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夜景と他では味わえない絶品の創作中国菜！

桜木町/みなとみらい/デート/ランチ/誕生日/テイクアウト/アフタヌーンティー/接待

蘭の拾璞　コレットマーレ店

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
桜木町に新規ＯＰＥＮのチャイニーズビストロ♪本格中華をベースにさまざまにアレンジ

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した91%の人が満足しています

    • とても素晴らしい雰囲気

      来店した91%の人が満足しています

    来店シーン
    • 家族・子供と42%
    • 友人・知人と28%
    • その他30%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～日、祝日、祝前日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

    小学生以下のお子様の人数を除いてご予約ください。お子様をお連れの方はその人数を要望欄にご記入ください。

    定休日：不定休です

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    蘭の拾璞　コレットマーレ店のおすすめポイント1

    みなとみらいの夜景を一望

    【非日常】窓際の席で大観覧車含み、煌めくシティービューを満喫しながら思い出に残るデートを◎

    蘭の拾璞　コレットマーレ店のおすすめポイント2

    Old & New

    伝統を守る専門料理と創作が織りなす中国菜を、ご友人やご家族とお楽しみください。

    蘭の拾璞　コレットマーレ店のおすすめポイント3

    日常のご利用も大歓迎◎

    定食メニューが豊富。終日ご利用いただけます。

    店長のおすすめ料理

    桜木町徒歩1分★創作中華とワインの優雅なマリアージュ。ワインといただく「よだれ鶏」が絶品♪

    中国語で「口水」とは「よだれ」を意味します。料理名の由来は、四川省出身の二十世紀中期に活動していた文筆家の郭沫若。自著で、「故郷の四川省で少年時代に食べた、辣油や花椒味付けした茹で鶏を思い出すと、よだれが出る」と書いたことから、この料理が名づけられました。甘辛く大人の味が◎

    968円（税込）

    蘭の拾璞　コレットマーレ店のおすすめ料理1

    蘭の拾璞　コレットマーレ店のおすすめ料理2

    芳醇な中国酒といただく「ナスの塩コショウ風味」

    男女問わずみなが注文する人気名物です。サクサクに揚げたころもにはジューシーななすが優しく包まれ、一口食べるとと塩コショウの香りが口の中に広がります。厳選の紹興酒と一緒にいただけばリッチな気分に。

    1,298円（税込）

    蘭の拾璞　コレットマーレ店のおすすめ料理3

    さっぱりしていて太らない「黒酢酢豚」

    食後血糖値の上昇抑制、体脂肪・内臓脂肪の減少、疲労回復などの効果が期待できる黒酢でオリジナルのたれを作りました。具材と一緒に炒めずに“後がけ”しているので、豚肉のカリッと揚げた香ばしさもそのままにご堪能いただけます。脂っこくなくさっぱりしているのでダイエット中の方やジムに通っている方にうれしい一品。

    968円（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 チャーシューの石焼

    チャーシューの石焼

    自家製チャーシューを石焼の香ばしさと一緒に味わってください。

    1,188円（税込）

    料理メニュー写真 車海老のマヨネーズ和え

    車海老のマヨネーズ和え

    1,518円（税込）

    料理メニュー写真 酸湯肥牛

    酸湯肥牛

    酸っぱくて辛い酸湯（すぁんたん）に、牛肉の薄切りと野菜を入れた鍋料理をベースにした逸品です。

    2,618円（税込）

    料理メニュー写真 漢方薬きのこスープ（1人前）

    漢方薬きのこスープ（1人前）

    羊腹菌と姫松茸は、人体に必要な様々なアミノ酸や有機バナジウムが豊富で、高い抗がん活性と細胞の免疫機能を高め、欧米などからヒト栄養の高度な強壮剤として利用されています。

    1,078円（税込）

    料理メニュー写真 ココナツミルクプリン

    ココナツミルクプリン

    528円（税込）

    2024/06/23 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    中華とワインの上品なマリアージュ

    中華とワインの上品なマリアージュ

    品のある本格派広東料理も、他では出合えない独創的な創作中華も、ワインと一緒に楽しむのが蘭のスタイル。フランス、イタリア、チリ、アメリカ、オーストラリア、日本…など世界各国のワインを、味わいも幅広く揃えております。色々と飲みたい方はグラスでも、酒豪が集まる時にはボトルでも◎ 特別な日に華を添えるシャンパンも置いています。

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    【みなとみらいの夜景を一望】壁一面のガラスに面するカウンター席が8席ございます。大観覧車含み、煌めくシティービューを満喫しながら思い出に残るデートを♪他人と視線が合うことがないので、お一人様でも気軽にご利用いただけます。

    蘭の拾璞　コレットマーレ店の雰囲気1

    蘭の拾璞　コレットマーレ店の雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    ゆったりとプライベートなひと時を楽しめる2～4名のボックス席多数をご用意。長話でも疲れないので、女子会、デート、接待、アフタヌーンティー、少人数の飲み会、家族との食事会など様々なシーンでご利用いただけます。

    蘭の拾璞　コレットマーレ店の雰囲気3

    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    片方がソファーのお席もご用意。連携可能なので、最大14名ほどの誕生会や、歓迎会、送別会、忘年会、新年会などにおススメです。ソファー側のお席は夜景を眺められますので、女子会やデートにも◎

    お席

    デートに最適＆みなとみらいの夜景を一望できるカウンター席。

    カップルシート

    2名様

    デートに最適＆みなとみらいの夜景を一望できるカウンター席。

    デートに最適＆みなとみらいの夜景を一望できるカウンター席。昼間の眺めも素晴らしい

    カップルシート

    2名様

    デートに最適＆みなとみらいの夜景を一望できるカウンター席。昼間の眺めも素晴らしい

    様々なシーンでご利用いただける2～4名のボックス席です。

    ソファー

    4名様

    様々なシーンでご利用いただける2～4名のボックス席です。

    様々なシーンでご利用いただける2～4名のボックス席です。

    ソファー

    4名様

    様々なシーンでご利用いただける2～4名のボックス席です。

    様々なシーンでご利用いただける2～4名のボックス席です。

    ソファー

    4名様

    様々なシーンでご利用いただける2～4名のボックス席です。

    片方がソファーの2～4名テーブル席です。

    テーブル

    4名様

    片方がソファーの2～4名テーブル席です。

    様々なシーンでご利用いただける2～4名のボックス席です。

    ソファー

    4名様

    様々なシーンでご利用いただける2～4名のボックス席です。

    貸切も相談可能！（事前に電話でお問い合わせください）最大62名様可。

    貸切

    62名様

    貸切も相談可能！（事前に電話でお問い合わせください）最大62名様可。

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    Google口コミ4.2、「李錦記杯」金賞受賞の創作中国菜

    Google口コミ4.2、「李錦記杯」金賞受賞の創作中国菜

    東京都で密かに人気の「蘭」が桜木町に初出店！思い出すとよだれの出る「よだれ鶏」や独自の調理法で仕上げた「なすの塩胡椒風味」等、他店では味わえないお料理をご提供致します。ワインや紹興酒、健康茶等ドリンクも多彩に取り揃えております。（写真は牛肉の黒胡椒炒めです）

    伝統と創作が織りなす都市の煌めき

    伝統と創作が織りなす都市の煌めき

    「世界中餐名厨交流協会」の理事であり、中国の料理コンテストで審査員も務めている李　鴻シェフがおくる本格広東料理をベースに肉・魚・野菜の本来旨みを最大限に活かした創作中国菜を、ビストロ感覚でぜひワインと一緒にご賞味ください。（写真は香港風味豚足です）

    メニュー詳細をチェック！

    心をこめたおもてなし

    ゆっくり食べたいけど取り分けが面倒..そういう方も安心

    ご要望に応じて、大皿料理の取り分けも可能。安心して極上の料理を少しずつお楽しみいただけます。気軽にお申し付けください。（写真は鶏軟骨の香港風ガーリック炒めです）

    ゆっくり食べたいけど取り分けが面倒..そういう方も安心

    プロの手作りならではの繊細な味

    プロの手作りならではの繊細な味

    蘭のおいしさの秘密は手作りのたれにあります。本格中華の心を大切にしながら創作の精神も忘れず、本場の技術と独自の感性を磨いたプロが創りあげる繊細な味をお楽しみください。（写真は蒸し鶏のネギソースかけです）

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    蘭の拾璞　コレットマーレ店 詳細情報

    お店情報

    店名 蘭の拾璞　コレットマーレ店
    住所
    神奈川県横浜市中区桜木町１-1-7 コレットマーレ 6F
    アクセス JR桜木町駅徒歩約1分/横浜市営地下鉄ブルーライン桜木町駅北１口徒歩約7分/みなとみらい線馬車道駅1ｃ出口徒歩約10分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～日、祝日、祝前日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

    小学生以下のお子様の人数を除いてご予約ください。お子様をお連れの方はその人数を要望欄にご記入ください。
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
    キャンセル規定
    • 【コース予約の場合】ご来店当日11時以降から、コース料金の50%（1名あたり）が発生します。
    定休日 不定休です
    平均予算 ランチ1200～1500円前後、ディナー3000円円前後
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover
    電子マネー 利用可 ：Suica､PASMO
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
    料金備考 －

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

    客席へのご案内

    席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

    会計処理

    非接触型決済あり
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    • 同フロアに喫煙所あります
    喫煙専用室 あり

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 60席
    最大宴会収容人数 60人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター なし ：7席ございます
    ソファー あり ：ソファーあり
    テラス席 なし
    貸切 貸切可 ：貸切相談可能
    夜景がきれいなお席 あり

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー あり ：エレベーターあり
    駐車場 あり ：546台まで可能
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり ：コースご利用の方、＋お一人様2068円（税込）で2時間飲み放題つけられます。
    食べ放題 なし
    お酒 カクテル充実、焼酎充実
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 要相談です
    お祝い・サプライズ対応 可
    備考 ご希望があれば大皿料理の取り分けも可能です。誕生日の方はケーキをお持ち込みいただけます。

    2024/06/23 更新

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    蘭の拾璞　コレットマーレ店 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    リラさん

    60代～/女性・来店日：2025/02/22

    人気のカウンター席に案内して頂きました。
    お料理の盛りつけもオシャレで、同伴した友人にも好評でした。
    • 蘭の拾璞　コレットマーレ店: リラさんの2025年02月24日の1枚目の投稿写真
    ランチ | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
    Noimage

    フェリシテイさん

    60代～/女性・来店日：2025/01/29

    普段使いでしたが、特別な日でも良いと思います。
    モダンで都会的な店内ですし、懲り過ぎた味付けではなく、正統派もしくは王道でスマートな仕上がりのお料理は正装してこそ良いかもと感じました。
    ランチ | 来店シーン：一人で
    すべて読む
    Noimage

    のむさん

    50代前半/男性・来店日：2025/01/25

    ソファ席が落ち着いて話ができてとても良かった
    また利用したいです
    ランチ | 来店シーン：接待・会食
    すべて読む

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    蘭の拾璞　コレットマーレ店のファン一覧

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