たんじろう

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  牛タン丼

  こだわり牛タンを使用した、当店の看板メニュー！お酒との相性抜群の一品です！一度食べたらやみつきになること間違いなし！お料理とのマリアージュをご堪能ください！お得なX分飲み放題付きコースは、ご宴会に最適な内容となっております！ご予算・シーンに応じてご用意させて頂きますよ。

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  牛タン炭火焼

  国産牛タンを炭火で焼いた逸品　ごはんのお供にもお酒とも相性抜群！！

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  コスパ◎自慢の品を揃えたコースはボリューム満点＆飲み放題付き！

  専門店ならではの牛たん料理が堪能できる贅沢コースは、一皿一皿が食べ応え満点！こだわりのお肉料理やサラダからデザートまで自慢の8品を取り揃え。自家製オニオンソースで下味をつけてから豪快に焼いた、厚切り牛たんのあぶり焼きは、柔らかくてジューシー！もちろん、人気の牛たんシチューも味わえます◎

  6,000円（税込）

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  ファン多数◆低温調理を施した《ローストビーフ丼》

  （みそ汁、ミニサラダ、だし卵、お新香付き）極上の丼ぶり！当店自慢の逸品。牛たんの最もうまいとされるたん元を使用！丼ぶり一面に広がる魅惑のピンク色に、しっとりとした食感とジューシー感、噛むほどに広がる牛たんの旨味をご堪能ください。※２種類のソースから、お選び下さい。王道のねぎ塩/自家製オニオンソース

  2,530円（税込）

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  牛タン炭火焼き

  たんじろうが自信をもってお送りする牛タンをシンプルに炭火焼でお楽しみ下さい！お酒ともご飯とも相性抜群です！

  2,530円（税込）

たんじろうのおすすめ

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  牛たんのゆっけ（たんじろう風）

  コチュジャンソースが旨い

  1,500円（税込）

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  国産牛のれば刺し

  ねっとりと濃厚な食感!! 低温調理

  880円（税込）

• たんじろうの玉子スープ

  熱 ホッとひといき

  690円（税込）

• あぶり明太子 一本茶漬け

  〆に最的

  726円（税込）

• 本日のちぢみ

  旨い コチュジャンソース

  880円（税込）

Special cheese

• 炙りカマンベールチーズ

  660円（税込）

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• 牛たんの炙り寿司

  極上の逸品！ 旨過ぎて御免！ 1貫

  500円（税込）

• たんじろう スペシャルオードブル

  全12品 お品書き ・牛もも肉のローストビーフ ・レモン大根と梅水晶の2種盛り ・ミニサラダ ・ふわふわだし巻き卵 ・のり塩ポテトフライ ・牛たんの炙り焼き ・炙り和牛の焼きネギ巻き ・炙りカマンベール ・じっくり煮込んだビーフシチュー ・牛たんのローストビーフ丼 ・季節のフルーツ 自信をもってお送りするスペシャルなコースオードブルが完成しました。原価度外視！ ※注文は5日前までとさせていただきます。 5人前～

  6,000円（税込）

• 極 牛たんのローストビーフの炙り丼

  サラダ/味噌汁/お新香/だし卵付 そのままでも旨い牛たんのローストビーフを炙り焼きに！ 香ばしく炙った牛たんに、自家製の甘辛だれ+オニオンソースが絡み合い 三味一体の旨味をご堪能下さい。 ※通常のオーダーより時間がかかる為、数量限定販売となります。

  2,750円（税込）

Recommend menu

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  低温調理の牛ハツ刺し

  程よいレア感に牛ハツ特有の食感、旨み、特製油とねぎでどうぞ！

  880円（税込）

SPECIALMENU

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  白レバーの炙り焼き ねぎまみれ仕立て

  数量限定 とろける旨さ。 新鮮レバーに低温調理を施し旨みを閉じ込めました。

  770円（税込）

これだけは食べてほしい！たんじろうのおすすめBEST3

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  牛たんの炙り焼き

  おすすめ1 シンプルに網焼きに！ 味付けは素材の味を生かすため塩・コショウだけで強火で豪快に焼き上げます。

  2,530円（税込）

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  じっくり煮込んだ牛たんシチュー

  おすすめ2 牛肉をバターで焼き付け、赤ワインをたっぷり入れじっくり時間をかけて煮込みました。

  990円（税込）

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  やみつき たんスモーク

  おすすめ3 薄切りにした牛たんをオニオンソースに漬け込んで旨味を倍増し程よくスモークしました。

  880円（税込）

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  ローストビーフサラダ　1人前

  野菜たっぷり！ ・2～3人前…1738円(税込)

  968円（税込）

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  ピリ辛チョリソの二種盛り

  968円（税込）

• 低温調理のだし巻き卵

  新食感！

  660円（税込）

お酒のおともに 当店こだわりの珍味

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  チャンジャ

  528円（税込）

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  梅水晶

  528円（税込）

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  のり塩ポテトフライ

  528円（税込）

• 自家製のレモン大根

  418円（税込）

• えいひれ

  660円（税込）

• 牛もも肉のローストビーフ

  牛肉の旨味をしっかり感じる！

  990円（税込）

• MIXナッツ

  528円（税込）

• 炙り明太子

  418円（税込）

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  冷やしトマト

  418円（税込）

• きゅうりの塩昆布

  418円（税込）

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  牛たんのローストビーフ丼

  極上の丼ぶり 当店自慢の逸品 牛たんの最もうまいとされるたん元を使用！ 丼ぶり一面に広がる魅惑のピンク色に、しっとりとした食感とジューシー感、 噛むほどに広がる牛たんの旨味をご堪能ください。 （みそ汁、ミニサラダ、だし卵、お新香付き） ※２種類のソースから、お選び下さい。 王道のねぎ塩/自家製オニオンソース ・卵なし

  2,530円（税込）

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  厚切り肩ロースのステーキ丼定食

  厳選された1.5cmの厚切り肩ロース肉を豪快にステーキにしました。 食べ応え抜群、牛肉の旨味をしっかり感じられ、 程よくしっとりとした食感が口の中に広がります。 味噌汁・ミニサラダ・だし卵・お新香付き

  1,540円（税込）

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  角切り牛たんが入った 牛たんゴロゴロハンバーグ定食

  食べ応えのある200gハンバーグの中には角切りの牛たんが入っています。 粗挽きにした牛肉と豚肉の独自の配合が肉々しさを演出！程よい肉汁とオリジナルのオニオンソースが食欲をそそります。 ライス・味噌汁・ミニサラダ・だし卵・お新香付き

  1,320円（税込）

• 厚切り牛たんの炙り焼き定食

  牛たんの王道「炙り焼き」 シンプルに網焼きに！ 味付は素材の味を生かすため塩・胡椒だけで強火で豪快に焼き上げます。 牛たんの旨味がダイレクトに感じられ、 噛むほどに広がる脂の渦に柔らかい食感を堪能できます。 ライス・味噌汁・ミニサラダ・だし卵・お新香付き

  2,750円（税込）

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  じっくり煮込んだ 牛たんシチュー定食

  牛たんをバターで焼き付け、 赤ワインをたっぷりと入れてじっくり時間をかけて煮込みました。 ホロホロとした肉と野菜の旨みがMIXされた 美味しく濃厚な牛タンシチューが出来上がりました。 ライス・味噌汁・ミニサラダ・だし卵・お新香付き

  1,210円（税込）

• 牛もも肉のローストビーフ丼定食

  牛もも肉は赤身肉で脂身が少なく栄養価が高いヘルシーな部位とされています。 牛肉の旨みをしっかり感じられ、程よくしっとりとした食感が口の中にひろがります。 オリジナルのオニオンソースがよく合います。 味噌汁・ミニサラダ・だし卵・お新香付き

  1,430円（税込）

サービス

• ご飯

  コシヒカリ大盛り 無料

  0円（税込）

• ねぎ増し

  無料

  0円（税込）

• オニオンソース

  無料

  0円（税込）

トッピング

• とろろ

  220円（税込）

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  新鮮野菜がたっぷり ローストビーフサラダ　1人前

  シャキシャキ食感のヘルシーサラダです。 しっとりとしたローストビーフとシャキシャキ食感が オリジナルの柚子胡椒ドレッシングとよく合います♪ ・2～3人前…1738円

  968円（税込）

たんじろう得々SET

• Aセット

  牛たんのローストビーフ丼＆牛たんシチューセット やわらか～！ 濃厚！ 2つの名物が1度で味わえる贅沢！

  3,190円（税込）

• Bセット

  牛たんのローストビーフ丼＆牛たん（たん中）の炙り焼きセット やわらか～！ 名物の牛たんローストビーフ丼＆オニオンソースに漬け込んだ 牛たんの炙り焼きは相性抜群！

  3,520円（税込）

デザート

• バニラアイス

  380円（税込）