金の器 錦糸町店 コース詳細 2025/04/29 更新
前菜から締めの甘味まで、ひとつひとつが季節感あふれ、目にも美しい美味しい料理ばかり。新鮮な鮮魚を贅沢に盛り合わせたお造りや、サクサクの天麩羅、炭火焼きしたブランド干物など、素材本来の美味しさを最大限に引き出しています。また、産直の新鮮な海鮮を使用した豪華な海鮮鍋や、深い旨味が染み込んだ雑炊で、心温まるひとときを。最後には本日の甘味で締めくくります。
| 料金 | 8,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 月曜日：3時間 火曜日：3時間 水曜日：3時間 木曜日：3時間 金曜日：2時間 土曜日：3時間 日曜日：3時間 祝日 ：3時間 祝前日：2時間 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日22時まで |
| 補足事項 | ※混雑時はお席のご希望に添えない場合がございます。予めご了承ください。※当日のキャンセルはキャンセル料金が100％発生します。 |
| 飲み放題 | 生ビール含む全80種の充実メニューが飲み放題！（※飲み放題のL.O.は30分前となります。※グラス交換制となります。） |
コース内容
■ 季節の小鉢２種
旬の食材を活かした小鉢が2種類登場。ひと口で季節感を感じられる、繊細で美しい味わいが広がります。
食事の始まりを彩る、見た目にも楽しい一品です。
■ 熟成味噌と旬野菜の前菜
深い旨味が広がる熟成味噌と、新鮮な旬野菜のコンビネーション。
味噌のコクと野菜のフレッシュさが絶妙に調和し、食欲をそそる前菜に仕上がっています。
香り豊かな味噌が野菜の美味しさを引き立て、食事のスタートにぴったりです。
■ 旬野菜と海鮮の彩りサラダ
新鮮な旬の野菜と色鮮やかな海鮮が盛り付けられたサラダ。
シャキシャキの野菜とプリプリの海鮮が口の中で絶妙にマッチし、爽やかなドレッシングがその美味しさを引き立てます。
目にも美しい、ヘルシーで華やかな一皿です。
■ 朝採れ鮮魚のお造り７点盛り合わせ「特上」
その日の朝に水揚げされた鮮魚を贅沢に盛り合わせたお造り。
5種類以上の新鮮な魚が並び、ひと切れひと切れに、海の恵みと職人の技が光ります。
鮮度抜群の魚介の甘みと旨味を、存分に味わえます。
■ 大海老の天麩羅と季節野菜のあられ揚げ
サクサクの天麩羅に仕上げた大海老と、季節の野菜をあられ揚げにした逸品。
外はカリっと香ばしく、海老のプリプリ感と野菜の甘みが絶妙に調和します。
天つゆとともに楽しむ、ひとつひとつが贅沢な味わいです。
■ ～ブランド干物～ 伴助サバ炭火焼き
こだわりのブランド干物、伴助サバを炭火でじっくりと焼き上げた一品。
炭火の香ばしさがサバの旨味を引き立て、ふっくらとした身と脂が絶妙に絡み合います。
シンプルながらも、深い味わいが口の中で広がります。
■ 産直食材の豪華海鮮鍋
新鮮な産直食材をふんだんに使った、豪華な海鮮鍋。
プリプリの海老や貝、魚介の旨味がたっぷり溶け込んだスープが、心も体も温めます。
海の幸の旨味が凝縮されたスープは、どこまでも深い味わいで、鍋を囲んでみんなで楽しみたい一品です。
■ 雑炊セット
海鮮鍋の旨味をたっぷりと吸ったご飯を使い、ふんわりと仕上げた雑炊。
深い味わいのスープが絡んだご飯は、最後まで飽きが来ない美味しさ。お腹も心も満たされる、温かい〆の一品す。
■ 本日の甘味
旬のフルーツや自家製デザートを使用した、食後にぴったりの甘味。
爽やかな甘さで、食事の余韻を楽しむことができ、最後まで満足感を感じさせてくれます。
飲み放題内容
生ビール含む全80種の充実メニューが飲み放題！（※飲み放題のL.O.は30分前となります。※グラス交換制となります。）
| ◇生ビール | ザ・プレミアムモルツ |
| ◇ハイボール | ジムビームハイボール/ジムビームコーラ/ジムビームジンジャー/トリスハイボール/トリスコーラ/トリスジンジャー |
| ◇サワー | こだわり酒場のレモンサワー/ライムサワー/オレンジサワー/グレープフルーツサワー/シークワーサーサワー/男梅サワー/ピーチサワー/巨峰サワー/青りんごサワー/カルピスサワー/キウイサワー/パインサワー/酎ハイ/ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ |
| ◇カクテル | モヒート/ピーチモヒート/オレンジモヒート/グレープフルーツモヒート/ジントニック/モスコミュール/カシスソーダ/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスカルピス/カシスウーロン/ピーチオレンジ/ピーチウーロン/ライチコーラ/ライチオレンジ/ライチウーロン |
| ◇ビアカクテル | シャンディガフ/カシスビア |
| ◇果実酒（ロック/水割/ソーダ割） | 梅酒/はちみつゆず酒/白桃酒/あんず酒/ライチ酒 |
| ◇焼酎（ロック/水割/お湯割/ソーダ割） | (麦)わんこ/(芋)なんこ |
| ◇日本酒 | 熱燗・冷 |
| ◇ワイン | カルロ ロッシ(赤・白) |
| ◇ウイスキー | ジムビーム(ロック・水割)/トリス<エクストラ>(ロック・水割) |
| ◇ソフトドリンク | ウーロン茶(ホット・アイス)/緑茶(ホット・アイス)/ジャスミン茶(ホット・アイス)/コーラ/ジンジャーエール/パインソーダ/カルピスソーダ/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/パインジュース/カルピスウォーター |
| ～追加注文～（各50円） | カットレモン1個/梅干し1個 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-04-29 18:28:32.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
