グルメ検索

フリーワード検索

エリア

ジャンル

焼肉・ホルモン

前のページへ戻る

京都祇園の名店が札幌にグランドオープン

焼肉すすきの接待記念日歓送迎会和牛最高級A5等級直送仕入個室貸切可喫煙可

肉匠　川もり

電話番号を表示する

ポイントプラス対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

本州から直送便で仕入れる最高等級A5和牛は格別の味わい。京都の名店「川もり」を再現

とても素晴らしい料理・味

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気

来店した100%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と39%
記念日・サプライズ20%
その他41%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～土、祝日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30）

定休日：日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

お店に行く前に肉匠　川もりのクーポン情報をチェック！

全部で2枚のクーポンがあります！

2023/04/09 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

和牛は本州から直送便仕入

九州の黒毛和牛、長野県の信州プレミアム和牛などを、未経産牛にこだわり本州から直送便で仕入れてます。

店内は特別感溢れる高級感

焼肉屋さんとは思えない異空間のカウンター席が魅力。目の前で板前がお肉を切ってるところも迫力ある光景。

大事な日をサプライズ演出

大事な日にご来店して頂いた感謝の気持ちを込めて「バースデーケーキ」or「花束」無料サービス

最高級A5等級和牛【サーロイン】王様と呼ばれるサーロインを炙って卵黄ダレで召し上がる人気No.1メニュー

サーロインならではの脂身の甘さと旨味、柔らかな肉質と滑らかな卵黄ダレの組み合わせはまさに極上の味わい。とろけるような美味しさで、至福のひと時をお楽しみください。万全な状態で食べて頂きたいので、ご提供された肉はスタッフが1枚1枚丁寧に焼かせて頂きます。焼き方も調整出来ますので、何なりとお申し付け下さい。

4,180円（税込）

最高級A5等級の和牛を使用する京都祇園の名店「川もり」を札幌でも。こだわりの逸品を是非ご堪能下さい

お店で扱う和牛は京都祇園の名店「川もり」と同様です。タレ、お肉の切りつけ方も全く同じ調理法を採用しております。「札幌に名店をそのまま」というテーマを実現する為、日々の営業に取り組んでおります。是非ご来店の際には裏メニューをスタッフまでお尋ね下さい。素材から調理法までこだわった逸品をご提供いたします。

ご予算に応じて

最高級A5等級和牛【シャトーブリアン】言わずと知れたお肉の女王様ヒレの一番美味しい真ん中部分

ヒレの真ん中だけを贅沢に使った『シャトーブリアン』はドイツ産最高級ホワイトクリスタル岩塩と生わさびで召し上がる最高級品です。シンプルな味付けでこそ引き立つ、お肉の味わい深さは是非ともお召し上がり頂きたい一品。ほろほろとほどけるようなお肉の柔らかさ、お肉ながらにさっぱりとした味わいをご堪能下さい。

4,290円（税込）

最高等級A5和牛「シャトーブリアン」

牛肉の女王と呼ばれる「ヒレ」最高等級A5和牛ヒレのど真ん中だけを贅沢に使った「シャトーブリアン」霜降りがきめ細かく、ドイツ産最高級の岩塩と生わさびで召し上がることでさっぱりとしながら味わい深いのが特徴。そしてお箸でも切れるような柔らかさ、是非とも食べて頂きたい至高の逸品。

4,290円（税込）

最高等級A5和牛「特選ロース」

牛肉の王と呼ばれる「サーロイン」を使用。最高等級A5和牛サーロインを惜しげなく薄くスライスすることで食べやすく、口の中で溶けるような柔らかさが特徴。特製の卵黄だれで召し上がる最高級の超絶品。

4,180円（税込）

特選タン

濃厚な旨味と溢れ出る肉汁が魅力

3,630円（税込）

ハラミ

牛一頭から数キロはどしか取れない貴重な部位

3,080円（税込）

すだち冷麺

1,100円（税込）

2024/07/23 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

一頭の和牛から厳選された部位のみをご提供致します

本州から直送便で仕入れる、一頭の和牛から厳選された部位のみを調理し、一番美味しい状態でお客様のもとへご提供致します。京都祇園の名店「川もり」と同様の素材や調理法を採用しているため、京都祇園の本店のこだわりをそのまますすきの「川もり」でもお楽しみ頂けます。自信を持ってお出しする上質なお肉を是非ご堪能下さい。

お肉はご注文を受けてからカット、盛り付け致します

最高の肉質の状態でお楽しみ頂きたい。そんな思いから、ご注文を受けてからその場でさばき、提供しております。お肉の部位ごとにその部位の持つ美味しさが最大限に引き立つようカットや調理を行うことで、上質な味わいをご堪能頂けます。またご予算に合わせたご宴会コースもご用意致しますので、お気軽にお電話にてお問合せ下さい。

5種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

大きなカウンター席をメインとしたオープンキッチンで、最大級のおもてなしを。まるでお寿司屋に来たかのような、焼肉屋さんとは思えない異空間で、職人が上質なお肉をご提供いたします。目の前でお肉を切り分ける様子が楽しめるのもカウンター席の魅力のひとつ。自信を持ってお出しする逸品を是非お楽しみ下さい。

和の雰囲気漂う、2名様～8名様までご利用可能の個室席をご用意しています。季節に合わせた生花がお出迎えする上質な空間は、ご接待やご会食・特別なお席でのお食事にも最適。ゆっくりと寛ぎながらお食事やご歓談をお楽しみ頂けます。お問い合わせも殺到しておりますため、お早目のご予約をお勧め致します。

店内は程よい照明が照らし、落ち着いた空間を演出。高級感溢れる特別なひとときをお過ごし頂けます。2名様から最大12名様までご利用頂けるテーブル席は、お隣のお客様との席間隔も広々と空いているためご安心してお愉しみ頂けます。また貸切宴会なども承っておりますので、お気軽にお電話にてお声がけ下さい。

個室

1名様

接待や特別な時間にご利用ください

テーブル

6名様

清潔感のあるテーブル席

カウンター

8名様

広々としたカウンター席

厳選した部位のみを使用するA5等級和牛をご堪能

和牛は本州から直送便で仕入れ、一頭の和牛から厳選された部位のみを使用しております。1品1品丁寧に仕上げ、一番美味しい状態でお客様のもとへご提供致します。脂身の甘みと旨味がとろける美味しさの「サーロイン」、ほろほろほどけるように柔らかくさっぱりとした「シャトーブリアン」など、極上の味わいをお楽しみ下さい。

和の雰囲気漂う上質空間で至福のひと時をお過ごし下さい

高級感漂う落ち着いた空間で、至福のひと時を。店内にはゆったりとした間隔で配置されたテーブル席や、目の前でお肉を捌く様子を楽しめるカウンター席、ご接待やご会食など特別シーンにも最適な個室席と様々なお席をご用意しております。また10名～20名様で店内貸切のご宴会なども承りますので、お気軽にお電話にてお声がけ下さい。

5種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

京都祇園の名店「川もり」の味をすすきのでもどうぞ

京都祇園の本店「川もり」と同じ最高級A5等級の和牛を使用しています。タレ、お肉の切りつけ方も同じ調理法を採用し、すすきの「川もり」でも逸品をご提供しております。お肉はご注文をお受けしてからカット・調理を行い、最高の肉質の状態でお客様のもとへお届け致します。焼き方の調整も可能ですので、お気軽にお声がけ下さい。

ご予算に合わせたご宴会コースご用意しております

人気メニューを中心に楽しめる「おまかせコース」、サーロイン・ヒレなど厳選料理を楽しめる「豪華おまかせコース」、最高等級A5和牛を堪能できる「特選コース」など様々ご用意しております。その他ご予算に合わせたコースや、記念日にピッタリのケーキや花束のご用意も承りますので、ご要望の方はお気軽にお電話にてお問い合わせ下さい。