完全個室 鮨和食かなうS（叶S）

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  全国から取り揃えたこだわりプレミアム日本酒・地酒

  ２０種類以上のプレミアム日本酒の提供には香りと旨みを最大限に引き出すリーデル社の日本酒専用ワイングラスでご提供いたします。店主が全国の酒蔵へ赴き入手した、滅多に御目にかかれない希少なプレミアム日本酒を楽しむことができます。こだわりの日本酒は、料理との相性も抜群。お気に入りの日本酒と共に美味しい料理をご堪能くださいませ。

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  上質の室礼が施された空間が、和みの一席を叶えます

  店内に一歩入ると洗練された非日常の特別な空間にあふれ、シックな色調で統一された高級感ある内装に大人の上質な雰囲気が漂います。ほのかな明かりが大人の雰囲気を醸し出す空間で、特別なひと時をお過ごしいただけます。品格漂う店内には、料理人の包丁捌きが楽しめる特別個室のカウンター席や慶事・祝席に重宝する全席完全個室でございます。

【ビール】

• マスターズドリーム(生ビール)

  プレミアムモルツの最高級ブランドです。コク、苦味、香りの余韻が和食に合う生ビール。

  770円（税込）

• オールフリー(ノンアルコールビール)

  550円（税込）

• ビール小瓶

  700円（税込）

【ハイボール】

• 山崎ハイボール

  1,210円（税込）

• 白州ハイボール

  880円（税込）

• 響ハイボール

  1,540円（税込）

• シーバスハイボール

  770円（税込）

【ウィスキー】　ロック/水割り/ソーダ割り/お湯割りからお選びいただけます。

• 山崎

  1,100円（税込）

• 白州

  770円（税込）

• 響

  1,430円（税込）

• シーバスリーガル

  770円（税込）

• プレミアムウィスキー

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  • 山崎12年

    2,000円（税込）

  • 白州12年

    2,000円（税込）

  • 響21年

    3,500円（税込）

【サワー】

• 生搾り叶レモンサワー

  715円（税込）

• 生搾り叶ピンクグレープフルーツサワー

  715円（税込）

• 生搾り叶梅干しサワー

  715円（税込）

• トウモロコシ茶ハイ

  660円（税込）

• 抹茶ハイ

  660円（税込）

• ウーロンハイ

  660円（税込）

• ジャスミンハイ

  660円（税込）

【梅酒】　ロック/水割り/ソーダ割り/お湯割りからお選びいただけます。

• 梅酒

  880円（税込）

【ソフトドリンク】

• コーラ

  605円（税込）

• ジンジャーエール

  605円（税込）

• ウーロン茶

  605円（税込）

• ジャスミン茶

  605円（税込）

• 生搾りオレンジジュース

  660円（税込）

• ペリエ

  660円（税込）

• ミネラルウォーター

  715円（税込）

【カクテル】

• シャンディーガフ

  990円（税込）

• カシスオレンジ

  770円（税込）

• カシスソーダ

  770円（税込）

• カシスウーロン

  770円（税込）

• ジントニック

  770円（税込）

• ジンリッキー

  770円（税込）

• ジンバック

  770円（税込）

• オペレーター

  880円（税込）

• キティ

  880円（税込）

• スプリッツァー

  880円（税込）

• ミモザ

  880円（税込）

• サムライロック

  日本酒+ライム

  1,210円（税込）

• サムライソーダ

  日本酒+ライム+ソーダ

  1,210円（税込）

【焼酎】　ロック/水割り/ソーダ割り/お湯割りからお選びいただけます。

• 山岳＜芋＞

  715円（税込）

• 吉四六＜麦＞

  715円（税込）

• 中々＜麦＞

  770円（税込）

• 牧場の夢＜牛乳＞

  770円（税込）

• 鍛高譚＜しそ＞

  715円（税込）

【ワイン】

• タルマ　テンプラニーリョ＜赤＞

  スペイン/テンプラニーリョ 魚と相性の良いバランスのとれたミディアムボディ

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  • グラス

    1,320円（税込）

  • ボトル

    7,150円（税込）

• キャメロット カルベネ＜赤＞

  スペイン/カベルネ・ソーヴィニヨン しっかりとした味わいは肉料理やクリームソースなどに相性の良いフルボディ

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  • ボトル

    8,800円（税込）

• タルマ ホワイト＜白＞

  スペイン/カベルネ・ソーヴィニヨン、ヴェルデホ フレッシュな酸味が白身魚などに合うワイン

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  • グラス

    1,320円（税込）

  • ボトル

    7,150円（税込）

• シャブリ・ドメーヌアンスト＜白＞

  フランス/シャルドネ 牡蠣や甲殻類に合うスッキリとしたシャブリ

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  • ボトル

    8,800円（税込）

【スパークリング・シャンパン】

• スパークリングワイン

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  • グラス

    1,320円（税込）

  • ボトル

    7,150円（税込）

• ヴーヴ・クリコ・イエローラベル ボトル

  19,800円（税込）

• ヴーヴ・クリコ・ホワイトラベル ボトル

  22,000円（税込）

• ペリエ・ジュエ・ベル・エポック ボトル

  60,500円（税込）

• ※別途、シャンパン・ワインリストをご用意しております。スタッフまでお尋ね下ください。

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【日本酒】　※日本酒はグラスか徳利でのご提供となります。

• 陸奥八仙 純米吟醸

  青森県『華吹雪』使用

  1,100円（税込）

• AKABU 純米

  岩手県 県産米使用

  990円（税込）

• ばくれん 超辛口吟醸

  山形県『美山錦』使用

  1,100円（税込）

• 鳳凰美田 剱 辛口純米

  栃木県『五百万石』使用

  1,100円（税込）

• 久保田 万寿 純米大吟醸

  新潟県産『五百万石』使用

  1,980円（税込）

• 八海山本醸造

  新潟県『五百万石』使用

  880円（税込）

• 醸し人九平次 純米大吟醸

  愛知県『雄町』使用

  1,210円（税込）

• 蒼空 純米

  京都府『美山錦』使用

  990円（税込）

• 裏雅山流 紗月

  山形県『出羽燦々』使用

  1,100円（税込）

• 鶴齢 純米吟醸

  新潟県『越淡麗』使用

  1,210円（税込）

• 獺祭 三割九分 純米大吟醸

  山口県『山田錦』使用

  1,980円（税込）

【プレミアム日本酒】

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  こちらの地酒は入荷状況により品切れの場合がございます。詳しくはスタッフにお尋ねください。※グラスもしくは徳利でのご提供となります。金額についてはスタッフにお尋ねください。　※プラミアム日本酒をグラスでご注文の場合、日本酒の香りと旨みを最大限に引き出すリーデル社の「日本酒専用グラス」でご提供させていただきます。

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• 十四代

  山形県

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• 磯自慢

  静岡県

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• 而今

  三重県

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• 飛露喜

  福島県

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• 黒龍しずく

  福井県

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• 田酒

  青森県

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【熱燗】

• 浦霞からくち本醸造 一合

  国産米使用

  880円（税込）

• 雪の茅舎 山廃純米 一合

  秋田県『山田錦』『秋田酒こまち』使用

  990円（税込）