茶屋 東京駅八重洲店 料理のこだわり
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【お肉にも自信あり★】全国各地より銘柄肉をご用意!!
当店のこだわりは鮮魚。海鮮・魚介類と同様にこだわっているのがお肉です!!鹿児島県産の銘柄豚「かごしま黒豚」やA4等級の和牛、宮崎県産の地鶏、北海道産のラム肉などお肉も絶品なものを取り揃えております!!
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【自慢の海鮮★】豊洲市場で朝〆された新鮮な海の幸!!
日本近海の豊かな自然で育まれた新鮮な海鮮・魚介類。豊洲市場で朝〆された鮮魚は新鮮な状態のままお客様にお届けしております!!春・夏・秋・冬と季節を映し出す四季折々の旬の食材を最上の状態でお愉しみ頂けます♪お得な宴会コースでは、こだわりの鮮魚を惜しみなく使用しております!!是非お試し下さいませ♪