東インド／ベンガル料理専門店【インディアンスパイスファクトリー】

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  インドに行くよりも遥かに至近距離で東インド料理を堪能

  ターリーとは大皿の意味。ベンガルターリーとはいろいろな料理を大皿の上に盛り込んだバングラデシュとインドの西ベンガル州を含むベンガル地方での定食スタイルのことです。滋味深い野菜料理に加え、肉料理魚介料理を加えたバリエーション豊かな大満足セットメニューです。

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  東インド／コルカタならではのインド炊き込みご飯を是非

  ビリヤニとは、野菜と肉、ハーブやスパイスとともにインド産の香り長粒米をじっくりと炊き上げた、ムスリムのご馳走でもあるインド定番の炊き込みご飯。東インドスタイルで大きめの具材に丸々ゆで玉子とじゃがいもを加えたボリューム感あふれる仕上がりでの提供です。具材はマトン・チキン・魚・海老よりお選びください。

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  平日限定【Weekdays Lunch Thali】日替わりランチプレート

  日替わりのメインメニューを基本に豆スープ、ご飯と副菜をセットにした、平日限定の日替わりベンガルプレート。日替わりメイン料理(カリー)１種※その日の仕込みでメイン料理が違います。（写真のチキンカリーは一例です）豆スープ、日替わり惣菜、アルーブジア（クリスピーポテト）、バスマティ米(インド長粒米)

  2,200円（税込）

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  土日祝限定【Bengali Ultimate Thali】ベンガルアルティメットターリー

  マトンカリー、チキンカリー、フィッシュカリー、エビカリー、野菜カリー、豆カリーの、計6種類のカリーにバスマティライス、アルーブジア、チャトニ、サラダが付いた究極のご褒美セットメニュー。※最初に野菜料理のみをお持ちして、コース仕立てで徐々に魚介料理・肉料理の提供とさせていただきます。

  4,000円（税込）

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  土日祝限定【Kolkata Style Biryani & Veg.Thali Combo】ビリヤニ＆ベジタリアンターリーコンボ（4食限定）

  ビリヤニとは、ムスリムのご馳走でもあるインド定番の炊き込みご飯に、大きめの具材に丸々ゆで玉子とじゃがいもを加えたコルカタスタイルで。ビリヤニ(具材をマトン/チキン/フィッシュ/海老より一種選択)ベジタリアンターリー(豆カリー、野菜料理4種、アルーブジア（クリスピーポテト）、チャトニ（ソース）、サラダ)

  4,000円（税込）

【LUNCH MENU】※前日までの完全ご予約制

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  平日限定【Weekdays Lunch Thali】日替わりランチプレート

  日替わりのメインメニューを基本に豆スープ、ご飯と副菜をセットにした、平日限定の日替わりベンガルプレート。日替わりメイン料理(カリー)１種※その日の仕込みでメイン料理が違います。（写真のチキンカリーは一例です）豆スープ、日替わり惣菜、アルーブジア（クリスピーポテト）、バスマティ米(インド長粒米)

  2,200円（税込）

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  土日祝限定【Bengali Ultimate Thali】ベンガルアルティメットターリー

  マトンカリー、チキンカリー、フィッシュカリー、エビカリー、野菜カリー、豆カリーの、計6種類のカリーにバスマティライス、アルーブジア、チャトニ、サラダが付いた究極のご褒美セットメニュー。バスマティライスは通常セットメニューの2倍量載せています。※最初に野菜料理のみをお持ちして、コース仕立てで徐々に魚介料理・肉料理の提供とさせていただきます。

  4,000円（税込）

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  土日祝限定【Kolkata Style Biryani & Veg.Thali Combo】ビリヤニ＆ベジタリアンターリーコンボ（4食限定）

  ビリヤニとは、ムスリムのご馳走でもあるインド定番の炊き込みご飯。コルカタスタイルビリヤニといえば、大きめの具材に丸々ゆで玉子とじゃがいもを加えたボリューム感あふれる仕上がりが特徴です。ビリヤニ(具材をマトン/チキン/フィッシュ/海老より一種選択)ベジタリアンターリー(豆カリー、野菜料理4種、アルーブジア（クリスピーポテト）、チャトニ（ソース）、サラダ)

  1,870円（税込）

• 【Kids Thali】お子様セット

  辛味なしフィッシュカリー/バスマティライス/惣菜/サラダ※内容量的に小学校低学年以下のお子様向けメニューです。

  550円（税込）