農家レストランまねき猫 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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お店の外観
自然豊かな場所にある、農家レストランです。ヤギや鶏さんたちが待っています♪
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店内の様子
木のぬくもりが感じられる店内には、福を招く 猫達のオブジェがあちこちに♪
サービスへのこだわり
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まねき猫の手作り麺
うどんの麺の原料となる小麦粉は１００％自家製のものを使用しております。この小麦粉に粘りの強い有機栽培の里芋を加えてモチモチ食感の麺になります。この他、人参、よもぎ、かぼちゃ、モロヘイヤ等の野菜を加えて、彩りとミネラル、繊維をプラスします。手打した後に一本一本心を込めて手切りし、湯がいて、つるつる、もっちり麺の完成です！
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まねき猫の地鶏有精卵
お料理や、プリン、ジャム、ケーキ、パンなどに使用される卵は全て、まねき猫のニワトリさんが産んだ卵です。 ニワトリさん達はとっても幸せな環境で、毎日元気に美味しい卵をたくさん産んでくれます。
