豚ホルモン焼肉　39とん吉

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  とん吉のホルモン

  腸などの内臓の部位は、苦手な人でも食べやすいように、野菜と一緒に炊いて、臭みを取り除き、噛み切れるように下処理してます♪コロコロ転がして焦げ目を付けて表面がカリッとなったら美味しく食べれます♪是非苦手な方も挑戦してみてください♪松山に豚ホルモンの文化を作ろう☆

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  とん吉のカレー

  豚バラ軟骨をトロトロに煮込んでカレーにしました♪めちゃくちゃ美味しいです^ ^〆にカレーもいいですよ♪

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  とん吉盛

  当店名物のとん吉盛は10種(500g)の豚ホルモンが楽しめます。初めての方やいろんな種類をお楽しみいただきたい方はぜひお試しください！

  1,980円（税込）

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  タン刺し

  低温調理で加熱済み♪生食感を味わってみて♪

  770円（税込）

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  塩もつ麺

  豚のコク深いダシが出た塩もつ麺はシメにもぴったりの一杯です！

  550円（税込）

【あったか煮込み料理】

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  豚バラ軟骨煮込

  柔らかと～ろとろ

  550円（税込）

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  もつ煮込み

  白もつの旨味がいっぱい！

  390円（税込）

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  とん吉カレー

  大人気！自慢のカレー

  770円（税込）

• すじきち

  すじとキムチととろ～りチーズでグツグツと…[おすすめの食べ方：最後に残ったお汁にご飯と追いチーズinリゾットでどうぞ]

  660円（税込）

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  タン１本焼き

  豚タンを丸ごと1本豪快に焼き♪ハサミで切り分けて、分厚い柔らかい豚タンを召し上がれ♪

  1,100円（税込）

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  ちょいつまみ盛り

  (タン刺し・塩きゅうり・ハツ刺し)少しずつ食べたい方におすすめ

  660円（税込）

愛媛産 【豚ホルモン】 ※塩orたれでお選び下さい。

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  おまかせ盛合せ（5種150g）

  お一人様にもおすすめ！

  690円（税込）

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  とん吉盛（10種500g）

  当店名物！

  1,980円（税込）

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  赤身盛（ハラミ・コメカミ・ホホ 300g）

  赤身好きな方へおすすめ

  1,790円（税込）

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  小腸

  程よいアブラの旨味がつまみ。

  390円（税込）

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  シロ

  噛めば噛むほど繊細な旨味。

  390円（税込）

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  テッポウ

  旨味マックス！これぞ豚ホルモン。

  390円（税込）

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  ガツ（胃）

  コリコリ歯ごたえ。

  390円（税込）

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  キクアブラ

  ガツンと旨いアブラ！しつこくない大トロホルモン！

  390円（税込）

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  コブクロ

  何ともいえない食感。

  390円（税込）

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  ハツ

  390円（税込）

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  レバー

  390円（税込）

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  のどナンコツ

  390円（税込）

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  タン

  490円（税込）

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  ハラミ

  肉肉しい旨味が美味。

  490円（税込）

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  コメカミ

  490円（税込）

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  ホホ

  柔らかくて美味。

  490円（税込）

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  あみハツ・あみレバー

  ※写真はあみハツです。

  各490円(税込)

• ※仕入れにより、入荷がない場合もございますので、スタッフにおたずね下さい。

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【追加薬味】

• 自家製赤みそ

  50円（税込）

• 柚子こしょう

  50円（税込）

• 刻みねぎ塩

  50円（税込）

• ※一味唐辛子・和からし・にんにく・酢は、ご自由にお使い頂けます。お声かけ下さい。

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【いっぴん】大人気！

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  ホホのタタキ

  低温調理したホホを香ばしく炙ってます♪

  880円（税込）

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  タン刺し

  ※低温調理で加熱済みです。

  770円（税込）

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  やわらか塩豚足（5本）

  550円（税込）

• ハツ刺し

  ※低温調理で加熱済みです。

  660円（税込）

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  やわらか塩豚足ハーフ（3本）

  390円（税込）

【おつまみ】

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  白菜キムチ

  390円（税込）

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  さつま芋メープルバター

  550円（税込）

• 酢モツ(とりあえず)

  モツをアッサリしたタレとネギと一緒にどうぞ♪つまみになります！※低温調理で加熱済みです。

  390円（税込）

• トマトスライス

  470円（税込）

• 梅水晶

  コリコリスッパー♪

  550円（税込）

• コーンバター

  390円（税込）

• キャベツ

  330円（税込）

• わさびキャベツ

  390円（税込）

• おつまみキャベツ

  390円（税込）

• あっさり塩きゅうり

  390円（税込）

• 黒枝豆

  390円（税込）

【揚げ物】

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  特製　豚から揚げ

  550円（税込）

• レバから揚げ

  甘辛いタレとの相性良し！

  550円（税込）

• ハツから揚げ

  つまりにもってこい♪

  550円（税込）

• ポテトフライ

  550円（税込）

【ごはん物】

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  塩もつ麺

  〆のおすすめ

  550円（税込）

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  辛もつ麺

  600円（税込）

• 白ごはん　大

  中 250円/小 200円（各税込）

  300円（税込）

【デザート】

• アイス2種盛

  390円（税込）