串乃蔵　源

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  手作りのおばんざいをお通しでお選び頂けます。

  毎日数種類のおばんざい料理をご用意してお客様をお出迎え致します。当店のお通しはおばんざいの中からお好きなものを2種類お選び頂けるため、それだけでもお酒の席が華やかに。日替わりで内容が変わる為、いつ来ても入店からお楽しみ頂けるお店となっております。

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  サイドメニューにもこだわり有り。

  即菜の自家製冷奴や大人のポテサラ、牛すじ煮込み等、サイドメニュー1つとっても細部にこだわりが。器にもこだわっている為、目で見て舌で楽しむことが出来るお料理の数々に魅了されること間違いなし。大人の隠れ家に相応しい大人なお料理を味わうことが出来ます。

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  日替わりでおばんざいを数種類ご用意。お通しでご提供致します。

  カウンターの上に毎日日替わりで手作りのおばんざいが数種類並びます。その中からお好きなものを2種類お選びいただきお通しとしてご提供致します。お通しからお客様に楽しんで頂きたい。そんな心意気が感じられます。

  日替わりでご提供

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  備長炭の炭火でじっくりと焼き上げる自慢の焼き鳥をご堪能下さい

  一本一本丁寧に毎日串打ちを行い、備長炭の炭火でじっくりと火入れをして職人技で焼き上げる。鮮度の良い鶏を使った串乃蔵 源でしか味わえない、旨みを存分に味わうことの出来る焼き鳥をご賞味ください。ぜひ一度お気軽にご来店下さい。

  店舗にて

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  串乃蔵 源に来たらぜひ一度味わって欲しい逸品【博多牛もつ鍋】

  新鮮なお野菜と冷凍せずに丁寧に下処理をして全く臭みのない生牛もつを使用した【博多牛もつ鍋】は醤油・味噌の2種類の味からお選びいただけます。水餃子のトッピングも◎〆には雑炊かちゃんぽん麺を追加でご注文頂けるので、絶対に〆まで味わって頂きたい逸品です。

  店舗まで

串焼き

• レバー

  店舗まで

• ササミ

  店舗まで

• 皮

  店舗まで

• ハツ

  店舗まで

• 砂肝

  店舗まで

• つくね

  店舗まで

• ワサビつくね

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• 月見つくね

  店舗まで

• タレマヨつくね

  店舗まで

• 肉付なんこつ

  店舗まで

• 豚バラ・豚カシラ

  店舗まで

• 牛ハラミ・牛レバー

  店舗まで

• おまかせ5本盛り

  店舗まで

即菜

• 枝豆

  店舗まで

• 浅漬け

  店舗まで

• 自家製冷奴

  店舗まで

• たたき梅きゅうり

  店舗まで

• 長芋わさび

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• 燻りがっこクリームチーズ

  店舗まで

サラダ

• ガリとトマトサラダ

  店舗まで

• 旨塩キャベツ

  店舗まで

• お豆腐サラダ

  店舗まで

• 大人のポテサラ

  店舗まで

肴

• 鶏の唐揚げ

  店舗まで

• ポテトフライ

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• だしまき玉子

  店舗まで

• 牛すじ煮込み

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• 青菜炒め

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• 山かけ揚げ出汁豆腐

  店舗まで

鍋

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  博多牛もつ鍋(醤油・味噌)

  ■追加牛もつ■追加野菜■追加スープ■水餃子トッピング■〆の雑炊■〆のちゃんぽん

  店舗まで

〆の飯

• お茶漬け

  店舗まで

• 信州　ざるそば

  店舗まで

• とろろご飯

  店舗まで

• とろろそば

  店舗まで

• 玉子かけご飯

  店舗まで

甘味

• 黒豆ときな粉のアイス

  店舗まで

• 季節のアイス

  店舗まで