のいえ ランチ
- 本日のお昼ごはん
- 本日のお昼ごはん[180円のおかず]
- 本日のお昼ごはん[250円のおかず]
- 本日のお昼ごはん[単品メニュー:揚げもの・焼きもの]
- 本日のお昼ごはん[ご飯セット]
- 本日のお昼ごはん[ランチドリンク]
- 本日のお昼ごはん[アルコール]
- 本日のお昼ごはん[日本酒]
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本日のお昼ごはん
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鳥取県境港のアジフライ定食
暖流と寒流が交差する日本でも有数の漁場、鳥取県境港市。 隠岐島近海で獲れた新鮮なアジをフライにいたしました。 お刺身でも食べられるアジの旨味と生パン粉の香ばしい風味が食欲をそそります。 ご飯は秋田県東成瀬村のブランド米・仙人米、お漬物も東成瀬村の地元のお母さんたちに 仕込んでもらったものになります。定食にはアジフライが1尾となります。
780円(税込)
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地御前崎のカキフライ定食
厳島神社のすぐそばにある広島県地御前(じごぜん)は瀬戸内海に面した穏やかな場所。 地御前沖は広島湾の西側に位置し、広島市の太田川、山口県の小瀬川、さらに原生林の残る宮島から 清流が注ぎ、ふくよかな汐が集まり、ひときわ粒が大きく味の良い高品質な「地御前かき」を 是非お召し上がりください。カキフライは3個になります。
950円(税込)
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鶏ハラミの塩麹唐揚げ定食
鶏肉の希少部位であるハラミ(鶏肉は秋田県湯沢市の鶏肉を使用しています)を秋田県東成瀬村の塩麹で 漬けた唐揚げ定食です。そのままでも塩麹の風味が効いて美味しいですし、少しお塩を加えたり、 レモンを絞ったりすることで味のバリエーションが楽しめる一品です。ご飯は秋田県東成瀬村の仙人米、 お漬物も東成瀬村の地元のお母さんたちに仕込んでもらったものになります。
980円(税込)
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本日の焼き魚定食(丸々1尾)
魚種は日替わりとなりますので、スタッフにお尋ねください。 焼き魚定食はオーダーを受けてから焼き始めるので、20分程度かかります。 ご飯は秋田県東成瀬村のブランド米・仙人米、お漬物も地元のお母さんたちに仕込んでもらった 季節のお漬物になります。 また、味噌汁は秋田県横手市の喜助味噌(大豆の3倍もの麹を使用した甘みのある味が特徴です) を使用しています。
1,000円(税込)
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幻の短角牛の牛カツ定食
幻の和牛と言われる秋田県東成瀬村の「赤ベゴ(短角牛)」。 トモバラというカルビにあたる部位のお肉を牛カツに仕立てました。 牛カツには茎わさびを添えておりますので、わさび醤油でお召し上がりください。 ご飯は秋田県東成瀬村のブランド米・仙人米、お漬物も地元のお母さんたちに仕込んでもらった 季節のお漬物になります。
1,100円(税込)
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身も心も温まる!豚肉のキムチ鍋定食
あさり出汁とコチュジャンが効いた自家製スープのキムチ鍋です。 豚肉は秋田県横手市の笑子豚を使用し、のいえ特製のタレに漬け込んでキムチと一緒に炒めました。 椎茸、えのき、白菜などのお野菜もたっぷりです。ご飯は秋田県東成瀬村のブランド米・仙人米、 お漬物も地元のお母さんたちに仕込んでもらった季節のお漬物になります。 完成まで15分ほどかかりますのでご了承ください。
1,480円(税込)
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ちょっと贅沢なお昼を:のいえのスペシャルランチ
風の丘ファームのミニサラダ、宮田村のすくい豆腐、島牧村の海老の甘塩漬け、 境港のアジフライ、地御前のカキフライ、東成瀬村の仙人米とお味噌汁、 食後のアイスクリームが付いたちょっと贅沢なスペシャルランチです。 アイスクリームはプレミアムバニラ、ピスタチオ、チョコレート、柚子シャーベットからお選びください。
1,780円(税込)
本日のお昼ごはん[180円のおかず]
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生卵と特製醤油
千葉県君津市|光栄ファームの美味しい卵
180円(税込)
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赤いかの塩辛
東京都神津島村|塩と肝だけで漬け込みました
180円(税込)
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こだわり梅干し
群馬県高崎市|昔ながらの味
180円(税込)
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ばっけ(ふきのとう)味噌
秋田県東成瀬村|ふきのとうの苦みと旨味
180円(税込)
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麹なんばん味噌
秋田県東成瀬村|麹の甘みとピリ辛味噌のハーモニー
180円(税込)
本日のお昼ごはん[250円のおかず]
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ミニサラダ
埼玉県小川町|風の丘ファーム直送野菜
250円(税込)
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ミニ特製ポテトサラダ
塩昆布の風味がアクセントです
250円(税込)
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ミニすくい豆腐
長野県宮田村|濃厚な大豆の旨味
250円(税込)
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海老の甘塩漬け
北海道島牧村|ほのかな塩味が楽しめます
250円(税込)
本日のお昼ごはん[単品メニュー:揚げもの・焼きもの]
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海老と南蛮味噌チーズ春巻 1本
麹南蛮の風味がたまりません
480円(税込)
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境港のアジフライ 1尾
鳥取県境港市
680円(税込)
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地御前崎のカキフライ 3ケ
広島県地御前崎
850円(税込)
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鶏ハラミの塩麹唐揚げ
秋田県東成瀬村
880円(税込)
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本日の焼き魚 丸々1尾
焼き上がりまで20分ほどお時間をいただきます
900円(税込)
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短角牛の牛カツ 3枚
秋田県東成瀬村
900円(税込)
本日のお昼ごはん[ご飯セット]
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ご飯&漬物&お味噌汁
秋田県東成瀬村の仙人米と漬物、羽馬こうじ店の三倍麹味噌
380円(税込)
本日のお昼ごはん[ランチドリンク]
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本日の珈琲 各
深煎り珈琲 アイス・ホット
350円(税込)
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本日の紅茶 各
アールグレイ アイス・ホット
350円(税込)
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ジャワティー
常連の別役さんリクエスト:ポリフェノールたっぷり
350円(税込)
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烏龍茶
さっぱりとお食事に合わせて
300円(税込)
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桃太郎のトマトジュース
秋田県東成瀬村|トマトジュースが苦手な方にこそ
650円(税込)
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田舎館村の100%りんごジュース
青森県田舎館村
650円(税込)
本日のお昼ごはん[アルコール]
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ハートランドビール 瓶
昼から呑む贅沢
650円(税込)
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川場ビール ヴァイツェン
群馬県川場村の地ビールです
950円(税込)
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瀬戸内海のレモンサワー
瀬戸内海の搾りたてレモン
600円(税込)
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ハイボール
シングルモルトウイスキー
650円(税込)
本日のお昼ごはん[日本酒]
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日本酒 半合:グラス
店内全ての日本酒がOKです
850円(税込)
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日本酒飲み放題 2時間
お得な日本酒飲み放題コースです
2,950円(税込)
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備考
※11:30-14:00 ※メニューは一例です。 ※オーダーはテーブル上にあるQRコードからご注文をお願いいたします。操作が分からなかったり、操作が面倒な際にはお気軽にスタッフをお呼びください。
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