個室利用可◎焼肉とワインうしHAJIME

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  お客様の笑顔のために。

  うし　HAJIMEでは素材の鮮度はもちろん、色・形・素材の熟成具合のすべてにこだわりを持ち、その瞬間に最高の状態でお召し上がり頂くために日々努力をしております。

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  拘りのお肉とドリンクで至福なひと時をお楽しみください

  当店で提供している東北産のお肉は、「色」・「形」・「素材」の熟成具合のすべてに拘りを持ち、その瞬間に最高の状態でお召し上がり頂くために日々努力を欠かしません。一押しの『特上カルビ』は、脂の旨味が凝縮され、とろけるようなたまらない味わい。切り落としを集めた『HAJI肉』では、思いもよらぬプレミアム部位にも出合えることも・・・

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  コース料理も各種ご用意あり◎

  大切な人との記念日や、おしゃべりを楽しみたい女子会など様々なシーンに合わせたコースをご用意しております！この機会にぜひご利用ください♪

  5000円(税込)～

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  火入れによる味わいの違い

  部位が同じでも火入れによって味わいが断るのでそれぞれの旨味を存分にご賞味下さい！当店のお肉はワインやシャンパンとの相性も抜群です！

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  厚切り牛タン盛り合わせ

  当店の牛タンを口に運ぶと、肉質の柔らかさと濃厚な味わいが相まって、贅沢なひとときを演出してくれます。

  2,980円（税込）

■蔵王牛■

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  カルビミックス盛

  2,880円（税込）

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  赤身ミックス盛

  2,980円（税込）

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  贅沢うにく

  蔵王牛2枚1800円仙台牛2枚1900円

  2枚1800円～

• カルビ

  1,480円（税込）

• 上カルビ

  1,980円（税込）

• 中落カルビ

  980円（税込）

• あっさりカルビ

  1,280円（税込）

• ランプ

  1,580円（税込）

• いちぼ

  2,390円（税込）

• トロいちぼ

  2,980円（税込）

• 厚切り赤身

  1,780円（税込）

• ヒレ

  3,380円（税込）

• シャトーブリアン

  4,380円（税込）

• サーロイン

  3,580円（税込）

• リブロース

  3,280円（税込）

• HAJIMEの肉

  1,380円（税込）

■仙台牛■

• 希少部位　ざぶとん

  4,980円（税込）

• 肩ロース芯

  4,280円（税込）

• 仙台牛盛

  5,800円（税込）

• クラシタ

  3,780円（税込）

■牛タン・ハラミ他■

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  牛芯タン厚切り

  2,980円（税込）

• 湧水豚（塩・味噌）

  1,280円（税込）

• 鶏せせり

  980円（税込）

• 牛タン

  1,380円（税込）

• 牛芯タン

  2,680円（税込）

• ハラミ

  980円（税込）

• 壺漬けはらみ

  1,680円（税込）

• ニュージーランド産ラム

  1,480円（税込）

• ソーセージ

  780円（税込）

• あれもこれも盛り合わせ

  3,980円（税込）

• 鴨肉

  1,380円（税込）

• 秋田熟成豚

  2,680円（税込）

• 秋田熟成短角牛

  3,280円（税込）

• 焼き野菜

  1,280円（税込）

• きのこ焼き

  580円（税込）

■ホルモン■

• 国産牛ハツ

  1,080円（税込）

• 国産牛レバー

  1,080円（税込）

• ホルモンテッポウ

  680円（税込）

• 特上ミノ

  980円（税込）

• トントロ

  690円（税込）

• シマチョウ

  780円（税込）

■海鮮■

• 赤海老（2尾）

  680円（税込）

• 焼き蛤（1個）

  399円（税込）

• ホタテバター

  680円（税込）

• サザエ

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• 牡蠣

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• おすすめ鮮魚

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■1品料理■

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  炙り牛肉のカルパッチョ

  1,680円（税込）

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  蔵王牛焼きすき

  1,280円（税込）

• 仙台せりのナムル

  740円（税込）

• 湧谷豆腐の揚げ出し

  980円（税込）

• ホルモン味噌煮込み

  880円（税込）

• 牛タンの竜田揚げ

  1,380円（税込）

• 牡蠣のオーブン焼き

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• 海老の香草パン粉焼き

  980円（税込）

• 大ハマグリの吸い物

  750円（税込）

• 豆もやしナムル

  580円（税込）

• キムチ豆腐煮

  980円（税込）

• チャンジャ

  550円（税込）

• キムチ盛り合わせ

  890円（税込）

• バターコーン

  580円（税込）

• 生ハムの盛り合わせ

  1,680円（税込）

• 長ネギとブロッコリーのマリネ

  690円（税込）

• 蔵王クリームチーズ

  750円（税込）

■スープ■

• あさりとモロヘイヤのスープ

  580円（税込）

• HAJIMEスープ

  730円（税込）

• 牛すじとたっぷりネギのスープ

  890円（税込）

• カルビスープ

  690円（税込）

• わかめスープ

  450円（税込）

• こだわり卵スープ

  620円（税込）

■サラダ■

• 

  春菊のサラダ

  930円（税込）

• 

  スティック野菜と山椒味噌

  1,280円（税込）

• シーザーサラダ

  880円（税込）

• 塩昆布トマト和え

  490円（税込）

• 冷やしトマト薬味

  580円（税込）

• サンチュセット

  780円（税込）

• HAJIMEのサラダ

  980円（税込）

• 山盛りキャベツ

  580円（税込）

• 湧谷豆腐冷奴

  580円（税込）

• 仙台せりのおひたし

  640円（税込）

■ご飯もの■

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  秋田稲庭温麺

  890円（税込）

• 稲庭うどん（冷）

  1,150円（税込）

• 拘り卵かけご飯

  780円（税込）

• 焼きおにぎり茶漬け

  930円（税込）

• HAJIMEの味噌ラーメン

  790円（税込）

• ガーリック焼きめし

  880円（税込）

• 白米　（大・中・小）

  250円～

• 魚介のトマトソースパスタ

  1,480円（税込）

■デザート■

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  クレームブリュレ/レモンシャーベット/アフォガード

  クレームブリュレ　680円レモンシャーベット　480円アフォガード　580円

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