ヒナイスタンド

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  『比内地鶏』を使用した当店オリジナルの『焼鳥』

  人気メニュー『焼鳥』は炭火でじっくりと仕上げておりますので外はパリッ、中はジューシーになっておりリピーターも大変多く、当店自慢の一品となります。当店へお越しの際は是非、ご賞味下さい。お客様のご来店こころよりお待ちしております♪

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  新鮮な食材を沢山使用した料理の数々★

  厳選食材をふんだんに使用したお料理はもちろん、新鮮なや日本三大美味地鶏を使った『比内地鶏の焼鳥』も大人気！旬の味覚をお楽しみください！『門前仲町』で居酒屋、焼鳥をお探しなら是非当店へお越しください★

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  ＜比内地鶏の本格炭火焼鳥＞焼鳥「胸皮」はジューシーで美味しい一品320円～

  比内地鶏の本格炭火焼鳥日本三大地鶏の比内地鶏。肉質は赤みが強く適度な歯ごたえがあり、鶏肉本来のコク・香りが最大の特徴です。キジ・ヤマドリと同じような風味と香味を持っており、噛み締めるほどに味が出ます。備長炭で焼き上げた比内地鶏を香ばしい炭の香りと共にお楽しみください。

  各種320円～

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  店主厳選の日本酒ラインナップ！その他、ワイン、焼酎、サワーなど幅広く揃えております！

  全国各地の秀逸日本酒を店主自ら厳選しております。味わい深い比内地鶏に合わせながらお楽しみください！季節で日本酒も変化致します、お楽しみに！コース限定ですが2時間飲み放題4,950円（税込）からご用意しております。デートや宴会、様々なシーンでご利用が可能ですので、お気軽にご利用ください☆

  メニューを参照下さい

■おすすめメニュー

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  焼鳥「胸皮」

  コクと味わいの深い比内地鶏の胸肉を皮で包み、備長炭で焼き上げました。皮はキツネ色にパリっと、中はしっとりレアに仕上がっております。焼きたてのお熱いうちにどうぞ！

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• 比内地鶏ももたたき

  比内地鶏のもも肉を備長炭で一気に焼き上げ旨味を閉じ込めています。香ばしい炭の香りと比内地鶏の濃い味わいをお楽しみください。

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• 旨辛鶏ユッケ

  比内地鶏のむね肉のお刺身を韓国風のピリ辛だれで和えて韓国海苔にON！癖になる美味しさです

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■焼鳥

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  むね皮レア皮パリパリ焼き

  350円（税込）

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  ねぎま

  350円（税込）

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  ささみ山葵レア焼き

  350円（税込）

• レバーレア焼き

  350円（税込）

• むね肉柚子胡椒レア焼き

  320円（税込）

• むね肉梅しそレア焼き

  320円（税込）

• もも

  350円（税込）

• 手羽先

  350円（税込）

• ソリレスと帯

  320円（税込）

• 皮

  320円（税込）

• ぼんじり

  320円（税込）

• ネック

  320円（税込）

• ハツ

  320円（税込）

• 砂肝

  320円（税込）

• つくねお月見

  380円（税込）

• つくね塩レモン

  350円（税込）

■逸品

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  塩もつ煮込み

  比内地鶏と野菜の塩煮込み。プラス料金で味染み玉子をトッピングできます！

  550円（税込）

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  きのことソリレスのアヒージョ

  希少部位ソリレスときのこの旨味が溶け込んだアヒージョ。

  650円（税込）

• だし巻き玉子きのこあんかけ

  740円（税込）

• 粗びきジュージーシュウマイ

  600円（税込）

• 追加バケット4枚

  160円（税込）

■炭火焼

• 炭焼きりたんぽ

  380円（税込）

• しいたけ炭火焼き

  440円（税込）

• ししとう

  250円（税込）

• アスパラガス

  250円（税込）

• ねぎ

  250円（税込）

• しいたけチーズ肉詰め

  550円（税込）

• 焼きアボカドバター

  400円（税込）

• 炭焼きカマンベール 炭焼きバケット

  300円（税込）

■サラダ

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  いぶりがっこタルタルポテサラ

  550円（税込）

• ひないサラダ

  550円（税込）

• アボカドシーザーサラダ

  550円（税込）

■〆・お食事

• 地鶏スープ

  220円（税込）

• 炭焼きりたんぽ

  380円（税込）

• そぼろ入り焼おにぎり

  330円（税込）

• そぼろご飯

  800円（税込）

• 卵かけご飯

  550円（税込）

• 出汁茶漬け

  680円（税込）

• 比内地鶏白湯ラーメン

  680円（税込）

■先付け・おつまみ

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  おつまみチャーシュー

  680円（税込）

• 冷やしトマト

  440円（税込）

• 手造り豆腐

  550円（税込）

• パリパリキャベツ二種の味噌

  440円（税込）

• きゅうりの醤油漬け

  440円（税込）

• 鶏皮おろしポン酢

  550円（税込）

• がっこチーズ

  550円（税込）

• いぶりがっこ

  440円（税込）

• お漬物盛り合わせ

  580円（税込）

• 自家製ピクルス

  550円（税込）

■お刺身

• とりわさ

  740円（税込）

• ももたたき

  850円（税込）

• 旨辛鶏ユッケ

  850円（税込）

• たたきアボカド寿司仕立て

  880円（税込）

■甘味

• 比内地鶏卵のイタリアンプリン

  440円（税込）

• 濃厚たまごアイス

  440円（税込）