ようこそ、ゲストさん
旬の食材をカウンターで手軽に味わう
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米油100%でサクっと揚げる、素材の持ち味を活かす天ぷら
変わり種の天ぷらや、少し贅沢な〆のご飯もご用意
ほとんどの方が注文する「茶割」は、お客様の目の前で茶葉を選び抽出するスタイル。
天ぷらは、栄養価が高く軽やかに揚がる米油を100％使用。使用する野菜は、水分をたっぷりと含んだ新鮮なもの。揚げることで蒸したような状態になり、野菜の甘みを引き出します。海鮮の天ぷらは、海老やホタテ、うになど火を通さなくても食べられる新鮮なものを、外はサクッと中はレアに揚げてお出しします。
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定番の天ぷらに加え、「アスパラアルミジャーノ」や「子持ち昆布のタルタルソース」「ポテトサラダ」「南高梅」「たこ焼き」といった変わり種の天ぷらも、種類豊富にご用意しました。また、〆のご飯は「たまご天トリュフかけ丼」がおすすめ。半熟卵天にトリュフを削って提供する贅沢な逸品です。
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ほとんどの方が注文する「茶割」は、お客様の目の前で茶葉を選び抽出するスタイル。メニューにない茶葉も含め約50種類取り揃えております。淹れたてのお茶はそのままでも美味しく、また、クセのない焼酎を割ることで、お茶の味わいを強く感じられます。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
店内は、木のカウンターやコテムラを残しながら塗装した壁が趣を感じさせる空間。棚には、茶割に欠かせないお茶の葉がずらりと並びます。棚の下部に間接照明を入れてディスプレイし、てんぷら屋らしからぬ、おしゃれな雰囲気を演出しました。女性おひとりでも入りやすい雰囲気のお店です。
高田馬場駅・下落合駅の中間の、閑静な住宅街に佇む【ばば天】。季節の食材を取り入れながら、カウンター席で揚げたての天ぷらを1品ずつお出ししています。
| 店名 | ばば天 |
|---|---|
| 住所 | 東京都新宿区下落合１丁目６-６ |
| アクセス | JR高田馬場駅・東西線高田馬場駅より徒歩6分西武新宿線下落合駅より徒歩7分 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 | 月～土、祝前日: 18:00～23:00 （料理L.O. 22:30） |
| お問い合わせ時間 | ご予約はお電話ですと確実です。 |
| 定休日 |
日、祝日 日曜日・祝日 |
| 平均予算 | － |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | － |
| お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 客席へのご案内 カウンター席に仕切りあり 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 7席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | － |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| 備考 | － |
2022/06/03 更新
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