Bistro Roven 新宿

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  名物の「ロールキャベツ」は箸でも切れる柔らかさ

  2日間煮込んで丁寧に濾して出来上がった出汁"フォン・ド・ヴォー"をさらに煮詰めて作られたソースが絶品のデミグラスソースのロールキャベツとハンバーグが当店の看板メニュー♪デミグラスソースだけでなく、トマトソースやホワイトソースもありバリエーション豊かにご堪能いただけます。ディナーだけでなくランチやコースでも楽しめます◎

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  アラカルトからコースまで幅広くご用意◎

  当店自慢のメイン料理の他、お酒に合う前菜や冷菜、温菜からデザートまで幅広いメニューをご提供◎ワインをはじめとしたドリンクと共に様々なメニューがお楽しみいただけます。また自慢のハンバーグorロールキャベツを中心に楽しめるコースや飲み放題付き＆オードブル形式でご提供する大人数向けのコースも◎お好みの形でお楽しみください♪

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  【人気No.1】シンプルディナーコース

  Bistro Roven新宿のシンプルなディナーコースです。メインに当店名物のロールキャベツorハンバーグステーキが選べて更にソースの味も選べます♪サラダやポタージュ、ライスorパンに紅茶orコーヒーもついて、当店看板メニューをメインに味わいたい方にピッタリのコースとなっております◎是非お気軽にご利用下さい！

  5,000円（税込）

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  デミグラスソースのハンバーグステーキ

  柔らかく肉感あるハンバーグに濃厚なデミグラスソースが絶妙に絡み合う逸品◎挽き方にもこだわり、肉の旨味がぎゅっと詰まった『デミグラスソースのハンバーグ』は、一口食べればやみつきになる美味しさ！ジューシーな肉の食感と濃厚なソースのコクが絶妙に調和し、口の中に広がる美味しさをどうぞお楽しみください！

  1,980円（税込）

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  デミグラスソースのロールキャベツ

  手間暇かけた濃厚なデミグラスソースが自慢の『デミグラスソースのロールキャベツ』。2日間煮込んで丁寧に濾して出来上がった出汁"フォン・ド・ヴォー"をさらに煮詰めて作られたソースは、まさに絶品！トロトロになるまで煮込んだ、箸で軽々と切れるほど柔らかくジューシーなロールキャベツを是非ご堪能ください♪

  1,980円（税込）

本日の前菜盛り合わせ

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  2人前

  3種はシェフのおまかせです。苦手なものなどがございましたらお申し付けください。※2人前からとなります。

  2,640円（税込）

サラダ

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  薫製サバとレモンのサラダ　S

  Mサイズ…1430円(税込)

  880円（税込）

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  海老とアボカドのタルタルサラダ　S

  Mサイズ…1650円(税込)

  990円（税込）

• Rovenサラダガーリックオイル

  935円（税込）

チーズ

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  自家薫製の焼きチーズ

  プラス1ケ…220円(税込)

  660円（税込）

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  チーズの盛り合わせ　S

  Mサイズ…1650円(税込)　※写真は一例です

  880円（税込）

• チーズと生ハム、オリーブの盛り合わせ

  1,320円（税込）

冷菜

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  バーニャカウダ～アンチョビクリーミーのディップ～　S

  Mサイズ…1650円(税込)

  1,100円（税込）

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  自家製まるごとオイルサーディン

  990円（税込）

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  サーモンスモークとマスカルポーネのマリアージュ

  1,210円（税込）

• モッツァレラブッフォラとフルーツトマトのカプレーゼ

  715円（税込）

• ズッキーニと生ハムのカルパッチョ

  1,100円（税込）

• 鰯のマリネ～フルーツトマトとフレッシュハーブ～

  880円（税込）

• 牡蠣のコンフィ

  プラス1ケ…385円(税込)

  1,320円（税込）

クイックエントリー

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  オリーブ3種はちみつ漬け

  660円（税込）

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  自家製ピクルス

  660円（税込）

• アンチョビキャベツ

  660円（税込）

• フィッシュ&チップス～ワインビネガーを添えて～

  1,320円（税込）

• じゃがいものフリット

  660円（税込）

シャルキュトリー (生ハム・パテ・ソーセージ)

• パテドカンパーニュ

  935円（税込）

• サルシッチャ

  プラス1本…660円(税込)

  1,210円（税込）

• 生ハム　スペインハモンセラーノ

  1,100円（税込）

温菜

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  合鴨スモークの炙り　S

  Mサイズ…1210円(税込)

  715円（税込）

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  アボカドとベーコンのオリーブオイルソテー

  880円（税込）

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  ムール貝とあさりの白ワイン蒸し

  ※写真は一例です

  1,430円（税込）

• 砂肝と小ネギのアヒージョ

  715円（税込）

• 自家製オイルサーディンのアヒージョ

  1,100円（税込）

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  帆立とキノコの温かいテリーヌ

  1,320円（税込）

メインディッシュ

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  パン

  440円（税込）

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  デミグラスソースのロールキャベツ

  1,980円（税込）

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  トマトソースのロールキャベツ

  1,760円（税込）

• 香味野菜のポタージュ

  550円（税込）

• ライス

  330円（税込）

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  ホワイトソースのロールキャベツ

  1,760円（税込）

• 激辛デミグラスのロールキャベツ

  2,035円（税込）

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  デミグラスソースのハンバーグステーキ

  1,980円（税込）

• 

  トマトソースのハンバーグステーキ

  1,760円（税込）

• 

  ホワイトソースのハンバーグステーキ

  1,760円（税込）

• デミグラスソースの激辛ハンバーグステーキ

  2,035円（税込）

• 黒毛和牛ランプ鉄鍋ステーキ

  3,850円（税込）

• 大山鶏モモ肉のコンフィ

  1,760円（税込）

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  和牛ホホ肉の特製ビーフシチュー

  ※写真は一例です

  3,850円（税込）

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  自家製オイルサーディンの鉄鍋ごはん

  1,760円（税込）

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  モッツァレラチーズと卵の焼きカレー

  1,760円（税込）

• Rovenドライカレー

  1,430円（税込）

スイーツ

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  クランブルのチーズケーキ

  880円（税込）

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  ショコラテリーヌ

  880円（税込）

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  バニラアイスクリーム

  770円（税込）

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  マンゴーシャーベット

  770円（税込）

• 選べるデザート２種盛り合わせ

  1,210円（税込）