懐石料理・鉄板焼・個室・接待・記念日

SHARI赤坂/鉄板焼みたき赤坂 コース詳細 2024/12/28 更新

【1/6~】懐石「藤」 天然鮮魚のお造り、黒毛和牛、香箱蟹、天然鰤等全8品

SHARI赤坂/鉄板焼みたき赤坂のコース写真

  • デザート付き

旬の食材をふんだんに取り入れた、季節感あふれる懐石コースです。天然の鮮魚、上質な国産牛をはじめ、吟味した素材の数々。器にもこだわり、職人の丁寧な仕事により、雅な一皿一皿をお届けいたします。お食事の米は、岐阜県は飛騨の名品「龍の瞳」を、信楽焼きの特注釜で丹念に炊き上げます。

料金

クーポン利用で 13,200 (税込)

・別途10%のサービス料を頂戴いたします  ※個室利用の場合は15%となります

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品数 8品
利用人数 1~8名のご予約
滞在可能時間 2時間30分
予約可能期間 2025年1月6日~
予約可能時間 17:00~22:00
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の当日21時まで
補足事項 *御献立は月ごとに変更しております*仕入れ状況により、内容を変更する場合がございます

※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。

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  • 【デザートメッセージプレート】

コース内容

十二月の御献立

一 香箱蟹と白子 冬の仕立て

二 フォワグラ茶碗蒸し トリュフの香り

三 本日の天然鮮魚の造里 料理長お奨めの薬味で

四 冬穴子と堀川牛蒡の天麩羅 牛蒡パウダー

五 甘鯛の唐揚げと極み出汁の大根 春菊ソース

六 黒毛和牛と極み出汁で仕立てた海老芋 本山葵 岩塩

七 岐阜県飛騨地方限定米「龍の瞳」釜炊御飯
  香の物 赤出汁

八 季節のデザート

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-12-28 13:10:46.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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