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お肉の仕入れにこだわった黒毛和牛のお店
焼肉 侘び寂び 法善寺横丁本店 料理 2023/01/26 更新
ミシュランガイドで星を獲得したこともある某有名割烹料理店にて料理長を勤め17年間修行を重ね、職人歴20年以上の料理長による匠の技を感じて頂きます。和食をベースにした焼肉店の逸品を是非味わって下さい。
お米は全て京都の老舗米料亭「八代目儀兵衛」のお米を仕入れし、当店オリジナルにブレンドしたものを使用しております。季節によって水の温度を変えて研ぎ方も意識し、常に一定の美味しさを保てるように徹底してご提供しております。こだわりの御飯を是非ご堪能下さい。
日本三大和牛の一つとされる、最古のブランド牛と言われている近江牛。肉の匠が厳選した近江牛の数々を贅沢に堪能できる、侘び寂びの極上御膳。人気の赤身肉7種を盛り合わせや厳選のタン、肉厚な炭火ステーキなど至れり尽くせりの豪華なラインナップでお待ちしております。記念日やお誕生日などの大切な日にご利用下さい。
16,500円（税込）
肉の匠が厳選した牛タンを熟成させた極上タン。是非召し上がっていただきたい自慢の逸品です。丹精を込めてカットされた当店のタンは噛むほどに旨みが口いっぱいに広がり、素材本来の味を堪能できます。法善寺にお越しの際は当店で本物の牛タンをご賞味下さい。
3,410円（税込）
上質な近江牛の中で希少な部位や特にお客様からのオーダーが多い部位を贅沢に一皿した極セットになります。各部位2切れずつでのご提供になります。『ハネシタ』や『イチボ』、『ミスジ』他のお店では食べれない『リブロース芯』もご堪能して頂ける豪華なラインナップをご用意。是非味わって頂きたい当店自慢の一皿です。
9,800円（税込）
半人前：1800円（税込）
3,410円（税込）
半人前：1560円（税込）
2,800円（税込）
半人前：1800円（税込）
3,410円（税込）
3,410円（税込）
半人前：1200円（税込）
2,200円（税込）
3,000円（税込）
3,000円（税込）
3,000円（税込）
半人前：649円（税込）
1,078円（税込）
半人前：770円（税込）
1,320円（税込）
半人前：600円（税込）
1,100円（税込）
4,400円（税込）
半人前：1500円（税込）
2,860円（税込）
11,000円（税込）
半人前：1300円（税込）
2,280円（税込）
半人前：1380円（税込）
2,480円（税込）
2,988円（税込）
半人前：1990円（税込）
3,980円（税込）
半人前：1880円（税込）
3,480円（税込）
半人前：1780円（税込）
3,380円（税込）
卵と絡めてお召し上がりいただく一品です。
3,300円（税込）
4,600円（税込）
5,400円（税込）
5,400円（税込）
4,400円（税込）
7,800円（税込）
3,480円（税込）
3,480円（税込）
1,870円（税込）
880円（税込）
440円（税込）
440円（税込）
各3切れ※状況によりご提供の部位が異なる場合がございます。あらかじめご容赦ください。
7,850円（税込）
角切りヘレ/リブロ―ス芯/ミスジ/イチボ/三角バラ/和牛タン/和牛ハラミ/クリ
9,800円（税込）
各3切れ※状況によりご提供の部位が異なる場合がございます。あらかじめご容赦ください。
8,800円（税込）
各3切れ※状況によりご提供の部位が異なる場合がございます。あらかじめご容赦ください。
6,580円（税込）
ミスジ/三角バラ/ランプ/クリ/和牛タン/カイノミ/本日のホルモン
6,980円（税込）
1,650円（税込）
880円（税込）
1.5玉
1,320円（税込）
0.5玉
715円（税込）
330円（税込）
275円（税込）
220円（税込）
638円（税込）
638円（税込）
638円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-01-26 11:07:44.0
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