個室イタリアン Cafe&Osteria LamP 料理のこだわり
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地産地消の創作料理を存分にご堪能いただけます◎
新鮮な野菜は可能な限り県内産のもの使用!サラダでは柔らかくて芯まで美味しい『県内野菜』が楽しめたり、『佐田岬の名産しらす』を使った創作料理や『愛鯛のカルパッチョ』等をご用意しております!地産地消だからこそ楽しめる、鮮度の高い愛媛の美味しい食材を活かしたこだわりの料理ぜひ一度ご堪能ください◎その他一品料理も豊富です♪
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低温調理したこだわりお肉料理を多数ご用意しております
当店ではじっくり丁寧に調理したお肉料理をご用意!牛ミスジローストビーフは自家製オニオンソースでお楽しみください!低温調理でしっとり柔らかく仕上げた豚フィレコンフィはハニーマスタードソースでどうぞ。バルサミコソースと相性抜群の合鴨ロースのローストや柔らかく煮込まれたスペアリブ等、幅広いお肉料理をご堪能いただけます◎