金の器 錦糸町店 コース詳細 2025/04/29 更新
前菜からメインまで、素材の持ち味を最大限に引き出し、ひとつひとつ丁寧に仕上げます。特に北海道知床産サーモンのカルパッチョや熟成大山鶏の炭火焼ステーキなどは、厳選された食材の美味しさを存分に味わえる内容。甘辛ダレの手羽先揚げや香味炒飯など、どこか懐かしさを感じる味わいも楽しめ、食欲を満たしてくれること間違いなしです。締めくくりには季節の甘味で至福のひとときを。
| 料金 | 4,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 月曜日：3時間 火曜日：3時間 水曜日：3時間 木曜日：3時間 金曜日：2時間 土曜日：3時間 日曜日：3時間 祝日 ：3時間 祝前日：2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日22時まで |
| 補足事項 | ※ご予約の当日キャンセルは、コース料金が100％発生いたします。※混雑時はお席のご希望に添えない場合がございます。予めご了承ください。※金祝前日は２時間制となります。 |
| 飲み放題 | 生ビール含む全80種の充実メニューが飲み放題！（※飲み放題のL.O.は30分前となります。※グラス交換制となります。） |
コース内容
■ 季節の小鉢
季節ごとの新鮮な食材をふんだんに使用した、彩り豊かな小鉢です。
旬の風味をお楽しみください。
■ 旬野菜の和風サラダ
季節に合わせた新鮮な野菜をふんだんに盛り込み、和風ドレッシングで仕上げたサラダ。
シャキシャキとした食感と、素材本来の甘みが引き立ち、口いっぱいに広がります。
■ 北海道知床産サーモンのカルパッチョ
新鮮な北海道知床産のサーモンを薄切りにし、オリーブオイルとレモンでさっぱりと仕上げたカルパッチョ。
豊かな旨味とほどよい脂が、口の中でとろけるような食感を楽しませてくれます。
■ 揚げ物盛り合わせ
サクサクに揚げたバラエティ豊かな揚げ物が一皿に。
サクサクとした衣と素材の旨味が絶妙で、口に広がる美味しさが堪りません。
■ 手羽先揚げ～秘伝の自家製甘辛ダレ～
香ばしく揚げた手羽先に、自家製の甘辛ダレをたっぷり絡めた一品。
甘さとピリッとした辛さが絶妙にマッチし、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。
■ 熟成大山鶏の炭火焼ステーキ
熟成させた大山鶏を炭火でじっくり焼き上げたステーキ。
外は香ばしく、中はジューシーで深い味わい。
炭火の風味と鶏肉の旨味が相まって、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。
■ 料理長拘りの香味炒飯
料理長のこだわりが詰まった香り高い炒飯。
パラリとしたご飯の粒立ちと、香味野菜や具材が織りなす深い味わいが口いっぱいに広がります。
最後の一粒まで楽しめる、絶品の炒飯です。
■ 本日の甘味
食後にぴったりな、季節のフルーツや手作りデザートを使用した甘味。
心温まる優しい味わいで、締めくくりにぴったりの一品です。
飲み放題内容
生ビール含む全80種の充実メニューが飲み放題！（※飲み放題のL.O.は30分前となります。※グラス交換制となります。）
| ◇生ビール | ザ・プレミアムモルツ |
| ◇ハイボール | ジムビームハイボール/ジムビームコーラ/ジムビームジンジャー/トリスハイボール/トリスコーラ/トリスジンジャー |
| ◇サワー | こだわり酒場のレモンサワー/ライムサワー/オレンジサワー/グレープフルーツサワー/シークワーサーサワー/男梅サワー/ピーチサワー/巨峰サワー/青りんごサワー/カルピスサワー/キウイサワー/パインサワー/酎ハイ/ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ |
| ◇カクテル | モヒート/ピーチモヒート/オレンジモヒート/グレープフルーツモヒート/ジントニック/モスコミュール/カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスカルピス/カシスウーロン/ピーチオレンジ/ピーチウーロン/ライチコーラ/ライチオレンジ/ライチウーロン |
| ◇ビアカクテル | シャンディガフ/カシスビア |
| ◇果実酒（ロック/水割/ソーダ割） | 梅酒/はちみつゆず酒/白桃酒/あんず酒/ライチ酒 |
| ◇焼酎（ロック/水割/お湯割/ソーダ割） | (麦)わんこ/(芋)なんこ |
| ◇日本酒 | 熱燗・冷 |
| ◇ワイン | カルロ ロッシ(赤・白) |
| ◇ウイスキー | ジムビーム(ロック・水割)/トリス<エクストラ>(ロック・水割) |
| ◇ソフトドリンク | ウーロン茶(ホット・アイス)/緑茶(ホット・アイス)/ジャスミン茶(ホット・アイス)/コーラ/ジンジャーエール/パインソーダ/カルピスソーダ/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/パインジュース/カルピスウォーター |
| ～追加注文～（各50円） | カットレモン1個/梅干し1個 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-04-29 18:28:32.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
