料理メニュー | 四葉酒場 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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四葉酒場 料理 2025/02/17 更新
ランチはご飯系12種類、ラーメン系5種類、冷やし中華や冷やしタンタンメンなどの季節メニューなど充実のラインナップ！ザーサイ・サラダ・からあげ・デザートが付いて780～880円ほどの手頃な価格も魅力です。ごはん・スープはおかわり自由◎馴染みの薄い福建料理を手軽に味わえます！コースはお昼から利用可能!ファミリーの方にもおすすめです。
多彩な中華料理の中でも中国南東部の福建省の料理を中心に提供。ビーフンや焼き餃子など馴染みの料理のメイン具材、スープなどに海鮮をたっぷり使う福建料理は、あっさりとした味付けが特長です。活きた状態で提供する海老やホタテなどの高級食材、大ぶりの蒸し牡蠣など、事前予約限定の贅沢な逸品はご宴会の際に好評。
中国、東江地方の料理の一つで、当店イチオシの大人気メニューです！コウロウとは、豚バラなど脂身が多めのお肉をトロットロに蒸したり、煮たりする料理です。この他にも、福建省風酢豚や豚角煮、豚肉揚げ（塩胡椒添え・甘タレかけ）など色々な豚肉を使った本格中華料理を楽しめます！
本格中華料理♪
ご注文に悩んでしまう方、初来店時にひと通りのメニューを知りたい方におすすめです。ボリューム満点のコースはご宴会の際にもうってつけ♪コースは4名様からご利用可能です。また、紹興酒やあんず酒、中国から輸入した本格ドリンクなど種類豊富なドリンクをご用意しました。
各種宴会にぜひ♪
山海の幸をふんだんに使った福建省の料理を中心に、中華の定番料理や四川料理なども提供しております♪メニューに迷ったら、ぜひスタッフまでおすすめを聞いてください！！！！
定番メニューも◎
◎Aからお好きな飲み物一杯選んで＋B：ビールorハイボールorサワー類／◎Bからお好きな一品選んでください：枝豆or揚げピーナッツor鶏肉の唐揚げ
380円（税込）
なかなか味わえない高級珍味で使われた冷製一品。お酒に最適です。
1,380円（税込）
※写真は「豚たんとハチの巣の辛ソース和え」
各1,080円（税込）
人気NO.1の料理です。長時間をかけて、香辛料を使いながら、豚のスペアリブを柔らかく煮込みました。さらに里芋を加えて、最高な一品料理でございます。是非一度お試しくださいませ。
2,180円（税込）
香ばしい匂いで、甘酸っぱい味わい。
1,580円（税込）
福建省で有名な料理でございます。豚肉をパリッと揚げてから、じゃがいもを加えて、甘酸っぱい味付けで、子供にも人気な一品料理です。
1,580円（税込）
お酒を使って、スペアリブを独特なやり方で下味をつけました。パリッと揚げてから、じゃがいもを加えて仕上げました。大変人気な料理となっております。
1,580円（税込）
羊肉特製煮込みでございます。大根とにんじんを加えて、中国の香辛料を使って、長時間をかけて煮込んでいますので、味が染み込んで、お酒に最適です。特別の容器に盛り付けて、火をつけながら、お召し上がりできるのも、楽しみの一つです。
2,980円（税込）
2,180円（税込）
1,380円（税込）
大変人気な一品料理です。香辛料を使って、長時間煮込んで、柔らかくなった豚足をさらに揚げて、塩胡椒やニンニクを合わせて仕上げた一品料理です。コラーゲンが豊富で、女性の方やお酒を飲まれる方に大変人気です。
1,280円（税込）
醤油でじっくり煮込んでいます。豚足でコラーゲンがたっぷりです。
1,280円（税込）
1,180円（税込）
※写真は「牡蠣揚げ」
各1,880円（税込）
福建省だけの料理です。うずら卵、肉でできたワンタン皮を特製ワンタン、シイタケ、ぶたガツ、豚たんなどいろんな食材を豚骨スープにいれて、できた逸品料理です。是非お味の方ご堪能ください。
2,980円（税込）
1,080円（税込）
福清のオリジナルの料理です。皮はさつまいもで作り上げました。中にはお肉と海苔がたっぷり詰まっています。柔らかくて、大変おいしいです。ビーフンも入っています。主食としてもいいと思います。是非一度お召し上がりください。
1,280円（税込）
すりおろした魚肉が皮で、中にお肉が詰まっています。お召し上がりの際にはお酢をかけて、お召し上がり下さい。
1,280円（税込）
680円（税込）
780円（税込）
福建風ハンバーガーは油揚げと豚肉が入っています、辛いか辛くないかお選びできます。※写真は「福建風ハンバーガー」
各1,200円（税込）
900円（税込）
680円（税込）
880円（税込）
680円（税込）
680円（税込）
にんにくとパクチー入ってますので、苦手な方お申し付けください。
480円（税込）
甘酸っぱい味付けでお口直しに最適な一品料理です。
380円（税込）
パクチーが苦手な方はお申し付けください。
480円（税込）
580円（税込）
280円（税込）
480円（税込）
380円（税込）
塩味ピーナッツ、お酒に最適です。
480円（税込）
380円（税込）
480円（税込）
自家製です。
580円（税込）
880円（税込）
自家製です。
580円（税込）
580円（税込）
680円（税込）
※写真は「カキフライ」
各780円（税込）
土鍋に入れて、熱々で提供いたします。土鍋大変熱くなっておりますので、お気を付けください。
680円（税込）
780円（税込）
980円（税込）
※写真は「豚ホルモンの青唐辛子炒め」
各980円（税込）
鴨の血は食感的に豆腐のように柔らかいです。一度食べたら、また食べたくなります。
980円（税込）
1,080円（税込）
1,380円（税込）
980円（税込）
ケチャップか黒酢お選びいただけます。
1,180円（税込）
1,280円（税込）
メイツァイコウロウとは中国、東江地方の料理の一つで豚肉を煮る、焼く（揚げる）、蒸すの三つの調理法を用います。
1,680円（税込）
1,180円（税込）
※写真は「エビチリたまご」
各1,180円（税込）
※写真は「エビニンニク風味揚げ」
各1,580円（税込）
豚肉を揚げてから、特製の甘タレで仕上がりました。中国の北の方達に大変人気な一品料理です。子供にも大変人気です。
1,580円（税込）
豚肉を柔らかく揚げて、塩胡椒をつけてお召し上がりくださいませ。
1,580円（税込）
子持ちイカは海の幸の一種です。丸ごとお召し上がりできます。中には子持ちで、大変美味しいです。葱油かけか塩胡椒からお選びできます。※写真は「子持ちイカの葱油かけ」
各1,880円（税込）
※写真は「イカセロリ炒め」
各1,380円（税込）
※写真は「サザエのオイスターソースかけ」
各1,880円（税込）
1,080円（税込）
1,280円（税込）
特製のソースで作った地鶏、お酒のおつまみに最高な一品です。
1,880円（税込）
1,680円（税込）
2,680円（税込）
2,180円（税込）
典型的な四川料理で、唐辛子や花椒を使った辛い味付けの料理である。
2,180円（税込）
水煮牛肉とは、一口大に切った肉を油入りの汁で煮込んだ料理で、唐辛子や花椒などの香辛料を使用するのが特徴である。下に野菜引いてありますので、お酒にも、ご飯にも最適な一品料理です。
2,480円（税込）
2,480円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-02-17 17:37:06.0
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ネット予約の空席状況
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