Hokkaido Cuisine KAMUY ホッカイドウ キュイジーヌ カムイ コース詳細 2025/03/13 更新
北海道の食材で北海道の恵みを感じて頂くコース料理。カスベと焼きネギのタルティーヌをアミューズに、ニシン、数の子、白板昆布、ななつぼし米のテリーヌプレッセを前菜に、選べる温前菜をご提供。北海道産のホッケのムニエルの後にメインディッシュは、選べる豪華肉料理から一品お選びいただけますデザートはイチゴと月光百合根のドーム仕立てと共に、食後のひとときを締めくくります。
| 料金 | 6,800 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 6品 |
| 利用人数 | 1～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大60ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能期間 | 2025年1月24日～ |
| 予約可能時間 | 17:30～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日19時まで |
| 補足事項 | ※産地・アレルギー・原材料等の詳細は、スタッフにお尋ねください。※上記メニューには７大アレルギーの内小麦、乳、卵が含まれております。※食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。 |
| 組数限定 | 1日15組限定 |
コース内容
＜アミューズ＞
■カスベと焼きネギのタルティーヌ
＜前菜＞
■ニシン、数の子、白板昆布、ななつぼし米のテリーヌプレッセ
山わさびのヴィネグレット
＜温菜＞
※下記の温菜から1品お選びください。
■キクイモのポタージュスープ
■ホタテの磯辺焼き
バター醤油ソース ＋800円
＜魚料理＞
■北海道産ホッケのムニエル
焦がしバターソース
＜肉料理＞
※下記のメインデッシュから1品お選びください。
■仔羊モモ肉のグリエ、ジンギスカン風
ジュダニョーとアイオリソース
■北海道産ブランド和牛 白老牛のロースト
＋1,500円
＜デザート＞
■イチゴと月光ゆり根のドーム仕立て
＜カフェ＞
■コーヒーor紅茶
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-03-13 15:34:38.0
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
