【完全個室完備】大衆馬肉酒場うまる博多駅筑紫口店(居酒屋)のメニュー

【完全個室完備】大衆馬肉酒場うまる博多駅筑紫口店料理 2025/03/19 更新

【完全個室完備】大衆馬肉酒場うまる博多駅筑紫口店料理のこだわり

健康食材「馬肉」の専門店！

馬肉には多くの栄養素がバランスよく含まれており、高タンパクで低カロリーの健康食材です。馬肉はこの他にも、健康に欠かせない必須脂肪酸（α-リノレン酸、リノール酸、オレイン酸等の不飽和脂肪酸）がバランスよく豊富に含まれコレステロール値を下げたり血液循環を良くしたりします。健康にもよい美味しい馬肉を当店で♪
馬肉の美味しさをみんなに知ってほしい！

馬肉の美味しさを当店は発信していきます！食べたことない方、食べたことある方、一度当店うまるの馬肉を食べに来て下さい！刺身だけではなく、馬肉を使った創作料理と元気たくさんのスタッフでお出迎え致します！

【完全個室完備】大衆馬肉酒場うまる博多駅筑紫口店おすすめ料理

【馬肉の全てを食らい尽くせ！】刺し/焼き/炙り/揚げなどの馬肉創作とこだわりの宴会コース充実！

≪歓送迎会予約受付中！博多駅前！席のみも予約大歓迎♪≫馬肉をふんだんに使用した当店ならでは！約100種類以上の飲み放題付の宴会コースを豊富にご用意しております！素材は惜しみなく新鮮な馬肉を使っております◎新年会/女子会/歓送迎会/二次会など様々なシーンで！【全70席】テーブル席/掘りごたつ席/完全個室完備!!

3500円から！！
【１人でも多くの方に馬肉で馬力を】鮮度抜群！こだわりの馬肉料理達♪馬肉を使った料理メニューは必見！

当店こだわりの馬肉！高タンパクで低カロリーの健康食材、食べても罪悪感のないお肉第1位！！こだわりの馬肉を使用した寿司や刺身、名物ユッケは絶品◎肉の旨味をギュっと閉じ込めた当店一押しの料理をぜひご堪能ください♪宴会、飲み会、女子会にも最適です。博多で宴会をご希望なら【うまる】へ！

詳細は料理ページにて
『馬肉のマス盛り』を破格の329円でご提供致します★

まずは当店こだわりの馬刺しを多くの方に、リーズナブル味わって頂きたい！そんな逸品です！☆1日限定10食☆売切御免！うまるに来たならまずはこれを頼んで間違いなし！※1テーブル1つまで

329円（税込）

馬肉屋特製桜鍋

桜鍋とは馬のお肉を味噌仕立てで煮た鍋です。実は明治初期から続く東京の伝統料理です。馬肉は精力がつくとされていて吉原や色街の近くで多く食べられていたとされています。

1,639円（税込）
馬肉屋のすき焼き鍋

馬肉ですき焼き...馬の肉がしつこくないので気付いたら食べきってます。馬肉はあまり火を入れすぎないで食べるのがおすすめです。後悔したくない方は是非。

2,189円（税込）
馬肉屋のしゃぶしゃぶ

口あたりが柔らかく肉の甘さが際立つ、馬肉のしゃぶしゃぶ！牛や豚のしゃぶしゃぶとは違う新感覚をお楽しみください。

コース限定メニュー★
こだわり博多もつ鍋

1,419円（税込）

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【名物ユッケ】

ウマタレユッケ

1,319円（税込）
ウマ塩ユッケ

1,319円（税込）
ウマ味噌ユッケ

コーンをバリバリクラッシュして...?

1,319円（税込）
すき焼き炙りユッケ

1,319円（税込）

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【馬肉のマス盛り】

馬肉のマス盛り

馬刺しのマス盛を破格の299円でご提供致します。馬刺しをリーズナブルにご堪能していただける逸品です！☆1日限定10食☆うまる来たならまずはこれを頼んで間違いなし！※1テーブル1つまで

328円（税込）

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【刺身】

ゲタ五点盛り

馬刺しのウマ味の全てが味わえる一盛り。それぞれの部位のウマ味が味わえます。仕入れ状況によって異なります

2,748円（税込）
ゲタ三点盛り

仕入れ状況によって異なります

1,648円（税込）
赤身刺し

658円（税込）
コウネ刺し

768円（税込）
カルビ刺し

768円（税込）
フタエゴ刺し

768円（税込）
ロース刺し

768円（税込）
上赤身刺し

878円（税込）
霜降り刺し

878円（税込）
シャトーブリアン刺し

878円（税込）

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【変わり刺し】

伝説の生レバー刺し

馬肉は安心して生のまま食べられます。一頭のウマからわずかしか取れない希少部位。是非お早めに。

1,648円（税込）
伝説の生ハツ刺し

1,648円（税込）
ハラミ炙り刺し

お客様の前で炙らさせて頂きます！

1,208円（税込）
タン炙り刺し

お客様の前で炙らさせて頂きます！

1,208円（税込）
ローストホース

1,208円（税込）

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【寿司】

赤身寿司　　　　　　　

218円（税込）
コウネ寿司

328円（税込）
カルビ寿司

328円（税込）
フタエゴ寿司

328円（税込）
ロース寿司　

438円（税込）
上赤身寿司

438円（税込）
霜降り寿司　

438円（税込）
シャトーブリアン寿司

438円（税込）
ネギトロ軍艦

548円（税込）
ウニトロ軍艦

658円（税込）
いくらトロ軍艦

658円（税込）
トロたく軍艦

658円（税込）
炙りデカロース寿司

大人気！売切御免！お客様の前で炙らさせて頂きます！

658円（税込）
おまかせ寿司三連単　

仕入れ状況によって異なります

878円（税込）
赤身寿司六連単　

1,208円（税込）
ロシアン寿司六連単

1,428円（税込）

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【冷アテ】

ホタルイカの沖漬け

438円（税込）
タコワサビ

438円（税込）
イカの塩辛

399円（税込）
梅水晶

438円（税込）
もやしナムル

438円（税込）
旨辛キムチ　

438円（税込）
おつまみQちゃん

438円（税込）
抱き締めて馬トロ（2個）

うまる醤油と相性◎

769円（税込）
うにといくらと馬肉たるたる

追加1個 399円(439円)

1,208円（税込）

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【野菜】

馬肉屋のポテサラ

658円（税込）
ねぎねぎチョレギサラダ

658円（税込）
馬肉ベーコンと温玉シーザーサラダ

768円（税込）

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【九州名物】

酢もつポン酢

438円（税込）
博多明太子（生・炙り）

548円（税込）
鉄板ひとくち餃子

768円（税込）
地鶏のたたき

子供、高齢者など抵抗力が弱い方は、食肉の生食をお控えください。

768円（税込）
濃厚胡麻鯖

768円（税込）
さつま揚げ

548円（税込）
自家製たるたるチキン南蛮

自家製いぶりがっこたるたるソース♪

768円（税込）
蓮根の博多揚げ

658円（税込）
地鶏の天ぷら

658円（税込）
手羽先（2本）

658円（税込）

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【温アテ】

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【揚げもん】

カマンベールチーズフライ

658円（税込）
ごぼうの唐揚げ

658円（税込）
カニクリームコロッケ

658円（税込）
トロアジフライ～自家製たるたる～

自家製いぶりがっこタルタルソース

658円（税込）
溢れマスポテト

658円（税込）
馬肉の揚げ餃子

768円（税込）
馬肉のひとくちレア唐揚げ

878円（税込）
馬肉メンチカツ

658円（税込）

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【〆もん】

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【甘いもん】

白馬のあいしゅ／本日のシャーベット

438円（税込）
幸せアゲたい焼きあいしゅ

768円（税込）
カヌレと牛乳あいしゅ

658円（税込）

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【完全個室完備】大衆馬肉酒場 うまる 博多駅筑紫口店

【完全個室完備】大衆馬肉酒場 うまる 博多駅筑紫口店 料理のこだわり

健康食材「馬肉」の専門店！

馬肉の美味しさをみんなに知ってほしい！

【完全個室完備】大衆馬肉酒場 うまる 博多駅筑紫口店 おすすめ料理

【馬肉の全てを食らい尽くせ！】刺し/焼き/炙り/揚げなどの馬肉創作とこだわりの宴会コース充実！

【１人でも多くの方に馬肉で馬力を】鮮度抜群！こだわりの馬肉料理達♪馬肉を使った料理メニューは必見！

『馬肉のマス盛り』を破格の329円でご提供致します★

【完全個室完備】大衆馬肉酒場 うまる 博多駅筑紫口店 料理

馬肉屋特製 桜鍋

馬肉屋のすき焼き鍋

馬肉屋のしゃぶしゃぶ

こだわり博多もつ鍋

【名物ユッケ】

ウマタレユッケ

ウマ塩ユッケ

ウマ味噌ユッケ

すき焼き炙りユッケ

【馬肉のマス盛り】

馬肉のマス盛り

【刺身】

ゲタ五点盛り

ゲタ三点盛り

赤身刺し

コウネ刺し

カルビ刺し

フタエゴ刺し

ロース刺し

上赤身刺し

霜降り刺し

シャトーブリアン刺し

【変わり刺し】

伝説の生レバー刺し

伝説の生ハツ刺し

ハラミ炙り刺し

タン炙り刺し

ローストホース

【寿司】

赤身寿司

コウネ寿司

カルビ寿司

フタエゴ寿司

ロース寿司

上赤身寿司

霜降り寿司

シャトーブリアン寿司

ネギトロ軍艦

ウニトロ軍艦

いくらトロ軍艦

トロたく軍艦

炙りデカロース寿司

おまかせ寿司三連単

赤身寿司六連単

ロシアン寿司六連単

【冷アテ】

ホタルイカの沖漬け

タコワサビ

イカの塩辛

梅水晶

もやしナムル

旨辛キムチ

おつまみQちゃん

抱き締めて馬トロ（2個）

うにといくらと馬肉たるたる

【野菜】

馬肉屋のポテサラ

ねぎねぎチョレギサラダ

馬肉ベーコンと温玉シーザーサラダ

【九州名物】

酢もつポン酢

博多明太子（生・炙り）

鉄板ひとくち餃子

地鶏のたたき

濃厚胡麻鯖

さつま揚げ

自家製たるたるチキン南蛮

蓮根の博多揚げ

地鶏の天ぷら

手羽先（2本）

【温アテ】

【完全個室完備】大衆馬肉酒場うまる博多駅筑紫口店

【完全個室完備】大衆馬肉酒場うまる博多駅筑紫口店料理のこだわり

【完全個室完備】大衆馬肉酒場うまる博多駅筑紫口店おすすめ料理

【完全個室完備】大衆馬肉酒場うまる博多駅筑紫口店料理

馬肉屋特製桜鍋

赤身寿司　　　　　　　

ロース寿司　

霜降り寿司　

おまかせ寿司三連単　

赤身寿司六連単　

旨辛キムチ　

馬玉うどん　