南国食堂 ぱらだいす 沖縄 料理
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海ぶどう
プチプチ食感がたまりません！美ら海の恵みを召し上がれ。
700円（税込）
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ミミガーのポン酢和え
豚の耳をさっぱりポン酢で！軟骨のコリコリ食感が人気です。
500円（税込）
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ジーマミー豆腐
落花生で作った豆腐。もちもち食感とつるんとしたのどごしが最高！
550円（税込）
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島豆腐の冷奴
大豆の味と風味が濃縮した島豆腐をシンプルに冷奴で！
450円（税込）
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豆腐容
東洋のチーズと呼ばれ濃厚でお酒のあてにぴったり！
500円（税込）
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スクガラス
あいごの稚魚の塩漬けを島豆腐と一緒に、泡盛と相性抜群！
600円（税込）
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ポチギ炒め
沖縄のチョリソー！ピリ辛が癖になる定番のおつまみです。
650円（税込）
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ポーク玉子
シンプルだけどうまい！ポークと玉子の相性バツダン！
750円（税込）
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クーブイリチー
沖縄の家庭料理、昆布の炒め煮。昔懐かしいおばーの味です。
700円（税込）
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ゴーヤーちゃんぷるー
沖縄料理の定番！ビタミンたっぷり南の島の太陽の恵み。
900円（税込）
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ソーメンちゃんぷるー
つるっとしたのどごしとカツオ出汁が食欲をそそります！
800円（税込）
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フーちゃんぷるー
卵を絡めた沖縄産くるまのふんわり食感が癖になります。
850円（税込）
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豆腐ちゃんぷるー
島豆腐とコンビーフのコンビネーションが抜群です！
850円（税込）
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焼きてびち
当店一押し！じっくりローストして皮をパリパリにしました。
1,400円（税込）
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ラフテー
泡盛をつかって丁寧に煮込んだ自慢のラフテー（豚の角煮）
1,300円（税込）
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てびちの塩煮込み
島マース（塩）とカツオ出汁で煮込んだとろけるような柔らかさ
800円（税込）
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ソーキの塩煮込み
スペアリブをじっくり島マース（塩）でとろとろに煮込みました
800円（税込）
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ソーキのバター焼き
とろとろのスペアリブをバターの風味で香ばしく外はカリッと！
800円（税込）
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タコライス
沖縄生まれのメキシカン！スパイシーな味わいが癖になる。
950円（税込）
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沖縄塩焼きそば
沖縄そばを和出汁とマース（塩）で炒めたさっぱり味！
950円（税込）
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イカ墨焼きそば
イカ墨とバターの香りが食欲をそそります！おつまみにも最適！
1,000円（税込）
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沖縄そば
しまんちゅ（島の人）のソウルフード。飲んだ後の〆はこれです！
1,000円（税込）
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ソーキそば
スペアリブがのった沖縄そば。柔らかい骨付き肉がたまらない！
1,200円（税込）
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てびちそば
とろとうに煮た豚足がついたボリューム満点な沖縄そば。
1,200円（税込）
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アーサそば
アーサ（あおさ）の磯の香りが口の中で広がるやさしい味です。
1,000円（税込）
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紅芋のポテトサラダ
沖縄の紅芋と半熟卵のポテトサラダ。色がきれいで甘みもある一味違ったポテサラ！
750円（税込）
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チーズよう
クリームチーズの泡盛漬け！お酒の肴に最適です。自家製珍味お試しあれ！
400円（税込）
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油みそきゅう
宮古島の赤味噌で作った油みそで食べるきゅうりは、シンプルにうまい！
400円（税込）
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炙り豚タンすモース
沖縄県産の豚タンをスモークして炙った逸品！
650円（税込）
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もずく酢
伊是名島の早摘み生もずく！ミネラルたっぷり海の幸。
500円（税込）
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ざるもずく
伊是名島の生もずくをめんつゆで"ツルッ"と召し上がれ！
700円（税込）
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炙りスーチカー
塩漬けにした豚肉をさっと炙りました。おつまみに最適！
650円（税込）
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八重山かまぼこの盛り合わせ
石垣島直送！昔ながらの八重山独自の製法で製造した手作りかまぼこです。
700円（税込）
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あぐー豚の水餃子
沖縄のあぐー豚を使った水餃子！豚肉の旨味ともちっとした皮が自慢の逸品。
800円（税込）
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塩せんべいアイス
塩せんべいでブルーシールアイスをサンドしました！塩味のきいたサクサク食感が癖になります。
750円（税込）
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ブルーシールアイス（・黒糖 ・紅芋 ・本日のアイス）
沖縄でアイスといえばブルーシールアイス！アメリカ生まれの沖縄育ちの定番アイスです。
400円（税込）
