけるお料理をお届けして参ります。

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  【本格炭火焼き鳥をリーズナブルで味わえる】

  八剣伝自慢の焼鳥は遠赤外線効果の出る強火の炭火で香ばしく焼き上げます！タレは風味豊かな丸大豆醤油をベースに黒糖を加えコクと深い甘みを出したものを使用。串は143円～とリーズナブルが嬉しい◎

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  親どり黒焼

  噛みごたえがあり、濃厚な味わいが特徴の親どり。長年培ってきた本格炭火焼の技術を使って丹念に、ちょうどよく焼き上げました。八剣伝おすすめメニュー

  495円（税込）

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  だしまき

  店内で一本ずづ丁寧に巻き上げた「だしまき」。焼きのプロとして、いかにおいしく焼き上げ、その旨味を逃さずにお届けできるかが勝負。真心をこめて作る「だしまき」を、ぜひ一度ご賞味くださいませ。

  429円（税込）

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  さくらユッケ

  八剣伝が見つけた、美味しいもの、熊本の馬肉。元来、日本では獣肉をその色合いから、花の名に例えることが多く、花の名に例える事が多く、馬肉は「さくら」と呼ばれております。

  935円（税込）

【国産炭火やきとり】

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  がぶがぶチキン

  209円（税込）

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  純和鶏もも焼 各1本

  ※タレ・おろしポン酢・柚子こしょう・梅・岩塩

  242円（税込）

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  牛ハラミ

  429円（税込）

• 若とり

  ※塩・タレ・は～塩

  143円（税込）

• ささみ 各1本

  ※梅・チーズ・ワサビ・柚子こしょう・明太

  165円（税込）

• とりかわ

  ※塩・タレ・は～塩

  143円（税込）

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  やみつき皮

  165円（税込）

• やげんなんこつ

  ※塩・は～塩

  165円（税込）

• つくね

  ※塩・タレ・は～塩

  143円（税込）

• ぼんじり(テール)

  ※塩・タレ・は～塩

  143円（税込）

• 砂ずり(砂肝)

  ※塩・は～塩

  165円（税込）

• きも(レバー)

  ※塩・タレ・は～塩

  165円（税込）

• こころ(ハツ)

  ※塩・タレ・は～塩

  165円（税込）

• 牛タン

  429円（税込）

【串焼・焼き鳥】

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  豚バラ

  ※塩・味噌 (写真は塩)

  176円（税込）

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  豚バラ

  ※特製だれ・は～塩 (写真は特製だれ)

  176円（税込）

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  アスパラベーコン

  198円（税込）

• 白ねぎ

  ※塩・タレ

  143円（税込）

• しいたけ

  143円（税込）

• もちベーコン

  198円（税込）

• うずらベーコン

  198円（税込）

• チーズベーコン

  198円（税込）

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  炭火香る鶏ソーセージ

  198円（税込）

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  牛ホルモン(シマチョウ)

  220円（税込）

【炭火焼】

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  炙り焼いか

  429円（税込）

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  えいひれ炙り焼

  385円（税込）

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  子持ちししゃも(カラフトししゃも)

  385円（税込）

• 

  せせり黒焼

  495円（税込）

• 

  親どり黒焼

  495円（税込）

【焼鳥味変】

• 焼鳥味変

  新しい焼鳥の味を発見！

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  • さっぱりおろしポン酢

    97円（税込）

  • 月見だれ

    97円（税込）

  • ねぎ塩ごま油

    97円（税込）

  • 特製タルタルソース

    97円（税込）

  • 明太マヨ

    97円（税込）

【逸品】

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  たたききゅうり

  ※赤だれ・白だれ (写真は白だれ)

  363円（税込）

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  えだまめ

  363円（税込）

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  親どり炙り　たたき

  539円（税込）

• 

  親どり炙り　ユッケ

  539円（税込）

• 

  馬刺したたき　わさび醤油

  935円（税込）

• 

  味玉うずら

  385円（税込）

• 

  ササミポンズ

  429円（税込）

• 

  白菜浅漬け

  363円（税込）

• 

  冷奴

  363円（税込）

• 

  さくらユッケ

  特製タレに絡めてどうぞ。

  935円（税込）

• 

  やげん軟骨梅肉和え

  385円（税込）

• 八剣伝シューマイ

  165円（税込）

• 

  だしまき

  429円（税込）

• 

  とりの旨辛煮

  429円（税込）

【サラダ】

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  パリパリサラダ

  ※和風ノンオイルドレッシング・シーザー ドレッシング

  495円（税込）

• 

  棒棒鶏サラダ

  495円（税込）

• 

  パリポリキャベツ

  ※食べる塩だれ

  363円（税込）

• 

  明太ポテトサラダ

  385円（税込）

【ギョーザ】

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  八剣伝ギョーザ

  329円（税込）

【揚げ物】

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  なんこつ唐揚

  429円（税込）

• 

  さくさくポテトフライ

  ※プレーン・醤油バター

  429円（税込）

• 

  もちもちポテトチーズ

  385円（税込）

• チーズ揚餃子

  429円（税込）

• 

  ばかうまタレ豆腐

  429円（税込）

• 

  八ちゃん堂　たこ焼

  ※塩レモン・ソース (写真はソース)

  363円（税込）

• 

  鶏の唐揚げ

  539円（税込）

• 

  牛ホルモン唐揚

  429円（税込）

• 

  チキン南蛮

  649円（税込）

• 

  油淋鶏

  649円（税込）

• 

  カニクリームコロッケ

  242円（税込）

【鍋】

• 八から鍋

  １～８辛

  977円（税込）

• <選べる鍋の〆>

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  • サリ麺(インスタント麺)

    220円（税込）

  • サリ麺(インスタント麺)ハーフ

    132円（税込）

  • ラーメン

    275円（税込）

  • 雑炊セット

    319円（税込）

  • チーズリゾット

    429円（税込）

• <肉トッピング>

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  • 肉盛り合せ

    539円（税込）

  • むねとろ

    319円（税込）

  • つくね

    319円（税込）

  • せせり

    429円（税込）

  • 牛ホルモン

    539円（税込）

• <野菜トッピング>

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  • 野菜盛り合せ

    429円（税込）

  • ニラ

    209円（税込）

  • キャベツ

    209円（税込）

  • もやし

    209円（税込）

• <その他トッピング>

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  • 生たまご

    110円（税込）

  • チーズ

    209円（税込）

  • 豆腐

    209円（税込）

  • 油揚げ

    209円（税込）

  • 餃子

    220円（税込）

【食事】

• 

  お茶漬け

  ※鮭・梅・のり

  429円（税込）

• 

  中華そば　醤油

  495円（税込）

• 

  焼鳥屋さんのやきそば

  649円（税込）

• 

  焼き鳥屋のたれ団子

  165円（税込）

• 

  鶏白湯中華そば

  605円（税込）

• 

  八剣伝のまかないカレー(チキン)

  495円（税込）

• 

  おにぎり

  ※鮭・梅

  198円（税込）

• 

  焼おにぎり

  ※醤油・味噌・醤油バター・味噌バター (写真は醤油バター)

  198円（税込）

【デザート】

• 

  ショコラドーナツアイス

  429円（税込）

• 八剣伝のあいすくりんもなか～高知アイス～

  220円（税込）

• バニラアイス

  209円（税込）