博多鶴ふく 阿佐ヶ谷店

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  こだわりのもつ鍋 【醤油・味噌・塩】

  鶏ガラ、豚骨をじっくりと炊き上げで作った特製スープ。鍋に使用しているキャベツ・ごぼう・ニラは国産にこだわり、季節ごとに産地や農場を変え鮮度高く野菜本体の旨みの強いものを厳選しております。脂がのった国産牛の象徴のみを使用し、食感の悪い腸壁部分は職人が手作業で切り剥がし、美味しい部分のみを使用しております。

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  鉄板！博多焼き餃子　7個

  具で使用しているキャベツ・ニラ・にんにく・生姜等の野菜は国産にこだわり、挽肉も国産豚を使用。表面はカリッと中はジューシーに♪

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  【定番人気】名物鶴ふくの「もつ鍋 」醤油／味噌／塩 （１人前）

  名物の「もつ鍋」には、鶏ガラ・豚骨をじっくりと炊き上げて作った特製スープを使用。醤油と味噌の二種類の味をご用意。主役の「モツ」には、脂がのった国産牛の小腸のみを使用し美味しい部分のみを使用しております。鶴ふくのこだわりがつまった、特製モツ鍋をご堪能ください。　1人前　1,080円

  1,080円（税込）

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  【注文率99%】鉄板！博多焼き餃子

  具で使用しているキャベツ、ニラ、にんにく、生姜などの野菜は国産にこだわり、挽き肉も国産豚を使用。表面はカリッと中はジューシーで美味！

  790円（税込）

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  【阿佐ヶ谷で博多を味わう】都内では珍しい生鯖！新鮮な活けごま鯖

  九州名物のごま鯖！関東ではあまり見かけない生の鯖。鶴ふくでは独自のルートで活きた鯖を仕入れる事で新鮮で美味しい鯖を提供する事に成功。自家製ダレとたっぷりのすりごまと和えた脂ののった鮮度抜群の鯖を是非ご賞味ください。

  1,390円（税込）

＊＊＊ 鶴ふくのおすすめ ＊＊＊

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  もつ鍋 《醤油／味噌／塩》 (1人前)

  鶏ガラ・豚骨をじっくりと炊き上げで作った特製スープ。鍋に使用しているキャベツ・ごぼう・ニラは国産にこだわり、季節ごとに産地・農場を変え鮮度高く野菜本体の旨みの強いものを厳選しております。脂がのった国産牛の象徴のみを使用し、食感の悪い腸壁部分は職人が手作業で切り剥がし、美味しい部分のみを使用しております。鶴ふくのこだわりが詰まった特製もつ鍋をご堪能ください。

  1,080円（税込）

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  鉄板！博多焼き餃子　7個

  具で使用しているキャベツ、ニラ、にんにく、生姜などの野菜は国産にこだわり、挽き肉も国産豚を使用。表面はカリッと中はジューシーで美味！

  790円（税込）

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  活けごまさば

  関東ではあまり見かけない生の鯖。鯖は傷むのも早く品質の管理が難しいため生食での提供をしていない事が多いですが、生の鯖はとても美味。鶴ふくでは独自のルートで活きた鯖を仕入れる事で新鮮で美味しい鯖を提供する事に成功。脂ののった鮮度抜群の鯖を是非ご賞味ください。

  1,390円（税込）

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  活け生鯖刺身

  関東ではあまり見かけない生鯖の刺身。鯖は傷むのも早く品質の管理が難しいため生食での提供をしていない事が多いですが、生の鯖はとても美味。鶴ふくでは独自のルートで活きた鯖を仕入れる事で新鮮で美味しい鯖を提供する事に成功。脂ののった鮮度抜群の鯖を是非ご賞味ください。

  1,390円（税込）

＊＊＊鶴ふく　阿佐ヶ谷店　三大名物＊＊＊

＊＊＊ 九州餃子 ＊＊＊

＊＊＊ 九州~地域別~ ＊＊＊

＊＊＊鮮魚＊＊＊

＊＊＊ 肉刺し＊＊＊

＊＊＊ もつ焼き&もつ鍋 ＊＊＊

＊＊＊ 冷菜 ＊＊＊

＊＊＊ 温菜＊＊＊

＊＊＊ 創作サラダ＊＊＊

＊＊＊ お食事＊＊＊

＊＊＊ 甘味＊＊＊