Beef Junkie

インテリアへのこだわり

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  特注土鍋で炊く、新潟県産「つきあかり」の土鍋ご飯

  お米は、新潟県産「つきあかり」を使用コシヒカリよりも良い評価をされてこともあり、艶やかでうま味に優れています！この米を最高の美味しさで味わっていただくために、信楽焼の特注の土鍋で炊いております。カウンター席から見える美しい色味の土鍋にもご注目ください。

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  炭火と土鍋を囲む、臨場感のあるカウンター席

  炭火と土鍋を囲む、臨場感のあるカウンター席では、目の前でハンバーグを焼くライブ感をお楽しみ頂けます。また、お皿やカトラリーはオーナーこだわりの特注品がズラリ。優しい色味にこだわった美しい信楽焼、清水焼の数々をご使用頂けます。

サービスへのこだわり

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  当店自慢の熟成和牛ハンバーグ！

  当店のハンバーグは肉感が強く、ソースなしでも◎まずはそのままお肉の味をお楽しみください。その後は自家製オニオンソースで味の変化をお楽しみ下さい。つなぎを使っていないため食べやすく、レア好きの方必見の逸品。焼き台でお好みの焼き加減でお召し上がり頂けます。お肉の中まで火を通しながら外側はカリッと香ばしく焼き上げております。

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  炭火と土鍋を囲む、臨場感のあるカウンター席では、目の前でハンバーグを焼くライブ感をお楽しみ頂けます。また、お皿やカトラリーはオーナーこだわりの特注品がズラリ。優しい色味にこだわった美しい信楽焼、清水焼の数々をご使用頂けます。

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  ディナータイムの熟成ヒレステーキは圧倒的に柔らかく繊細な味わい。是非美味しいワインと共にお楽しみください。

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  当店は感染症対策も行っております。臨場感のあるカウンター席で大切な方との愉しいひと時をお過ごしください。

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  地下鉄伏見駅より徒歩2分。レンガの建物が目印です！

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  夜は昼間とは違った雰囲気に。臨場感のあるカウンター席で大切な方との愉しいひと時をお過ごしください。