創作火鍋 和楽星球 銀座店 料理のこだわり
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体の中から健康と美に効く、「食べるエステ」
和楽星球の火鍋スープは、中医学の「医食同源」の理論をもとに、唐辛子や花椒、当帰や良姜など十数種類の漢方素材から抽出した秘伝のエキスがたっぷり含まれています。血行を改善するとともに、人体の弱っている機能を補い、新陳代謝不全を改善し、肥満の予防にもつながります。スープの辛さは3段階選べて辛い物が不得意な方でも楽しめます。
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種類豊富なサイドメニューもこだわった逸品ばかり
火鍋以外にもお楽しみいただけるよう、こだわったサイドメニューを豊富にご用意。お酒のおつまみとしてぴったりの骨抜き鶏足や揚げポークリブ、点心としてもデザートとしても楽しめる黒糖揚げもちやもち米とレンコンの甘煮など、自慢の逸品ばかり!