焼鳥とワインのお店 レストア お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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皆様が寛げるアットホームな雰囲気のお店がコンセプト。
「地元のみんなが再集合できる場所」「お客様に何か少しでもハッピーを伝染する」「ワインをもっと身近に、食をもっと豊かに」をコンセプトに、日々おいしいワインと焼き鳥等を提供しています！当店の名前の「レストア」は「レストラン」の語源で、修復する、回復するという意味をもちます。皆様にとって今日がレストアな一日になりますように。
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飲んで帰れる、買って帰れる。居酒屋兼ワインショップ！
セレクトワインは酒販免許を取得しているため、買って帰ることができます。当店はもっと気軽においしくワインを飲める場所を作りたい！という想いを実現しました。グラスワインは日替わりで数種類、ボトルワインは価格帯と好みの味わいをお聞きし、そこに合うワインをソムリエがセレクトします。ご自身でお選びいただくことももちろん可能です！
サービスへのこだわり
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メッセージプレートご用意いたします！
お誕生日、記念日、歓送迎会等のお祝い事にぜひご利用ください♪メッセージも承りますので事前にご連絡をお願い致します。
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焼き鳥は1本1本愛を込めて、すべて手打ちで行っています
串打ちは各部位ごとに方法を変えながら、一番美味しい状態でお客様に提供できるよう、日々試行錯誤しております。炭は備長炭を使用し、炭の香りがよく感じられるような香り高い焼き鳥をお作りいたします。イチオシはレバーともも串です。とろけるような旨味抜群のレバーとジューシーなもも串はぜひお召し上がりいただきたい1本となっております
