炭火焼鳥 ゆ鳥 お溝筋店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
-
広々とした店内は大人数も◎！各種宴会等様々なニーズに
家族や友人、歓送迎会などの各種宴会で楽しい時間を過ごすなら是非炭火焼鳥の美味しいゆ鳥へ！レトロな雰囲気の店内では美味しいお酒に拘りの炭でじっくり焼き上げた当店自慢の炭火焼をご堪能頂けます！勿論カウンター席もございますので、一人でも気軽にお越し下さい。美味しい炭火焼料理や種類豊富なお酒で楽しいひと時をお過ごしください！
-
ゆっくり寛げる空間で飲み会を！座席やカウンター席も！
炭火焼にこだわり、自慢の焼き鳥を提供しているゆ鳥の店内は木目調のインテリアで統一された、『木』のぬくもり溢れる落ち着いた雰囲気となっております。家族や友人との食事に、歓送迎会に年末年始の忘年会新年会、合コンや女子会にもぴったり！淡路島で育った淡路鶏の旨味が凝縮された焼き鳥は、一度食べたら忘れられない味わい。是非ゆ鳥へ！
サービスへのこだわり
-
自慢の炭火焼の炭は香りも良し、味わいも良し！
当店で扱う炭火焼の肝となる炭はただの炭ではございません。眼にして美味、口にして美味、香りよしの炭を使用しております。木炭専門店から取り寄せた炭でじっくり焼き上げた炭火焼は口に入れた瞬間から違いが分かります。じんわり広がる旨味に満足いただけること間違いなし！当店自慢の種類豊富な各炭火焼料理を是非ご賞味ください！
-
自然の旨味を凝縮し、じっくり調理した淡路島産の淡路鶏
長年の歳月をかけて研究した独自の飼育方法と独自の餌で愛情もって育てた淡路島産、淡路鶏は口当たりもしっかりで食べ応えは抜群！鶏肉の旨味成分「イノシン酸」が通常の地鶏よりも豊富に含まれており、一口食べればその深い味わいに虜になること間違いなし！王道炭火焼焼き鳥は勿論、鶏の旨味を味わえるお料理は多数ございます。是非お試しあれ
