手間暇惜しまず時間をかけて仕上げた至福のおいしさ『ヒレカツ』
仕入れた肉のコンディションを見極め、手間暇惜しまず丁寧な下処理を施します。揚げ油のラードも最高級と呼ばれるものを使い、店主が数えきれない試作で極めぬいた、衣の付け方、揚げ方で提供されます。
50g 1,100円 から
揚雫 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
グルメ検索 |
|
|
---|
ご注文からご提供まで40~50分程度お時間を頂戴しているため、お電話にてご予約の上、ご来店いただくことをお勧めいたします。
定休日:月
ネット予約の空席状況
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
現在ネット予約を受け付けていません
黒いダイヤモンドと言われる鹿児島のバークシャー種を使用。脂が甘く筋繊維が細かいので、肉厚なのに歯切れが良くとってもジューシーな味わいです。糖度の低いパン粉と綺麗な油が生みだす「白いトンカツ」。
160g 2,800円 から
仕入れた肉のコンディションを見極め、手間暇惜しまず丁寧な下処理を施します。揚げ油のラードも最高級と呼ばれるものを使い、店主が数えきれない試作で極めぬいた、衣の付け方、揚げ方で提供されます。
50g 1,100円 から
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
メニュー詳細をチェック!
メニュー詳細をチェック!
店名 | 揚雫 |
---|---|
住所 | 神奈川県横浜市中区山下町25番地16 ニューポートビル101号室 |
アクセス | みなとみらい線 「元町・中華街駅 」1番出口より徒歩3分、「日本大通り駅」3番出口より徒歩5分です。 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
火~日: 11:00~14:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00) 18:00~21:00 (料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30) ご注文からご提供まで40~50分程度お時間を頂戴しているため、お電話にてご予約の上、ご来店いただくことをお勧めいたします。 |
お問い合わせ時間 | - |
定休日 | 月 |
平均予算 | ランチ3001~4000円/ディナー3001~4000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay、d払い、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay) |
料金備考 | - |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 会計処理 非接触型決済あり |
---|---|
従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
|
---|---|
喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 13席 |
---|---|
最大宴会収容人数 | - |
個室 | なし |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 |
Wi-Fi | 未確認 |
---|---|
バリアフリー | なし |
駐車場 | なし |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし |
---|---|
食べ放題 | なし |
お子様連れ | お子様連れ不可 |
ウェディングパーティー
二次会 |
- |
備考 | - |
2023/08/28 更新