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一線を画した焼肉を。
焼肉木村 料理 2022/04/27 更新
焼肉木村は厳選した黒毛和牛の中でもサシが細かく入った「こざしの雌牛」を提供することにこだわっております。肉質自体がきめ細かく、舌触りもまるで絹のような食感で口の中でとろけるような味わいをお楽しみいただけます。一線を画した焼肉を。心ゆくまで、どうぞお楽しみください。
赤身がメインとなりますが、ホルモンや一品料理にも手を抜きません。逸品料理で人気なのが「炙りユッケ」でございます。お口の中でとろけるような食感をお楽しみ頂けます。甘めのタレでお召し上がりいただけます。逸品料理や焼肉で使用するタレにもこだわりがあり、常連さんからも好評をいただいております。
シンタマの中心部、シンタマ10kgに対して、1～2kgしかとれない希少部位。モモ肉の中でも非常に柔らかく、キメ細かいサシが入っており、赤身の旨味もしっかり味わえます。焼肉木村では手切りによる「大判薄切り」にこだわっております。焼き方はレア、お勧めはタレになります。お気軽にスタッフまでお声掛け下さい。
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ガーリックバターを塗ったバゲットを香ばしく焼き、炙ったユッケをon theした女性に大人気の前菜です。牛肉と黄身、タレとバゲット、完璧な調和が口いっぱい広がります。焼肉木村にお越しの際は必ず頼んでおきたい逸品でございます。是非ご賞味くださいませ。
1,980円（税込）
箸でホロリと崩れるほどトロトロ…和牛テールを6時間、香味野菜と煮込んで蒸し上げた逸品。これは言うことなし！と思わず叫ぶ…という矛盾を生む旨さ。特製ヤンニョムをつけてお召し上がり下さい。お肉の旨味がギュッと詰っており、口の中でとろける食感がたまらない極上の逸品です。
1,980円（税込）
900円（税込）
500円（税込）
500円（税込）
500円（税込）
1,200円（税込）
500円（税込）
980円（税込）
600円（税込）
300円（税込）
当店大人気の炙りユッケは、お口の中でとろけるような食感をお楽しみ頂けます。甘めのタレでお召し上がりいただけます。お肉の味をお好みでお楽しみくださいませ。お酒との相性も抜群でございます。当店はこだわりのお酒を数多く取り揃えております。
1,480円（税込）
箸でホロリと崩れるほどトロトロ…和牛テールを6時間、香味野菜と煮込んで蒸し上げた逸品。これは言うことなし！と思わず叫ぶ…という矛盾を生む旨さ。特製ヤンニョムをつけてお召し上がり下さい。お肉の旨味がギュッと詰っており、口の中でとろける食感がたまらない極上の逸品です。是非ご賞味くださいませ。
1,980円（税込）
980円（税込）
1,480円（税込）
1,980円（税込）
980円（税込）
980円（税込）
980円（税込）
木村のハラミは厳選された和牛ハラミのみを使用しております。和牛ハラミは希少価値が高く、通常は仕入れも非常に困難です。サシがきめ細かく、柔らかい食感で甘みと味わい深さを感じます。そんな和牛ハラミの美味しさを是非焼肉木村でご堪能ください。
2,480円（税込）
リブ芯（150～200g）を豪快にオーブンで調理いたします。香味野菜とポン酢でサッパリ頂ける一品となっております。その名の通り見た目と味のインパクトをご体験ください。香味野菜とポン酢でサッパリお召し上がり頂けます。
4,000円（税込）
シャトーブリアンは牛ヒレ肉の中でも中央部分にある最も肉質が良い部位です。ヒレ肉自体が牛1頭から3%ほどと、ほんのわずかしか取れませんが、シャトーブリアンはその中でも特に厳選された最高級部位で、1頭から600g程度と、取れる量が極めて少なく、非常に希少でございます。
時価
2,980円（税込）
2,480円（税込）
1,480円（税込）
200円（税込）
1,480円（税込）
1,280円（税込）
1,980円（税込）
2,980円（税込）
980円（税込）
1,980円（税込）
2,980円（税込）
3,980円（税込）
木村のハツは鮮度抜群のプリプリなハツでございます！
980円（税込）
1,480円（税込）
1,780円（税込）
1,280円（税込）
980円（税込）
980円（税込）
1,280円（税込）
880円（税込）
500円（税込）
680円（税込）
600円（税込）
当店のスープは全てテールベースなので、とても深みのある味わいとなっております。ユッケジャン麺でも使用しているスープは辛さと旨味のバランスも絶妙です。もちろん麺にもこだわっております。木村で〆をご注文される際には是非一度ご賞味ください！
1,180円（税込）
1,180円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-04-27 20:45:52.0
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