せいざんカフェ

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  房総で唯一無二のキューバサンド

  房総産ラム酒に漬け込んだラムの甘い香りを感じる唯一無二のキューバサンド

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  千倉では珍しい本格的なイタリアンベースのレストラン

  房総産の伊勢海老をはじめ地場の食材を取り入れたイタリアンベースの洋食屋

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  房総ラム酒をつかったキューバサンド

  【サラダ・今日の一品・ドリンクのセット】

  1,650円（税込）

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  房州伊勢海老のトマトスパゲッティ

  【サラダ・今日の一品・ドリンクのセット】

  2,750円（税込）

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  館山産イノシシのハンバーグ

  【サラダ・今日の一品・ライス・ドリンクのセット】

  1,980円（税込）

ＡＰＰＥＴＩＺＥＲ

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  地魚のカルパッチョ

  1,650円（税込）

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  グリーンサラダ２～３人前

  900円（税込）

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  本日の前菜盛合わせ

  季節の食材をつかったシェフお手製の盛り合わせ

  650円（税込）

• シチリア風カポナータ

  600円（税込）

• 自家製フォカッチャ

  220円（税込）

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  ムール貝のマリナーラ

  ニンニクと胡椒を効かせたイタリアナポリの名物料理

  1,650円（税込）

• 地魚のビールフリット

  季節の地魚を使用したサクサクビールフリット

  990円（税込）

• 骨付きフライドチキン

  骨付きモモ肉のコンフィをサクサクのフライドチキンにケイジャンスパイスを使用したカリビアンスタイル

  660円（税込）

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  アランチーニ

  千倉ハーブ園のバジルをふんだんに使用したジェノヴェーゼソースとモッツァレラを使用したライスコロッケ

  660円（税込）

• フライドポテト

  440円（税込）

PASTA・PIZZA

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  房総産伊勢海老のパスタ

  2,750円（税込）

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  地卵の濃厚カルボナーラ

  館山の養鶏場の地卵とイタリア産チーズを２種類ブレンドした濃厚カルボナーラ

  1,540円（税込）

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  国産牛のボロネーゼ

  千葉県産の粗挽き肉を使用したイタリアボローニャの郷土料理

  1,320円（税込）

• トマトとバジル

  千倉ハーブ園のバジルとフレッシュトマトの南イタリア風

  1,210円（税込）

• 激辛アラビアータ

  悶絶するほど辛いが癖になる味

  1,210円（税込）

• 自家製ベーコンのアマトリチャーナ

  千葉県産元気豚のバラ肉を塩漬けにした自家製パンチェッタとイタリア産ペコリーノチーズの濃厚パスタ

  1,540円（税込）

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  あさりとムール貝のヴォンゴレビアンコ

  たくさんのあさりとムール貝を使用した貝の旨味のペペロンチーノ

  1,650円（税込）

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  千倉産バジルのマルゲリータ

  千倉ハーブ園のバジルをふんだんに使用モッツァレラ100%使用した王道ピッツァ

  1,320円（税込）

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  クワトロフォルマッジ

  1,870円（税込）

• 気まぐれミックスピザ

  四季折々の食材を使用した気まぐれピッツァ

  1,650円（税込）

MEAT・FISH

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  千葉県産元気豚のグリル

  千葉県香取郡多古町のブランド豚「元気豚」を使用自家製のバルサミコソースをかけて

  1,850円（税込）

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  アワビのステーキジェノヴェーゼソース

  千倉ハーブ園のバジルをふんだんに使用した自家製ジェノヴェーゼと肝のソースアワビはさっと白ワイン蒸しに

  2,750円（税込）

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  地魚のアクアパッツァ

  イタリアナポリの郷土料理地魚を丸ごと貝と一緒に煮込んだ魚と貝とトマトの旨味ソースに絡めながら

  4,800円（税込）

• 千葉県産若潮牛のサーロイン

  千葉県産のブランド牛「若潮牛」

  3,500円（税込）

• 館山産イノシシロースのグリル

  館山ジビエセンターの上質なイノシシ肉を使用

  2,750円（税込）

ＤＥＳＳＥＲＴ

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  オペラピスターシュ

  600円（税込）

• 焼き菓子盛合わせ

  500円（税込）