焼肉ホルモンすだく新潟駅南店

インテリアへのこだわり

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  【近江牛】一頭買いのコスパ

  滋賀食肉センターより一頭買いして仕入れる【近江牛】はコストパフォーマンス◎　コスパの良いお肉はもちろん、ブランド牛である近江牛の希少部位もぜひご堪能下さい！

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  【タレ】老店仕込みのこだわり

  タレは創業以来、問題不出の老舗焼肉店仕込みの特製ダレを使用。お肉を柔らかく仕上げ、焼いたときの香ばしさを追求するためにお肉に合わせる揉みダレ。独自の製法で酸味と香りが際立つように仕上げた後味スッキリのつけダレ！職人集大成！老舗仕込みのタレ×つけダレが織りなす癖になる酸味のバランスをお楽しみください！

サービスへのこだわり

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  誕生日/記念日/サプライズ

  誕生日/記念日/各種お祝い事は当店にお任せ♪　【肉ケーキ】をサプライズでご用意致します。詳しくはお問合せください。

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  飲み放題付コース

  当店名物を思う存分堪能できるコースをご用意しました。人気Ｎｏ１【近江牛カルビ】など13品×50種類の飲み放題付。女子会/宴会/接待など幅広くご利用いただけます。

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  個室などご用意しておりますのでご家族でも安心して快適な空間にてお過ごし頂けます。お時間の許す限りごゆっくりおくつろぎ下さいませ。普段からのお食事はもちろん、デートや女子会・各種ご宴会にもおすすめです。楽しいお食事のひと時を、ぜひすだくでお過ごしください。ご予約・ご来店をお待ちしております。

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  上質な近江牛とサービスで【明日も美味しい焼肉を】品質や鮮度にこだわり本当にいい肉だけを厳選して提供しております。昨日食べた焼肉美味しかったなあと思い出してもらえる喜びを追い求めて、愛情を込めて生産した和牛や県産米をぜひご堪能ください。最高の料理と最高のサービスを提供致します。

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  メッセージ入りの肉ケーキはインパクト大！写真撮影のお手伝いなども承っております◎お気軽にご相談ください！誕生日や記念日だけでなく卒業・就職祝い、結婚記念日・父の日や母の日など、近江焼肉ホルモンすだくは皆様のお祝いを精一杯演出いたします。(製作費+お肉代金が必要)

テーブル

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  テーブル4名様×9

  4名テーブルは9席ご用意しております。ゆったりとしたテーブル席です。

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  テーブル6名様×4

  6名テーブルは4席ご用意しております。色々なシーンに対応できます

個室

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  個室6名様×2

  6名個室2部屋完備！ご家族でもデートにもゆったりとした空間を提供できます。

  料金備考	チャージ無料

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  個室12名様×1

  最大12名が入れる半個室も完備しております。団体様のご予約もお待ちしております。

  料金備考	チャージ無料

お席一覧

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  大きな「焼肉ホルモン」の看板が目印！

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  当店でご提供するお肉は滋賀のブランド牛・近江牛。牧場から直送されるお肉を、部位ごとに肉質を見極めながら、職人が一枚一枚真心込めて手切りしております。きめ細かな肉質と脂の甘み、芳醇な香りが特徴の近江牛の焼肉や一品料理を、どうぞ心ゆくまでお楽しみください。

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  豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で特に長く飼育された黒毛和牛＝近江牛。江戸時代から牛肉の味噌漬けや乾燥肉を将軍に献上するなど歴史が古い。肉質はきめ細かく、脂は甘くて、口の中でとろけるほどおいしいといわれています。

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  老舗仕込みのこだわりタレで焼肉を！タレは創業以来門外不出の老舗焼肉店仕込みの特製ダレです。お肉を柔らかく仕上げ、焼いたときの香ばしさを追求するためにお肉に合わせるもみだれ。独自の製法で酸味と香りが際立つよう仕上げた、後味スッキリのつけダレ。もみダレ×つけダレが織りなす酸味のバランスをお楽しみ下さい！

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  すだくサワーは契約農家直送！お肉を美味しくさせるサンチュやキムチは会員様はおかわり無料！コースでも食べ放題でお楽しみいただけます！

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  当店自慢の「近江米」田植えから稲狩りまで一気通貫で採取、愛情一杯のお米をご堪能頂けます。豊かな自然環境と水に恵まれた滋賀県内で特に長く飼育された黒毛和牛＝近江牛の焼肉と一緒にお楽しみください。