銀座　光よし

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  串揚げのこだわり

  揚げ油には胃もたれしにくく香りも良い大豆白絞油を使用し、１つ１つ素材本来の味が際立つ時間を見極め丁寧に揚げおります。生パン粉で揚げたことによって衣がサクサクで熱々な串揚げをお楽しみください。

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  様々なお酒を取り揃えております

  日本酒、焼酎、ウイスキー、ウオッカ、サワー、ビールなど様々なお酒とお料理のマリアージュをお楽しみください。また、お料理に合うお酒もご提案いたしますのでお気軽にお声がけください。

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  【胃もたれしにくい＆サクサク食感】～串揚げ各種～

  旬の食材を大豆から作られた白絞油で揚げおります。白絞油を使った揚げ物は重たくなく、胃がもたれにくいと言われています。衣には生パン粉を使用し存在感のあるサクサクとした食感がお楽しみいただけます。自家製ソースもしくは塩でお召し上がりください。

  150円～

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  【和牛の旨味が引き立つ】～牛肉の西京漬け焼き～

  和牛のお肉を自家製の西京味噌に漬け熟成させた後焼き上げた一品。お肉はとてもやわらかくなり、凝縮された旨味と味噌のコクが特徴的です。　※日によって使用する部位が変わるので、毎回違った味わいが楽しめます。

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  【西京味噌に漬け込んだ】～焼鳥　もも～

  鶏のもも肉を自家製の西京味噌に漬け込んで焼き上げた一品。さらにやわらかくなったお肉はとってもジューシーな味わいに…！芳醇な香りが食欲をそそります。どのお酒との相性も抜群です◎

  180円（税込）

おすすめ

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  西京焼き　焼鳥　もも

  500円（税込）

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  ほや

  刺身or串揚げ

  1,200円（税込）

• 魚　西京焼き　ブリ・サーモン

  時価

• お茶漬け

  700円（税込）

• 焼きおにぎり

  700円（税込）

• えいひれ生

  1,000円（税込）

串揚げ～野菜～

• なす

  200円（税込）

• 玉ねぎ

  300円（税込）

• しいたけ

  400円（税込）

• レンコン

  300円（税込）

• にんにく

  300円（税込）

• ミニトマト

  200円（税込）

• アスパラ

  400円（税込）

• とうもろこし

  300円（税込）

• みょうが

  300円（税込）

• オクラ

  300円（税込）

串揚げ～魚介～

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  アジフライ

  800円（税込）

• きす

  300円（税込）

• イカ

  200円（税込）

• 海老

  400円（税込）

• カキ

  400円（税込）

• ほたて

  400円（税込）

串揚げ～肉類～

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  ハムカツ

  800円（税込）

• ぶた

  400円（税込）

• ウインナー

  400円（税込）

• ベーコン

  400円（税込）

串揚げ～その他～

• うずら

  200円（税込）

• カマンベールチーズ

  300円（税込）

• モッツアレラチーズ

  300円（税込）

• もち

  300円（税込）

• 新生姜

  300円（税込）

小料理

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  野菜スティック　肉みそマヨディップ

  1,000円（税込）

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  フライドポテト

  600円（税込）

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  チリコンカンフライドポテト

  1,200円（税込）

• 冷奴

  600円（税込）

• 塩ダレ胡瓜

  700円（税込）

• いぶりがっこクリームチーズ

  700円（税込）

• ポテトサラダ

  700円（税込）

• 冷やしトマト

  ハーフ　200円

  700円（税込）

• 肉みそキャベツ

  肉みそ150円

  1,000円（税込）

• 唐揚げ

  700円（税込）

• チリコンカン

  700円（税込）

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